Дачники

Статьи о выращивании растений и уходе за животными

У вечнозеленого кизила головчатого красные шаровидные соплодья

Своя игра (Обзор выпуска 2013-04-06)

Своя игра

обзор телеигрыЛоготип программы Производитель: Студия 2В

Сезон: Второй командный турнир 2013 Эпизод: 1 Даты съёмок: 16 марта 2013 года

Дата эфира: 6 апреля 2013 года Место проведения: Ул. Лизы Чайкиной, 1 Телекомпания: НТВ Ведущий: Пётр Кулешов

Первая игра «Второго командного турнира».

Участники

Илья ГанчуковАсмик ГарякаМихаил Карпук

  • Илья Ганчуков, лаборант из Новосибирска
  • Асмик Гаряка, программист из Еревана (Армения)
  • Михаил Карпук, юрист из Минска (Беларусь)

Ход игры

Первый раунд

Темы:

  • Уран
  • Президенты США
  • Тигры
  • Музыкальные инструменты
  • Красно-белое
  • Пресса

Президенты США (400)

Сочиняя свою эпитафию, Томас Джефферсон отмёл этот факт, как видно, посчитав маловажным.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Факт президентства в США

Тигры (500)

В память о битве (500)

Кот в мешке. Тема: В память о битве. Чугунный обелиск на Красном холме Куликова поля, созданный по проекту Александра Брюллова и утверждённый Николаем I, завершался именно так. Чудом в 1930-х гг. памятник уцелел. Чем же венчается эта колонна?

Играет Илья. Ставка — 500.
Правильный ответ: Церковной луковкой с крестом

Уран (400)

Эта наступательная операция трёх фронтов советских войск носила кодовое название «Уран».

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Сталинградская

Тигры (400)

Он родился в районе Кхумбу в Непале, а его автобиография называется «Тигр снегов».

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Тенцинг Норгей

Тигры (300)

В 2010 году в Петербурге прошёл Тигриный Саммит с участием делегаций 13 стран — по числу их.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Стран, на территории которых обитают тигры

Тигры (200)

Этот подвид тигра — самый многочисленный. Зоологи насчитывают до двух тысячи особей.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Бенгальский (индийский)

Уран (300)

По мнению древних греков, она была Урану и матерью, и супругой.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Гея

Музыкальные инструменты (300)

Музыкальные инструменты (300)

В позапрошлом веке Калиоппа — именно такой орган — потрясала не столько слушателей, сколько зрителей.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Паровой

Тигр (100)

Сливаясь с ним, Тигр образует реку Шатт-эль-Араб.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Евфрат

Уран (200)

Помимо золота и алмазов, недра этой республики таят больше половины российских запасов Урана.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Якутия

Президенты США (300)

Линдон Джонсон обожал дарить электрические зубные щётки. Так, автор этого труда получил от Джонсона аж 12 щёток! Правда, за 10 лет.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: «Биография Джонсона»

Уран (100)

Ещё первооткрыватель урана Уильям Гершель предположил, что планета имеет это «украшение», увиденное лишь в XX веке.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Кольца

Музыкальные инструменты (500)

Виолинофон, изобретённый Иоганном Штрохом, — разновидность этого инструмента, но для усиления звука используется не корпус, а металлический раструб.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Скрипка

Музыкальные инструменты (200)

В симфонической сказке «Петя и волк» его тему ведут три валторны.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Волк

Президенты США (200)

Это любимое животное Гарри Трумэна паслось на лужайке перед Белым домом.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Коза

Пресса (500)

Вопрос-аукцион. Читатель французской газеты «Свеча сапёра» от 29.02.2012 г. узнают ответ на опубликованный кроссворд только в этот день.

Играет Илья. Ставка — 1 300.
Правильный ответ: 29.02.2016

Президенты США (100)

Этого военачальника времён Второй мировой американцы одобряли ещё и за рецепт изысканного овощного супа со стеблями настурций.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Дуайт Дэвид Эйзенхауэр

Красно-белое (300)

Вопрос-аукцион. Картина Каземира Малевича «Живописный реализм крестьянки в двух измерениях» выглядит именно так.

Играет Михаил. Ставка — 1 300.
Правильный ответ: Красный квадрат на белом фоне

Красно-белое (400)

В октябре 2010 года был выпущен седьмой студийный альбом этой молдавской рок-группы «Белое вино/красное вино».

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Zdob şi Zdub

Пресса (400)

Отрывки из «Тихого Дона» первой на Западе опубликовала эта французская газета.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: «Юманите»

Небо зовёт! (500)

Кот в мешке. Тема: Небо зовёт!. 19 октября 1901 года 28-летний бразилец Альберто-Сантос Дюмон за полчаса пролетел на этом от парка Сен-Клод до Эйфелевой башни и обратно. Прославился на весь мир и выиграл приз в 100 тысяч франков.

Играет Михаил. Ставка — 500.
Правильный ответ: Дирижабль

Красно-белое (200)

По словам заезжего англичанина Флетчера, в конце XVI века москвички, стараясь скрыть это, «белятся и румянятся так много, что каждый может заметить».

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Скверный цвет лица

Пресса (200)

Рисунки юной Нади Рушиной впервые были опубликованы в этом журнале благодаря главному редактору Борису Полевому.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: «Юность»

Пресса (100)

Альбом, выпущенный к 180-летию этой газеты, поведал о её зарождении и развитии от Пушкина и до наших дней.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: «Литературная газета»

Музыкальные инструменты (100)

В марте 1945 года при нападении на тыловой штаб нацистов британский солдат Дэвид Киркпатрик поддерживал атакующих её звуками.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Волынка

Красно-белое (100)

Эта полосатая карамель чаще всего обёрнута в красно-белый фантик.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: «Раковые шейки»

Итог раунда

  • Илья — 4 300
  • Асмик — 1 600
  • Михаил — 3 200

Второй раунд

Темы:

  • Художники
  • «Что-то с чем-то»
  • Надо, Федя!
  • Вопросы от…
  • Дело в шляпе
  • …ого…

…ого… (1 000)

Овощи-фрукты (200)

Кот в мешке. Тема: Овощи-фрукты. Джим Брайсон из Онтарио и его двенадцатилетняя дочь Келси растили именно это вместе. Плод семейных трудов потянул на 824 кг без малого.

Играет Михаил. Ставка — 200.
Правильный ответ: Тыква

…ого… (600)

В этом романе Юрия Германа прототипом доктора Устименко стал главврач городской больницы Сестрорецка Николай Слупский.

Отвечает Илья.
Ответ игрока: «Казус Кукотского».
Правильный ответ: «Дорогой мой человек»

…ого… (800)

В этой экранизации Шекспира Киану Ривз сыграл Дона Хуана и за праведный труд едва не получил «Золотую малину».

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: «Много шума из ничего»

Дело в шляпе (800)

Творчество (200)

Кот в мешке. Тема: Творчество. По преданию, работая над Дантовым «Адом» Уильям Блэйк так увлёкся, что истратил последний в доме шиллинг именно на это. На портрете Блэйка в Национальной галерее этот предмет тоже запечатлён.

Играет Илья. Ставка — 200.
Ответ игрока: Свеча.
Правильный ответ: Карандаш

Надо, Федя! (1 000)

Солист отказался петь накануне спектакля, и антрепренер предложил 17-летнему солисту Феде Шаляпину спеть Стольника в этой опере Манюшко.
Отвечает Михаил.
Правильный ответ: «Галька»

Художники (600)

Художники (600)

10 февраля 1802 года Вильям Тёрнер стал самым молодым художником, удостоенного этого звания, а вот в рыцари живописца так и не посвятили.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Академиком

Художники (800)

В молодости Иван Крамской работал в лучших фотографических ателье Петербурга, занимаясь именно этой работой.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Ретушированием

«Что-то с чем-то» (1 000)

Вопрос-аукцион. С XVIII века Шварцвальд славился этими домашними приборами на всю Европу.

Играет Асмик. Ставка — 3 200.
Ответ игрока: Тарелки с цветочками.
Правильный ответ: Часы с кукушкой

Вопросы от… (1 000)

Вопросы от Александра Шумакевича

Вопросы задаёт Шумакевич А. Ф., капитан II ранга запаса. На 72-ой день плавания вперёд смотрящий Родригес де Триан прокричал это слово и навеки вошёл в историю.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Земля

Вопросы от… (800)

Пётр I в 1716 году ввёл это звание для присвоения выпускникам Морской академии. Это звание просуществовало 201 год.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Гардемарин

Вопросы от… (600)

Моряки, обогнувшие мыс Горн, носили этот предмет, оберегающий от ревматизма и ослабления зрения.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Золотая серьга в правом ухе

Вопросы от… (400)

На мачте флагманского корабля Горацио Нельсона был прибит этот предмет, и «Виктории» сопутствовала удача.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Подкова

Вопросы от… (200)

Его традиционное отличие — дудка.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Боцман

Художники (200)

В 1914 году 44-летнему Анри Матиссу отказали в этой просьбе: здоровье подвело.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Поступить в армию добровольцем

Художники (1 000)

В 42 года он стал Народным художником СССР; позже близ Кремля открылся его персональный музей, а наград и премий не счесть.

Отвечает Асмик.
Ответ игрока: Илья Глазунов.
Правильный ответ: Шилов

Надо, Федя! (800)

Этот завотделом НИИЧАВО потребовал с Кристобаля Хунты бутылку амонтильядо из «толендских запасов» за переманенного лаборанта.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Киврин

«Что-то с чем-то» (800)

Роберт Земекис боялся, что в Колумбии взаправду могут похитить кого-то из киногруппы, и снимал этот фильм в Мексике.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: «Роман с камнем»

Художники (400)

Эту картину Жан-Луи Давид вручил Конвенту со словами: «Народ призвал: „Давид, схвати свои кисти и отомсти“… Я выполнил волю народа».

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: «Смерть Марата»

…ого… (400)

Название этого африканского государства переводится с языка эве как «земля, лежащая за лагунами».

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Того

«Что-то с чем-то» (400)

В Голландии такой кофе называют «неправильным» — «коффе феркеерд».

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Кофе с молоком

Дело в шляпе (600)

Для визита к профессору Хиггинсу она надела шляпу с тремя страусовыми перьями: оранжевым, небесно-голубым и красным.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Элиза Дулиттл

Надо, Федя! (600)

Вопрос-аукцион. Боря требовали от царя Фёдора Иоанновича развода с любимой женой Ириной, обосновывая свои требования именно этим.

Играет Илья. Ставка — 2 200.
Ответ игрока: Они состояли в родстве.
Правильный ответ: Супруга Фёдора Иоанновича была бесплодна

Дело в шляпе (400)

Дело в шляпе (400)

Отбираясь на Евровидение, этот коллектив исполнил песню «Длинная-длинная береста и как сделать из неё айшон», то есть национальный головной убор.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: «Бурановские бабушки»

Надо, Федя! (400)

В этом фильме юный актёр Федя Стуков по воле режиссёра сыграл девочку Иришку.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: «Родня»

«Что-то с чем-то» (200)

При виде седеющего брюнета вспоминаются эти специи.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Перец с солью

Дело в шляпе (200)

Красная квадратная биретта появилась в XV веке и ныне — главный символ их облачения.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Кардиналы

Надо, Федя! (200)

«Слово царя твёрже сухаря. Пошлет на медведя — пойдёшь на медведя, а куды деваться — надо, Федя!» Автор сказки…

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Леонид Алексеевич Филатов

…ого… (200)

В письме к жене Пушкин объявил Летний сад своим этим.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Огород

  • Илья — 4 700
  • Асмик — 2 000
  • Михаил — 6 800

Третий раунд

Темы:

  • Геральдика
  • Вот так кино!
  • Находки
  • Пирамиды
  • Деревья
  • Автора!

Автора! (900)

«Дон Кихот», «Гамлет», «Король Лир».

Отвечает Илья.
Ответ игрока: Шекспир.
Отвечает Асмик.
Ответ игрока: Колотозов.
Правильный ответ: Козинцев.

Автора! (600)

«Дон Кихот», «Баядерка», «Золотая рыбка».

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Минкус.

Автора! (1 200)

«Дон Кихот», «Прачка», «Мельник, его сын и осёл».

Отвечает Асмик.
Ответ игрока: Пикассо.
Правильный ответ: Оноре Домье.

Автора! (1 500)

«Дон Кихот», «Вертер», «Манон».

Отвечает Асмик.
Ответ игрока: Пуччини.
Правильный ответ: Жюль Массне.

Автора! (300)

«Дон Кихот», «Бег», «Иван Васильевич».

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Булгаков

Геральдика (1 500)

Вопрос-аукцион. В 1953 году этот новозеландец удостоился герба с тибетскими молитвенными барабанными и белоснежными горными пиками.

Играет Илья. Ставка — 1 600.
Правильный ответ: Эдмунд Персиваль Хиллари

Геральдика (1 200)

На гербе Сахалинского посёлка Ноглики лист папоротника означает богатую растительность, рыба — рыболовство, капли — именно это.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Нефть

Пирамиды (1 200)

Пирамиды (1 200)

В этой столице сэр Норманн Фостер создал пирамиду Мира специально для проведения конгрессов лидеров мировых и традиционных религий.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Астана

Деревья (1 500)

Иван Ковтуненко разработал метод выращивания саженцев этой ели из североамериканских семян. И получил Сталинскую премию.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Голубая ель

Находки (1 500)

Люьис Кэролл (1 500)

Кот в мешке. Тема: Льюис Кэролл. Маленькие англичане и на самом деле содержали домашних сонь в этих предметах, заполненных сеном. Туда-то Мартовский Заяц и Шляпник соню и запихивают.

Играет Михаил. Ставка — 1 500.
Правильный ответ: В чайник

Геральдика (900)

В основу герба Эвенкийского района Красноярского края положено изображение этого инструмента.

Отвечает Асмик.
Ответ игрока: Орган.
Правильный ответ: Шаманский бубен

Эти цветы на гербе королевы Англии вплоть до 1801 года означали притязание на французское королевство.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Лилии

Находки (1 200)

Подзабытая опера Гайдна «Нежданная встреча» была поставлена на сцене Камерного музыкального театра благодаря этой находке в библиотеке имени Салтыкова-Щедрина.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Партитуру

Деревья (1 200)

Сильный дождь во время прогулки загнал Людовика XVI и эту фрейлину под дуб. Дуб от дождя не спас, но роман начался.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Луиза де Лавальер

Вот так кино! (1 200)

Из поэтов больше всех фильмов снято о Байроне, из композиторов — о Ференце Листе, из учёных — об этом австрийце.

Отвечает Михаил.
Ответ игрока: Эйнштейн.
Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Фрейд

Вот так кино! (900)

В 1954 году он получил сразу четыре «Оскара» за четыре разных фильма: мультипликационный, короткометражный и два документальных.

Отвечает Михаил.
Правильный ответ: Дисней

Находки (900)

Вопрос-аукцион. К столетию Бородинского сражения по империи разослали циркуляр с предписанием найти именно их.

Играет Асмик. Ставка — 5 600.
Правильный ответ: Тех участников Бородинского сражения, что ещё живы

Деревья (900)

Ее привезли издалека В края, где шумят ковыли Как трудно она привыкала К огню Волгоградской земли», — воспевала её Людмила Зыкина.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Берёза

Пирамиды (900)

Если основанием пирамиды является правильный многоугольник, а вершина проецируется в центр основания, то пирамида является именно такой.

Отвечает Асмик.
Правильный ответ: Правильной

Вот так кино! (600)

В этом качестве Кинг Видор проработал ни много ни мало 67 лет!

Отвечает Илья.
Ответ игрока: Кинокритик.
Правильный ответ: Режиссёр

Деревья (600)

Пироги (900)

У вечнозелёного кизила головчатого красные шаровидные соплодья напоминают садовую ягоду, отсюда и второе название этого дерева.

Отвечает Илья.
Ответ игрока: Малину.
Правильный ответ: Клубнику

Находки (600)

Недавно учёные обнаружили в Африке запасы этого «полезного ископаемого», особенно в Ливии, Алжире и Чаде.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Пресная вода

Пирамиды (600)

С этим сооружением не сошлась взглядами египетская пирамида в одноимённой поэме Евгения Евтушенко.

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Братская ГЭС

Вот так кино! (300)

Такую роль сыграли Теодор Рузвельт, Фидель Кастро, Владимир Жириновский…

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Самого себя

Находки (300)

Помимо 200 000 рублей, в бумажнике находилось это, и саратовский школьник Ваня Соков вернул находку владельцу.

Отвечает Илья.
Ответ игрока: Паспорт.
Правильный ответ: Визитка с адресом и телефоном

Пирамиды (300)

Посёлок Пирамида на Западном Шпицбергене, где жили эти трудяги, ныне стал «городом-призраком».

Отвечает Илья.
Правильный ответ: Шахтёры

Деревья (300)

Вождя племени чероки переименовали в Джорджа Гесса, а это его индейское имя дали дереву.

Отвечает Илья.
Ответ игрока: Джеронимо.
Правильный ответ: Секвойя

  • Илья — 7 500
  • Асмик — 13 300
  • Михаил — 8 000

Финальный раунд

Тема: Меценаты

Ежегодно этот меценат выделял 20 000 рублей; за 35 лет учёные получили 55 полных премий по пять тысяч рублей и 220 половинных. Не так давно в Екатеринбурге традицию возобновили.

Ответ Ильи: Демидов
Ставка — 5 500.

Ответ Асмик: Мамонтов
Ставка — 3 300.

Ответ Михаила: Демидов
Ставка — 2 100.

Правильный ответ: Демидов

Итог игры

  • Илья — 13 000
  • Асмик — 10 000
  • Михаил — 10 100

Победителем игры объявляется Илья Ганчуков.

См. также

  • Обзор следующего выпуска (13 апреля 2013 года)
  • Обзор предыдущего выпуска (30 марта 2013 года)

Кизил (Cornus) является представителем семейства кизиловые. Данный род объединяет примерно 50 видов. Кизил зачастую является листопадным деревом либо кустарником, однако в некоторых случаях он представляет собой многолетнее травянистое либо древесное зимнезеленое растение. У данного рода имеется 4 подрода. Слово кизил является заимствованным из тюркского языка, и оно переводится как «красный», наверное названо это растение было по окрасу плодов наиболее распространенного вида. В природных условиях такое растение можно повстречать в Южной и Восточной Европе, в Малой Азии, в Японии, в Китае и на Кавказе. Люди начали заниматься окультуриванием кизила еще с давних времен. Так, древние греки и римляне отбирали лучшие виды кизила для культивирования в садах, и если верить Вергилию, то в этом деле они добились определенного успеха. В средних широтах такое растение начали культивировать в 17 веке, при царе Алексее Михайловиче, который проявлял немалый интерес к диковинным растениям. При этом кизил благодаря очень полезным плодам, из которых в те времена готовили отвары, вызывал у царя особый интерес. Первые люди, поселившиеся в Америке, применяли такое растение для очищения зубов, при этом аборигены данного материка изготавливали из него стрелы. Так как у кизила древесина отличается высокой твердостью, то со временем из нее стали производить ручки для дверей и молотков, ракетки для тенниса и челноки для ткацкого оборудования. Существует информация о том, что Святой Крест так же был изготовлен из данного растения. Цветок кизила тихоокеанского является официальным цветком Британской Колумбии, провинции в Канаде. При этом цветущее дерево кизил является официальным деревом таких штатов Америки, как Виргиния и Миссури.

Особенности кустарника кизил

Наиболее известный вид данного рода — это кизил обыкновенный (мужской), являющийся кустарником. В высоту он достигает 2,5 метров и имеет глянцевые оранжево-красные свисающие стебли. Если побег соприкасается с поверхностью грунта, то он достаточно быстро укореняется. Очередно- либо супротивнорасположенные листовые пластины окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Цветочки молочно-белого окраса входят в состав соцветий, имеющих пятисантиметровый диаметр. Цветение начинается в мае и длится полмесяца. Плоды могут иметь 1 либо 2 косточки, их созревание происходит в августе–октябре, они могут различаться формой и окрасом. У культурных форм длина плодов равна трем сантиметрам, как правило, их форма вытянуто-цилиндрическая, но бывает и практически круглая, а еще грушевидная либо бочковидная. Как правило, окрас плодов насыщенно-красный, однако встречается и желтый, черный, розовый, а также пурпурный. Плоды еще различаются и по своему вкусу, так, они могут быть терпкими, сладкими, сладко-терпкими, суховатыми либо сочными. Сам кизил можно сформировать как куст либо как дерево. Это морозоустойчивое растение, однако если температура опускается менее минус 30 градусов, то происходит обмерзание кончиков его стеблей. Куст такого растения может прожить дольше ста лет.

Посадка кизила

В какое время сажать

Высаживать кизил в открытый грунт рекомендуется сразу же после того, как начнется листопад у тополя. В осеннее время высаживать такой кустарник намного лучше, чем весной. Дело в том, что в весеннее время надо успеть посадить саженец в довольно короткий временной период, а именно, когда прогреется грунт, но еще не начнут раскрываться почки. Для такого кустарника хорошо подойдет участок, находящийся в полутени и расположенный на южной либо юго-западной стороне сада. Почва должна быть насыщена известью, при этом грунтовые воды не должны залегать ближе, чем 1,5 м до поверхности грунта. Кизил можно выращивать и в кислой почве, но при этом он будет развиваться хуже, да и качество плодов заметно понизиться. Между кустарником и любой постройкой, забором или иным растением должно быть расстояние не меньше 3–5 м. Чтобы кустарник давал плоды, ему необходима пара, а лучше, если у вас будут расти сразу 3 кизила, при этом дистанция меж ними не должна быть больше 3–5 м.

Посадка

Саженцам, которые используются для посадки, должно исполниться 2 года. В высоту они должны достигать 150 сантиметров, а их ствол должен иметь двухсантиметровый диаметр, при этом на саженце должно иметься от 3 до 5 скелетных веток. Глубина и диаметр посадочной ямки должен быть около 0,8 м. Когда ямка будет готова, в нее следует вбить кол, который будет служить опорой для саженца. При этом разместить кол рекомендуется с той стороны, с которой ветер дует чаще всего. При выкапывании ямки верхний слой почвы, насыщенный питательными веществами, надо соединить с минеральными удобрениями и перегноем, затем полученную смесь нужно холмиком всыпать в центр посадочной ямы. На это холмик и надо будет установить саженец, у которого затем аккуратно расправляются корешки. Затем яму надо засыпать все той же почвосмесью, при этом корневая шейка растения должна возвышаться над поверхностью грунта на 3–4 сантиметра. Полейте посаженное растение, используя для этого 30 литров воды. После того как жидкость полностью впитается, корневая шейка должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. Затем надо будет укоротить стебли растения на 1/3 и подвязать его к колу. Приствольный круг надо засыпать слоем мульчи (перегной либо сухой грунт из нижнего слоя земли, который не так плодороден).

Уход за кизилом

Выращивать кизил надо практически так же, как и иные плодовые кустарники (к примеру, барбарис либо крыжовник). Такой кустарник надо своевременно поливать, пропалывать, обрезать, подкармливать, а еще нужно регулярно рыхлить почву на участке. У данного растения есть одна особенность, а именно, в его плодоношении не наблюдается периодичности, а это значит, что дает урожай оно каждый год. Урожай на следующий год закладывается с мая по июнь нынешнего года. При этом цветочные почки должны успеть полностью сформироваться до окончания периода активного роста, их формирование происходит в одно и тоже время с ростом стеблей. В связи с этим своевременный полив и подкормки очень важны для кизила.

Чтобы предотвратить растекание жидкости по поверхности грунта в процессе полива, надо вокруг кустарника сделать борозду. Это позволит хорошо напитаться водой поверхностно расположенной системе корней. Поливать растение надо умеренно, при этом не допуская застаивания жидкости в корнях. Когда полив будет закончен, надо произвести прополку и рыхление поверхности почвы на глубину от 8 до 10 сантиметров и ни в коем случае не больше. До середины сезона для подкормок используют удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. При этом со второй половины подкармливают кизил по большей части удобрениями, содержащими калий (к примеру, древесной золой). Также растение хорошо отзывается на подкормку перегноем либо компост. Но чтобы оно давало хороший урожай, просто необходимо присутствие в почве кальция.

Обрезка

Кизил нуждается в систематической обрезке. В зимнее время либо в начале весны, когда кизил еще находится в состоянии покоя, надо срезать с кустика те ветки, которые являются травмированными, пострадавшими от мороза либо высохшими, так как именно на них чаще всего поселяются вредители либо болезнетворные микробы. Каждый раз, срезая ветку, надо окунать ножницы в раствор хлорки (1:3). Если этого не делать, то можно легко перенести возбудителей заболеваний на здоровые ткани растения. Чрезмерно старые побеги надо укоротить либо срезать до основания, это приведет к стимуляции роста молоденьких стеблей. Также надо обязательно удалить стебли и ветви, которые растут внутрь кустарника. Если куст является привитым, то необходимо срезать все стебли, располагающиеся ниже места прививки. Формировать крону нужно в очень редких случаях, так как она от природы обладает очень эффектной видом.

Заболевания и вредители

Кизил обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредным насекомым. Однако кизил может заразиться такой грибковой болезнью, как ржавчина, но это случается крайне редко. У зараженного экземпляра на поверхности листовых пластин появляются пятнышки желтого окраса. Чтобы избавиться от данного заболевания, надо будет обработать растение бордоской жидкостью. Еще растение изредка заболевает мучнистой росой, от которой избавляются при помощи коллоидной серы. А также бывает, что кизил заболевает пятнистостями, с которыми помогает справиться бордоская жидкость. Также на кустарнике может поселиться червец улитковый, который уничтожают опрыскиванием кустка известью, а еще его может побеспокоить гусеница-многоцветница, ее убивают парижской зеленью.

Большинство садоводов полагает, что в Подмосковье и Москве такое растение не выживет, и поэтому его там нельзя культивировать. Но это не так. Благодаря трудам селекционеров на свет появились морозоустойчивые сорта кизила, способные не погибать даже при морозе минус 30 градусов, в связи с этим растение можно вполне успешно выращивать даже в средней полосе, при этом оно будет давать богатый урожай. Сажать и ухаживать за кустарником надо будет точно так же, как и в местах с мягкими зимами. Однако бывает, что в зимнее время кончики стеблей у растения подмерзают, и с наступлением весны их нужно будет срезать. Чтобы защитить молоденькое растение от морозов, его в первые годы жизни надо будет накрывать мешковиной, при этом приствольный круг нужно засыпать толстым слоем мульчи (перегной либо торф) как у старого, так и молодого кустарника.

Размножение кизила

Садоводы любители размножают кизил чаще всего вегетативными методами, но иногда используют для этого и семена.

Семенное размножение

Перед посевом предварительно очищенные от мякоти косточки надо стратифицировать. Для этого их укладывают в увлажненные опилки либо мох, где они должны пробыть около 12 месяцев, при этом нужно, чтобы среда была влажной постоянно. На семядоли косточка не разъединяется, в связи с этим ее надо заглублять в почву примерно на 3 сантиметра. Если семена не подвергнуть стратификации, то сеянцы покажутся только через пару лет, при этом прорастет лишь малая часть косточек. Если посеять стратифицированные косточки, то всходы можно будет увидеть в этот же год. Ухаживать за посевами и всходами надо как обычно, а точнее, своевременно поливать, подкармливать, пропалывать, при этом в первое время они будут нуждаться в защите от прямых лучей солнца. К концу первого года сеянцы будут достигать в высоту всего 30–40 мм, а к завершению второго — их длина будет равна 10–15 сантиметрам. В осеннее время двухгодовалые сеянцы можно будет пересадить в открытую почву в питомнике. Первые плоды на таком растении появятся лишь через 7–10 лет.

Семена для посева берут от диких видов растений. После того как молоденькие саженцы, выращенные из них, окрепнут, их применяют в качестве подвоев для культурных видов данного растения.

Черенкование

Размножить кизил можно только зелеными черенками, которые берутся с кустарников не младше 5 либо 6 лет. Одревесневшие черенки укореняются очень слабо. Длина черенков варьируется от 10 до 15 сантиметров, их срезают ранним утром с активно растущих стеблей. При этом следует помнить, что на каждом черенке должно быть по 2 пары листовых пластин и хорошо развитая точка роста. Срезанные черенки сразу же следует поместить в воду. При заготовке черенков следует учесть, что срез, находящийся внизу, должен быть косым и проходить на 5–10 мм ниже почки. Прежде чем высаживать черенок, с нижней части у него надо срезать все листочки, а его следует поместить на 6–12 ч в раствор гетероауксина (3%). После этого черенки надо промыть в проточной воде и посадить в затененное место под углом в 45 градусов. Сверху почва должна быть присыпана промытым песком, при этом толщина слоя от 7 до 10 сантиметров. Затем посадки надо накрыть полиэтиленовой пленкой так, чтобы между ее поверхностью и черенком имелся люфт в 15–20 сантиметров. Посадки надо хорошо полить и потом следить, чтобы почва все время была немного увлажнена, при этом черенки нужно защищать от прямых лучей солнца. Полив следует производить сквозь мелкое сито, так как вода должна обязательно разбрызгиваться. Под пленкой температура не должна быть более 25 градусов, так, если под укрытием станет чрезмерно жарко, то надо приподнять его, чтобы посадки проветрились. Черенки дадут корни спустя 15–20 дней, затем надо будет приступить к их закалке, которая длится приблизительно полмесяца. Когда растеньица закаляться, укрытие надо будет снять насовсем, при этом следует осуществить подкормку черенков, используя для этого жидкую аммиачную селитру (на 10 л воды 30 грамм вещества). Когда наступит следующий осенний период, растеньица нужно будет посадить на постоянное место.

Как размножить прививкой

Проведение окулировки приходится на август и сентябрь, для этого используются укорененные либо посаженные сеянцы дикого кизила, которым должны быть 2 года. Как привой берут культурные сорта кизила. Вооружившись острым ножом, на поверхности подвоя следует сделать крестообразный надрез, при этом глубина вертикального разреза должна быть около 30 мм. С привоя надо вырезать почку с куском коры, черешком листовой пластины и небольшой частью древесины. Ее следует поместить в вертикально расположенный надрез, при этом кору на нем надо аккуратно раздвинуть в разные стороны. Для фиксирования привоя следует использовать окулировочную ленту либо можно взять простой канцелярский скотч. Если все было сделано по правилам, то спустя 15–20 суток черешок должен отпасть. В октябре ленту убирают. Далее нужно своевременно убирать появляющиеся побеги подвоя.

Как размножить отводками

Для получения отводка следует выбрать однолетний горизонтально расположенный дуговидный стебель. В весеннее время после того, как прогреется грунт, нужно будет перекопать почву вокруг кустарника, при этом внеся в нее удобрения. Разровняв поверхность грунта, необходимо сделать в нем канавки. Затем в эти канавки надо будет пригнуть и положить стебли, которые вы выбрали для получения отводков, их фиксируют и засыпают грунтом в месте соприкосновения с землей. Далее надо произвести прищипку верхушек будущих отводков. После того как в месте фиксации с землей у отводка вырастут зеленые стебли высотой до 10–12 сантиметров, их надо на ½ часть засыпать землей. Спустя 15–20 дней, когда побеги прибавят в росте еще на столько же, их надо снова на ½ часть присыпать землей. В осеннее время либо с наступлением следующего весеннего периода отводки следует отрезать от родительского растения и посадить на постоянное место.

Как размножить делением куста

Данный способ размножения используют только когда нужно произвести пересадку кустарника. Это можно сделать в весеннее время до набухания почек либо в осеннее — за 4 недели до наступления первых заморозков. Для этого надо выкопать кизил и срезать у него все старые ветви. Затем следует аккуратно убрать землю с системы корней, и только потом поделить куст на несколько частей примерно равных по величине. На каждой деленки при этом должны быть хорошие корешки, а также не больная и не травмированная надземная часть. Прежде чем посадить деленку, у нее надо удалить старые корешки, а оставшиеся немного укоротить.

В том случае, если у вас посажено корнесобственное растение, то его можно размножить корневыми отпрысками. Для этого надо выкопать поросль и посадить ее на новое место. Если же кизил привит, то его корневая поросль будет расти от подвоя. А так как в качестве подвоя зачастую используют дикие виды кизила, то такую поросль рекомендуется просто удалять.

Виды и сорта кизила с фото и названиями

Кизил обыкновенный (Cornus mas)

Этот вид является наиболее популярным у садоводов, а с его подробным описанием вы сможете ознакомиться выше. Сорта, пользующиеся наибольшей популярностью:

  1. Пирамидалис. Форма кроны у него пирамидальная.
  2. Нана. Карликовый сорт с кроной в форме шара.
  3. Вариегата. Листочки имеют белое окаймление.
  4. Ауреа. Листовые пластины имеют золотистый окрас.
  5. Ауреа-вариегата. Пестрые листовые пластины окрашены в желтый цвет.

Кизил белый (Cornus alba)

Это так же довольно популярный вид, который в диких условиях можно повстречать в Японии, Китае, Корее, а также практически на всей территории России. Данный кустарник в высоту достигает 3 метров. Его тоненькие гибкие ветки имеют оранжево-красный окрас, однако есть сорта с буро-красными и красно-черными ветвями. На поверхности молоденьких стеблей имеется сизоватый налет. Форма немного морщинистых листовых пластин широкояйцевидная, их длина варьируется от 10 до 12 сантиметров. Их лицевая поверхность темно-зеленая, а изнаночная — белесая. В осеннее время их окрас меняется на темный лилово-красный. Маленькие цветочки белого цвета в диаметре достигают 5 сантиметров, они входят в состав соцветий, имеющих щитковидную форму. Пышное цветение наблюдается дважды в год, а именно, до середины летнего периода и еще в сентябре. Белые ягодки шаровидной формы имеют синий отлив, и они полностью созревают к началу повторного цветения. Распространенные декоративные формы:

  1. Серебристо-окаймленная. Зеленые листовые пластины имеют бело-кремовое окаймление. В осеннее время они сменяют свой цвет на карминово-красный. Кора имеет красный окрас. Кустик в высоту достигает от 2 до 3 метров.
  2. Элегантиссима. Обладает очень высокой морозоустойчивостью и быстро растет. Куст в высоту может достигать трех метров, стебли имеют красный окрас, что особенно эффектно выглядит в зимнее время. У листовых пластин есть неровное окаймление кремового окраса, а также на поверхности имеются полоски и пятнышки.
  3. Сибирика Ауреа. Высота кустика может варьироваться от 1,5 до 2 метров. На прямостоячих стеблях красного цвета находятся бледно-желтые листовые пластины. Цветочки бело-кремовые. Когда начинают созревать бледно-голубые плоды, может начаться повторное цветение.
  4. Сибирика Вариегата. Кустик в высоту может достигать 2 м. На листовых пластин имеется широкая кайма, полоски и пятнышки, которые окрашены в бело-кремовый цвет. Основной фон листочков зеленый, при этом в осеннее время он становится пурпурным, а окаймление и полоски с пятнышками не изменяют свой окрас. В зимнее время кора на стеблях так и остается кораллово-красной. Такой сорт дает небогатый урожай, а сам куст является медленнорастущим. Он прекрасно подходит для небольших садов.

Кизил красный, или кроваво-красный (Cornus sanguinea)

В природных условиях такой вид можно повстречать от Балкан до южной части Скандинавии и от низовьев Дона до Прибалтики, при этом он предпочитает расти в подлесках смешанных и лиственных лесов, а также на побережьях озер и рек. В высоту такой листопадный кустарник достигает 4 метра, при этом его крона является ветвистой. Стебли поникающие и могут быть окрашены в красный, зеленый либо пурпурный цвет. Яйцевидные округлые листовые пластины имеют насыщенно-зеленую лицевую поверхность с меленьким опушением и белесую с густым опушением изнаночную поверхность. В осеннее время листочки сменяют свой окрас на насыщенно-красный. Маленькие тускло-белые цветочки входят в состав многоцветковых щитковидных соцветий, достигающих в диаметре 7 сантиметров. Цветение у такого вида длится от 2 до 3 недель. На кустике созревает множество черных ягод, которые смотрятся весьма эффектно на фоне листвы насыщенно-красного цвета. Декоративные формы:

  1. Зеленейшая. Стебли, листовые плоды и ягоды у него зеленого окраса.
  2. Вариегата. В высоту куст достигает 4 метров. Пестрые листовые пластины имеют желтый окрас. Бледно-зеленые молоденькие стебли со временем окрашиваются в бордовый цвет. Ягоды иссиня-черные.
  3. Кизил Митча. На поверхности светло-желтых листовых пластин находятся маленькие пятнышки.

Кизил цветущий (Cornus florida)

Родиной является восточная часть Северной Америки. Такое листопадное деревце имеет плотную и раскидистую крону. Цветение наблюдается до раскрытия листовых пластин. В осеннее время листочки становятся насыщенно-красными. Сорта:

  1. Чероки Чиф. В высоту достигает от 4 до 6 метров. Окрас брактеи розово-красный.
  2. Рубра. Высота варьируется от 4 до 6 метров. Окрас брактеи может варьироваться от насыщенно-красного до бледно-розового.

Кизил отпрысковый (Cornus stolonifera)

В природе встречается в Северной Америке, где он предпочитает расти на побережьях водотоков во влажных лесах, при этом забирается на высоту 450–2700 м над уровнем моря. Это вид очень схож с кизилом белым, но в отличие от него около куста вырастает большое количество отпрысков. Такой кустарник в высоту достигает 250 сантиметров, имеет глянцевые кораллово-красные стебли, насыщенно-зеленые листовые пластины, бело-молочные цветочки, которые входят в состав соцветий, достигающих в диаметре 5 сантиметров. Ягоды беловато-голубые. Декоративные формы:

  1. Бело-окаймленная. К ней имеет отношение сорт Вайт Голд — это средней величины кустарник с зелеными листовыми пластинами с беловатым окаймлением.
  2. Флавирамеа. Такой кустарник растет очень быстро и имеет круглую форму. В ширину и высоту кустик может достигать от 2 до 3 метров. Крона зимой и весной желтая, а летом и осенью — зеленовато-желтая. Часть зеленых листочков в осеннее время становится бледно-красной, а оставшаяся часть не меняет свой окрас.
  3. Келси. У такого карликового кустарника высота может достигать 100 сантиметров, а ширина — около 150 сантиметров. Кора может быть насыщенно-зеленой либо светло-красной. Листовые пластины зеленые, они не облетают до поздней осени, но при этом окрашиваются в оранжевый либо темно-красный цвет.

Кизил Коуза (Cornus kousa)

Родина такого вида Китай и Япония. Это листопадный зимоустойчивый кустарник, высота которого может доходить до 9 метров. Прицветники изящные и очень красивые. В осеннее время листочки становятся насыщенно-красными. Сорта:

  1. Голд Стар. В высоту кустик достигает от 5 до 7 метров. На поверхности зеленых листовых пластин имеется желтый рисунок.
  2. Милки Вэй. Кустик достаточно высокий. Брактеи бело-кремовые.

Есть и стелющиеся кизилы, их специалисты определили в отдельный род (кизилы канадский и шведский). Еще выделяется род Свида, которые включают в себя кизилы Мейера и грузинский.

Польза и вред кизила

Полезные свойства

Как правило, в литературе описывается польза кизила обыкновенного. Польза этого растения заключается в том, что в его ягодах находится много витамина С, даже больше чем в лимоне. А еще они обладают противоцинготным эффектом, в связи с этим из таких ягод делают пасту для моряков дальнего плавания и космонавтов. Еще в плодах находятся дубильные вещества, которые эффективно скрепляют стул. Такие ягоды рекомендуется кушать диабетикам, так как они понижают уровень сахара в крови, а также заставляют активнее работать поджелудочную железу, которая и вырабатывает нужный фермент. Также данное растение имеет желчегонный, антибактериальный, противовоспалительный, мочегонный и вяжущий эффект. Плоды такого растения улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, приводят в норму артериальное давление, устраняют болевые ощущения в голове, улучшают метаболические процессы в организме. Это растение используют для лечения подагры, отечности ног, кишечных болезней (к примеру, дизентерии и диареи), цистита, заболеваний кожи и воспаления венозных сосудов. Лечебные свойства имеются как у ягод растения, так и у листвы, корней, цветков и коры.

Популярные рецепты

  1. Настойка из листвы. 200 мл пищевого спирта надо соединить с 50 граммами меленько порезанных листочков. Настойка будет готова спустя полмесяца, его останется лишь процедить. Пить 3 раза в сутки по 10–15 капелек, разбавляя водой. Средство подходит для лечения экземы, инфекций кожи, геморроя, подагры, а еще используют для избавления от кишечных паразитов.
  2. Отвар ягод. 200 мл воды соединить с 1 большой ложкой высушенных плодов. Смесь надо треть часа прокипятить на небольшом огне. Потом она должна пару часов настояться. Процеженный отвар надо пить по ¼ ст. при авитаминозе трижды в сутки до трапезы.
  3. Отвар из корней и коры. 200 мл воды надо соединить с 1 маленькой ложкой меленько порезанной коры и корешков. Смесь надо кипятить четверть часа, а потом дать настояться ей пару часов. Процеженный отвар принимают при ревматизме трижды в сутки по 2 больших ложке.

Также очень вкусны и полезны напитки и варенье из плодов такого растения. Сушеные ягодки используют для приготовления вкусного и целебного отвара в зимнее время.

Противопоказания

Кизил противопоказан людям с высокой кислотностью, обладающим слабой перистальтикой кишечника, с частыми запорами, с индивидуальной непереносимостью такого растения и с нестабильной нервной системой.

О том, как выглядит кизил, как посадить эти кустарники и как за ними ухаживать, вы узнаете, прочтя данный материал.

Как выглядит кизил: фото и описание листьев и ягод кустарника

Родина дерева кизил — Южная Европа и Южная Африка, Малая Азия, Китай, Япония, Северная Америка. Его высота достигает восьми метров. В России произрастает один вид — кизил обыкновенный, или мужской (С. mas). Многоствольный листопадный кустарник высотой 4 —5 м, очень неприхотливый, с простыми, супротивными, цельными листьями и густой овальной кроной. Зелёные листья кизила блестят сверху, а снизу гораздо светлее по своему цвету, имеют прижатые рассеянные волоски. При описании кизила стоит отметить, что пока его побеги молоды, они имеют зеленовато-жёлтый цвет, со временем покрываются растрескивающейся корой серого цвета.

Как видно на фото, цветки кизила мелкие, обоеполые, собраны в зонтиковидные соцветия:

Цветет кизил с апреля до появления листьев. Плод кизила — костянка длиной до 3 см, темно-красная, созревает в конце августа — начале сентября. Обычно принято считать, что его плоды красные, но они могут быть чёрного, розового, жёлтого и других цветов. Масса плода 3 — 6 г. Растения недостаточно морозостойкие, в условиях средней полосы в суровые зимы подмерзают верхушки побегов. В случае гибели надземной части растение легко восстанавливается порослью. Рекомендуется на зиму окучивать почвой как можно выше.

Рост кизила увеличивается с годами. Хорошо растёт в условиях города, переносит стрижки, долговечен.

Кизил — это прекрасное декоративное растение, а его плоды с нежной ароматной мякотью содержат большое количество витаминов, сахаров, свободных кислот и пектина.

Потребляют плоды в свежем виде, а также изготавливают из них варенье, мармелад, джем, компот, кисель, конфеты. С давних времен используют в народной медицине. Кизил должен занять заметное место и в декоративном садоводстве. Особенно хорошо смотрится он в групповых и одиночных посадках, а также в живых изгородях. Предпочитает известковые, каменистые почвы.

Условия выращивания дерева кизил

Кизил – теплолюбивое и светолюбивое растение, но мирится и с легкой тенью. Успешнее всего его выращивают в регионах с достаточно мягким климатом. В условиях средней полосы России кизил зимует успешно, поскольку он способен выдержать морозы до –30 °C. Однако здесь его плоды вызревают в теплое малодождливое лето. Поэтому в Средней полосе выращивание кизила производится в качестве декоративного растения даже на улицах городов. На широте Санкт-Петербурга кизил нужно укрывать на зиму, а его плоды вызревают, только если осень достаточно теплая.

Кизил не особенно требователен и к механическому составу почвы, и к ее плодородию. В дикой природе он может расти на любых землях – сухих, каменистых, известковых. Но все-таки кизил предпочитает легкие глинистые, богатые питательными веществами, хорошо дренированные почвы. На кислых почвах кизил растет хуже, хотя внесение извести улучшает рост и плодоношение растения. При выращивании и уходе за кизилом оптимальным вариантом будет богатая кальцием, плодородная почва с нейтральной реакцией.

Хотя растение засухоустойчивое, но предпочитает умеренно увлажненные почвы. Если засуха длится долго, то листья кизила свертываются лодочкой, сокращая испаряющую поверхность. И хотя в дикой природе кизил встречается в речных долинах, он не выносит застоя воды.

Перед тем как вырастить кизил, подготовьте южную или юго-западную сторону участка, не затененную строениями. На приусадебном участке достаточно иметь 2–3 растения кизила, посаженных в ряд через 2–2,5 м на хорошо защищенном и прогреваемом месте.

Как посадить кизил (с видео)

Перед тем как посадить кизил, нужно провести подготовку почвы — такую же, как и для смородины. Расстояние при посадке кизила в ряду составляет 2,5–3 м при ширине междурядий 3 м. Посадочные ямы можно готовить с осени или рано весной за 1–2 недели до посадки. Посадочные ямы шириной 50–80 см, глубиной 40–50 см засыпают удобренной почвой перегнойного горизонта. Готовую яму нужно засыпать плодородной почвой, вынутой из ямы и смешанной с перегноем в соотношении 2: 1. Саженцы кизила надо располагать на той же глубине, как они росли в питомнике. После посадки хорошо полить растения, поверхность земли мульчировать слоем 3–5 см толщиной. Надземную часть обрезать не обязательно, так как саженцы имеют хорошо разветвленную мочковатую корневую систему и приживаются хорошо. Неплохо перед посадкой и уходом за кизилом корневую систему саженца опустить в раствор регулятора роста «Корневин» на 10–12 часов.

Саженцы кизила при такой методике посадки приживаются достаточно быстро и безболезненно.

Сеянцы кизила выращивают в низкоштамбовой (30–50 см) форме. У привитых растений высота штамбов возрастает до 50–70 см. Кизил лучше выращивать в кустовой форме, оставляя на каждом растении 5–7 наиболее сильных ветвей. Основной тип обрезки – прореживание. Вырезают прикорневые, загущающие крону, а также больные, трущиеся, поломанные и неправильно расположенные ветви и побеги.

Зрелые, темноокрашенные плоды кизила собирают с ветвей или с земли после их опадания. Лучше хранятся плоды, собранные с плодоножками. Продолжительное их хранение в свежем виде возможно при температуре около 1–2 °C.

Саженцы кизила желательно приобретать в хорошем питомнике. Лучше всего брать 1—2-летние саженцы кизила садового высотой 110–140 см с диаметром штамба примерно 12–16 мм. Хороший саженец должен иметь не менее 3–5 боковых побегов, гладкую без повреждений кору. Двухлетние саженцы кизилового дерева обычно имеют цветковые завязи. Они крупнее и округлее, чем обычные листовые почки.

Особое внимание следует обратить на корни саженца, они не должны быть сухими. Очень хорошо, если на корнях имеется влажный ком земли. При его отсутствии корневую систему саженца кизила нужно упаковать в пакет с влажными опилками и завязать для сохранения влажности.

Посмотрите видео «Посадка кизила», чтобы правильно выполнить этот агротехнический прием:

Как вырастить кизил и как за ним ухаживать

Полив

Большинство видов кизила устойчивы к засухам и не любят переувлажнения. Однако в засушливое лето кустарник рекомендуется поливать 1 – 2 раза в месяц по 8 л на каждое растение. При уходе за кизилом во время полива нельзя допускать попадания воды на листья, чтобы избежать солнечных ожогов.

Рыхление

Корневая система кизила расположена довольно близко к поверхности. Поэтому рыхление и другие мероприятия, связанные с обработкой почвы, следует производить с величайшей осторожностью. В противном случае можно повредить корневую систему растения. Сначала удаляют сорняки, а потом рыхлят почву на глубину 10 – 15 см. Возле штамба обработку почвы проводят на глубину не более 3 – 5 см. Площадь питания одного куста кизила –4 – 5 м.

Удобрение

Весной под кизил вносят полное минеральное удобрение. Можно использовать кемиру универсал из расчета 100 – 120 г/м2. Хороший эффект также дает раствор мочевины (20 – 30 г вещества на 10 л воды).

В период вегетации в почву вносят азотные удобрения. Перед цветением на 1 м2 вносят 60 г гранулированного суперфосфата и 10 – 15 г сернокислого калия. В конце лета – в начале осени кизил подкармливают калийными удобрениями. Кроме того, кизил хорошо реагирует на внесение древесного пепла. Время от времени в почву вносят перегной или компост. Как уже отмечалось, кизил предпочитает щелочные почвы. Поэтому периодически надо проводить известкование: вносить в почву известь, мел, толченую скорлупу и т. п.

При выращивании и уходе за кизилом молодые саженцы настоятельно не рекомендуется удобрять и подкармливать в засушливые периоды. Чтобы усвоить питательные вещества, содержащиеся в удобрениях, растению необходима вода. Во время засухи почва недостаточно влажная, а из-за интенсивного испарения воды в ней к тому же повышается концентрация солей. У молодых растений пока еще мало всасывающих корешков, поэтому даже в нормальных условиях они с трудом обеспечивают растение влагой. В засуху им становится еще труднее. Удобрения тоже повышают содержание в почве солей. Если провести подкормку в период засухи, то в почве окажется больше солей, чем в клетках растения. В этом случае влага перестанет поступать в корни. Более того, «пересоленная» земля сама будет вытягивать воду из растения. В результате куст зачахнет и погибнет. Поэтому в засуху молодой кизил надо не удобрять, а поливать.

Обрезка кустарника кизил (с видео)

Кизил лучше всего формировать кустарником. В этом случае саженец после посадки на постоянное место обрезают на высоте 40 см от поверхности почвы. В дальнейшем на штамбе кустарника формируют 3 — 4 ветви, направленные в разные стороны. Эти побеги станут основными скелетными ветвями, которые начнут обрастать новыми.

В связи с тем, что кизил сильно ветвится, обрезка в дальнейшем сводится в основном к прореживанию кроны, и в первую очередь к удалению мелких ветвей, приостановивших свой рост. Одновременно удаляют сухие ветки и появляющиеся волчки. При формировании куста центральный проводник удаляют на втором году.

Обрезку следует проводить ранней весной, так как кизил «плачет», как и некоторые другие растения. В случае уменьшения плодоношения, сокращения образования прикорневых побегов, усыхания веточек ранней весной необходимо провести омолаживание растения. При обрезке на пень растение дает сильные прикорневые побеги высотой до 2 м.

На видео «Обрезка кизила» показано, как правильно формировать кустарники:

Болезни и вредители кизила

В отдельные годы наблюдаются настоящие вспышки массового размножения насекомых-вредителей. Это обусловлено двумя факторами. Во-первых, сочетанием наиболее благоприятных для данного вида погодных условий. Во-вторых, снижением численности хищных насекомых – естественных врагов вредителей.

Ржавчина

Грибное заболевание, которое вызывает появление на листьях желтоватых и ржаво-коричневых пятен. Со временем пораженные ткани отмирают.

Меры борьбы:

1. Удаление и уничтожение пораженных частей растения.

2. Проведение опрыскиваний 1 %-ной бордосской жидкостью (100 г вещества на 10 л воды) или другими фунгицидами. Первый раз растения обрабатывают при появлении признаков ржавчины. Обычно это происходит в середине лета. Последующие опрыскивания проводят с интервалом в 15 – 20 дней. Последний раз обрабатывать кизил от этой болезни можно не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Червец

Сосущее насекомое, прозрачно-белого, розоватого или зеленоватого цвета. Тело овальное, покрытое белым ватным налетом. По краям туловища расположены щетинки.

Самки червеца бескрылые, но очень подвижные и плодовитые. За год рождается от 2 и более поколений червецов. Яйца не боятся воды. Насекомое обитает в пазухах листьев, на корневой шейке и корнях, на молодых побегах.

У пораженного растения замедляется развитие, опадают листья и бутоны, побеги искривляются.

Меры борьбы:

1. Регулярный осмотр растений, своевременное удаление и уничтожение засохших частей.

2. При появлении вредителя растение опрыскивают мыльной водой. 3 – 4 раза в месяц проводят опрыскивание табачным раствором, настоем чеснока или раствором зеленого мыла (15 г мыла на 1 л воды).

3. При сильном поражении проводят опрыскивание инсектицидами.

Сорта обыкновенного кизила: фото и описание

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов кизила различного срока созревания.

Для средней полосы России самыми перспективными считаются рано созревающие сорта кизила.

Ранние

Алеша. Зимостойкий сорт самого раннего срока созревания, устойчивый к болезням из-за отсутствия возбудителей. Его овальные плоды весом 3,5–5 г (вес колеблется в зависимости от погодных условий), ярко-желтого цвета, с тонкой кожицей.

Елена. Зимостойкий сорт, выдерживающий морозы до –35 °C, раннего срока созревания, устойчивый к болезням. У этого сорта кизила ягоды крупные сладкие ягоды с тонкой кожицей, темно-красного цвета, округло-овальной формы. В отличие от других красноплодных сортов, плоды этого сорта никогда не бывают черными. Ягоды нужно снимать в срок, поскольку, перезрев, они осыпаются.

Николка. Высокоурожайный сорт очень раннего срока созревания, устойчивый к болезням. Ягоды слегка сплюснутые, весом 5,8–6 г, с тонкой кожицей, грушевидной формы, ароматные со сладко-кислым вкусом. Их окраска от начала созревания имеет темно-красный, почти черный цвет. Ягоды нужно снять в срок, иначе они осыпаются.

Элегантный. Высокоурожайный низкорослый сорт раннего срока созревания. При описании этого сорта кизила стоит отметить, что он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и к болезням. Плоды столового назначения созревают в первой декаде августа, в отдельные годы – в конце июля.

Обратите внимание на фото – у дерева кизил этого сорта зрелые плоды вишнево-черные, бутылочной формы, с тонкой шейкой, средней величины (4,5–5 г):

Они имеют кисло-сладкий вкус с ароматом. Вовремя не собранные плоды подвяливаются и висят на дереве, не осыпаясь, до морозов.

Сорт Буковинский — с овально-цилиндрическими желтыми плодами массой 3,5-4 г. Осыпание плодов незначительное. Урожайность и масса плодов колеблется в зависимости от погодных условий.

Сорт Вышгородский особенно ценен для использования в свежем виде, т.к. плоды рано созревают, имеют кисло-сладкий вкус, содержат много витамина С (до 121 мг%).

Посмотрите на фото – ягоды кизила этого сорта темно-вишневые, мякоть ярко-красная:

В засушливые годы плоды мельчают, нуждается в поливе и уходе.

Сорт Гренадер исключительно красивый, плоды ароматные, вкусные, овально-цилиндрической формы с зауженной шейкой, красно-черные уже в начале созревания. Используют для переработки на джемы, варенье, мармелад и цукаты.

Сорт Радость — раннего срока созревания, плоды темно-красные, овально-грушевидной формы, массой 5,5 г, мякоть слабокислая, красно-розовая.

Среднеспелые

Владимирский. Высокоурожайный зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, универсального назначения, сорт устойчив к заболеваниям. Его красивые и блестящие плоды с кисло-сладким вкусом, крупные (7,5 г), черно-красного цвета с самого начала созревания, хорошо держатся на ветках. Форма плодов этого сорта кизила овально-цилиндрическая, несколько сплюснутая с двух сторон.

Нежный. Высокоурожайный желто-плодный сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям. Плодоносит стабильно и ежегодно, оригинальные плоды грушевидной формы универсального назначения. Ягоды среднего размера: вес 4,5–5,5 г, длина 32–35,5 мм, со сладким вкусом. В период полного созревания косточка просвечивает через тонкую кожицу.

Светлячок. Зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям.

Как видно на фото, у этого сорта кизила зрелые ягоды крупные (средний вес 6,5–7,5 г), бутылочной формы, с утолщенной шейкой, красно-черного цвета, сладко-кислые, ароматные:

Сорт плодоносит ежегодно, плоды универсального назначения, не осыпаются при созревании.

Поздние

Как отличить сушёный кизил от подделки

Сушёный кизил отличается массой полезных свойств. Многие заготавливают продукт самостоятельно, а некоторые предпочитают покупать его в готовом виде. Как отличить полезный сухофрукт от подделки и в чём его польза, и будет рассказано дальше.

Каким образом можно определить подделку

К сожалению, недобросовестные реализаторы выдают за кизиловые плоды различные фрукты и овощи. Чаще всего это — вяленые или сушёные помидоры черри. Поэтому важно научиться отличать настоящую кисло-сладкую ягоду от подделки.

Знаете ли вы? Кизиловая древесина очень твёрдая. Её использовали для изготовления пуговиц и даже рукоятей мечей.

Многие интернет-магазины вводят в заблуждение, предлагая покупателям сладкие помидоры сорта кизил. Такой вид действительно выращивают в Китае — китайцы любят всякую экзотику. А нерадивые торговцы решили выдавать этот овощ за целебную ягоду. Ничего опасного в этих овощах нет, кроме отсутствия полезного состава и наличия большого содержания сахара. По цвету и форме сушёные томаты действительно напоминают кизиловые плоды. Но отличить овощи от целебных ягод легко.

Подделке присущи такие характеристики:

  1. Много белых семян внутри. Кизил — косточковый плод, а мелкие зёрнышки — это семена помидоров.
  2. Приторно-сладкий вкус. Сушёные черри сладковатые, а после них чувствуется томатное послевкусие.
  3. Сахаристость. Поддельный продукт изготавливают путём высушивания томатов, предварительно замочив их в сладком сиропе.

Знаете ли вы? Кизиловые плоды знали люди времён неолита. Его косточки находили археологи при раскопках и вычислили их примерный возраст — 5 тысяч лет.

Настоящий кизил отличается продолговатым внешним видом и ярко-красным цветом. После сушки плоды оттенок не меняют. Из них только уходит влага и ягода сморщивается, уменьшая свою величину на 1/3.

Сушёные плоды кизила сладковатые, специфическая кислинка отсутствует.Отличительные черты качественного натурального кизилового сухофрукта:

  1. Небольшая ягода удлинённой формы сочного красного цвета.
  2. На плоде должны отсутствовать тёмные вкрапления, плесень или неприятный запах.

Разумеется, сушить плоды можно самостоятельно. Только необходимо собирать ягоды вдали от проезжей части. Перебирать ягоды сильно не придётся, достаточно, чтобы плоды были без признаков гнили. Зато старания окупятся хорошим результатом.

Важно! В сутки рекомендуется съедать не более 60–100 г сушёных плодов.

Чем полезен сушёный кизил

Сухофрукт очень вкусный. Из него выходят прекрасные компоты, соусы, варенье, можно просто засахаривать. Но не только в кулинарии ценят кизиловый сухофрукт — он имеет не одно целебное свойство, которое успешно используют в целительстве.

  • Полезные качества трудно недооценить, ведь ягода, как в свежем, так и в сушёном виде даёт следующие положительные результаты:
  • нормализует аппетит;
  • помогает повысить уровень гемоглобина;
  • стабилизирует обменные процессы;
  • спасает от изжоги;
  • служит отхаркивающим средством;
  • успокаивает нервную систему;
  • оказывает мочегонный эффект;
  • имеет антибактериальную природу;
  • тонизирует;
  • оказывает потогонное действие;
  • снимает воспалительные процессы;
  • выводит желчь.

Калорийность сушёного кизила

По подсчётам диетологов, энергетическая ценность 100 г ягод в сушёном виде составляет 200–209 ккал. Причём такой плод имеет 1 г белка и 12 г углеводов. Сушеный кизил насчитывает в несколько раз больше белка и углеводов, чем свежий.

К тому же, плоды богаты такими элементами:

Важно! Как в сушёном, так и в вяленом продукте жиры отсутствуют.

Приготовленный вялением вид ягод называется цукатом. Его пищевая ценность выглядит таким образом (на 100 г продукта):

  • калорийность — 200–209 ккал;
  • белки — 0,5–1,5 г;
  • углеводы — 10–12 г.

Кизил в народной медицине

В сушёном виде (если продукт не подделка) кисло-сладкие ягоды применяют для заготовки настоев и отваров. С их помощью можно бороться с такими проблемами:

  1. Отравление. Сладкий, с лёгкой кислинкой плод помогает освободить организм от токсических веществ. Травники считают, что продукт неплохо помогает при отравлении свинцом или ртутными испарениями (используется исключительно как дополнительное средство).
  2. Простудные заболевания, скарлатина, ангина. Сухофрукт можно применять как для лечения этих заболеваний, так и для профилактики. Здесь играет роль большая концентрация витамина C, который усиливает иммунную систему и способствует борьбе с воспалением.
  3. Сахарный диабет. Систематическое употребление ягод позволяет нормализовать сахар.
  4. Авитаминоз. Дефицит витаминов влияет на самочувствие в целом. Для нормализации витаминного баланса используется косточка кизила, которая богата витаминами и ценными веществами.
  5. Кожные заболевания. Используют ягоды наружно при терапии дерматологических проблем.
  6. Сердечно-сосудистые патологии. Кизил помогает укреплять сосудистые перегородки, приводит в норму артериальное давление, упрочняет сосуды головного мозга.
  7. Геморрой. Во время обострения плоды помогут остановить кровоточивость, уменьшить боли, сократить размеры геморроидальных узлов. Травники утверждают, что достаточно съедать 5–6 ягод в сутки.

Детям давать кизил можно, начиная с года. Причём с плодов снимают кожицу и дают не больше одной штуки в день, постепенно повышая количество до 50 г. Максимально малышам в зависимости от возраста разрешается давать такое количество кисло-сладких ягод:

  • 2–3 года — 100–150 г;
  • 3–6 лет — 150–200 г.

Важно! В вечерние часы сухофрукты употреблять нежелательно, поскольку они характеризуются тонизирующим эффектом.

Осторожно употреблять плоды следует при увеличенном артериальном давлении, а если использовать его в качестве лекарства, предварительно нужно получить консультацию врача.

Ведь, как известно, самолечение в обход официальной медицины сможет не только не улучшить, но и ухудшить состояние здоровья.Как и немало других целебных продуктов, кизил имеет перечень ограничений.

  • Так, его нежелательно употреблять в таких случаях:
  • индивидуальная непереносимость;
  • повышенная кислотность;
  • воспаление слизистой желудка;
  • беременность с угрозой выкидыша;
  • нарушение сна;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • систематические запоры;
  • отклонения в работе нервной системы.

Знаете ли вы? Специально обработанные и измельчённые косточки кизила могут служить заменителем кофе.

Сушёный кизил не только привлекательный, но и очень полезный. Главное — научиться правильно отличать его от подделки и тогда употребление плодов доставит огромное наслаждение и пользу.

Дерен коуза – настоящий аристократ и один из самых красивых видов семейства Дереновых на садовом участке. Его китайская разновидность (Cornus kousa var. chinecsis) отличается более крупными листьями и плодами. А белые прицветники ярче и крупнее, чем у исходного вида.
внешний вид

Это высокий куст или небольшое дерево до 5-7 м в высоту и 4-5 м в диаметре.

Главные или скелетные, ветви с возрастом росходяться горизонтально, образуя раскидистые ярусы в форме китайской пагоды.
Главный козырь дерена в летнее время – его ошеломляющее цветение. Но причиной тому – не только цветы. Небольшие желто-зеленые

Не менее ценной особенностью дерена коуза являются плоды, созревающие осенью.

Это земляникоподобные костянки шаровидной формы 2-2,5 см в диаметре, алого цвета, свисающие на длинных плодоножках. Плоды съедобны: сладкие и немного терпкие на вкус.

Цветки шаровидной формы окружены четырьмя белыми прицветниками. Этии «лепестки» и создают впечатление крупного цветка до 10 см в диаметре.

Прекрасно подходят для приготовления ароматной настойки. Но это еще не конец осенних преобразований.

Осенью листы дерена обретают огненную – от ярко-желтой и красной до багряной – окраску.

Капризы

Считается, что дерен коуза довольно устойчив по отношению к морозам.

Однако сажать его всегда следует в местах, защищенных от холодных ветров. Хорошо растет на плодородных кислых почвах. Восприимчив к застойной влаге и уплотнению почвы, переносит кратковременную засуху. Требует солнечного местоположения, так как в тени плохо цветет.

Сочетание с другими растениями

Дерен коуза прекрасно смотрится среди хвойных растений. Однако при составлении декоративной композиции необходимо принимать во внимание его габариты. В полной же красе дерен коуза предстает как солитер – отдельно стоящее растение.

Его приствольный круг можно задекорировать почво-покровными многолетниками, которые не только подчеркнут его статный вид, но создадут благоприятный микроклимат для его корневой системы.

Дерен: другие сорта и виды

Дерен (Cornus) принадлежит к семейству Кизиловые. Насчитывает около 50 видов, распространенных в умеренных областях Северного полушария и по одному виду — в Южной Америке и Центральной Африке.

В основном это декоративные листопадные, иногда вечнозеленые кустарники, реже — деревья.

Осенью в цветущее облако превращается в июне дерен коуза китайский (Cornus kousa chinensis). Этот высокий листопадный кустарник родом из Китая и Японии и, конечно, показывает себя во всей красе в более теплых краях, хотя в характеристике указано, что выдерживает -29 град. Мы же давно оценили дерен белый (Cornus alba), и не только за его неприхотливость, морозоустойчивость, но и декоративные качества.

У него красивы листья, кора, разноцветные побеги, но только не цветы. Они мелкие, не привлекают особого внимания. Я люблю дерен белый зимой, в заснеженном саду он фаворит: лимонно-желтые, пурпурные, бордовые побеги пламенеют на фоне белых сугробов.

Можно встретить е наших садах и дерен кроваво-красный (Cornus sanguinea), или свидину кроваво-красную. Его побеги темно-красные

(у формы Дерен зеленейший — зеленые). Форма Деренпестрый примечательна желтовато-бело-пятнистыми листьями, а у Д. Митча листья и молодые побеги бледно-желтые и мелкопятнистые.

У дерена кроваво-красного есть еще одна особенность, привлекающая внимание, — осенью он украшен бесчисленным количеством черных, как горошинки, плодов, которые созревают уже в конце августа. У формы Variegata (кустарник с желто-пестрыми листьями) зрелые плоды приобретают сине-черную окраску.

Эти виды дерена, кроме Дерена коуза, не предъявляют особых требований к почве, но предпочитают легкие, богатые, увлажненные, известковые, хорошо дренированные. Прекрасно чувствуют себя в тени, но лучше им подходит небольшая полутень. И, что очень важно, многие сорта дерена сохраняют свою окраску и при выращивании в тени.

Особенности стрижки Дерена Коуза

А вот стричь их надо периодически. Буквально за пару лет, как дерен белый появился в моем саду, он превратился в огромный куст. Зимой солировал и никому не мешал, а вот летом под «тенью» его побегов с трудом выжили даже бузульники. Весной решилась обрезать побеги, посадив его на пень.

Оставила их высотой по 10 см от земли. Кустик как будто только этого и ждал.

После обрезки полила, подкормила настоем коровяка (1:10), добавив комплексное минеральное удобрение, и он пошел в рост. Ровные, яркие побеги, кажется, стали еще выразительнее. Позже, будучи в одном из садов в Московской области, увидела живую изгородь, которую хозяйка сада Мария Николаевна вырастила из маленьких черенков дерена белого.

— Каждую весну я кардинально подстригаю растения, стимулируя рост молодых красивых побегов, а раз в несколько лет подрезаю изгородь совсем коротко. С возрастом декоративная кора дерена белого стареет и утрачивает свою яркость. После стрижки идут в рост новые побеги, изгородь густеет и обновляется. За лето она отрастает до прежних размеров.

Изгородь длиной в 15 м. Как можно вырастить такое количество кустиков?

После весенней обрезки сохранила побеги и нарезала черенки с двумя междоузлиями. Вскопала полоску земли, где сейчас находится живая изгородь, добавила в нее компост и минеральные удобрения, полила, слегка огородила, чтобы не затоптали мои «насаждения», и густо под наклоном в два ряда (через 10 см) воткнула черенки. Накрыла спанбондом и постоянно поддерживала почву во влажном состоянии. Прижились не все, но поскольку высажены они плотно, потери не заметила.

Дерен — благодатное растение для живой изгороди: не оголяются кустики внизу, растения не вымерзают, не поражаются вредителями,

Он подходит для создания свободно растущих изгородей, которые не требуют постоянных стрижек. А можно впереди дерена высадить низкорослые кустарники, и получится многорядная изгородь. Хорошо укореняются одревесневшие черенки в холодном парничке. Черенковать дерен лучше во второй половине июня, а сажать — весной. До зимы он хорошо укоренится, накопит достаточно питательных веществ.

У двухлетнего кустика дерена нужно оставить один или при необходимости несколько побегов — будущих стволиков дерева. Чтобы не сломались под тяжестью кроны, сразу ставим опору. По мере роста деревца удаляем все ветки до того места, где будем проводить регулярную обрезку.

Осень — время наивысшей декоративности дерена.

Сорта дерна с декоративной окраской коры и листьев

У сильнорослого кустарника Дерена белого Sibirica (Splendens) кораллово-красные молодые побеги. У Дерена отпрыскового Флавирамеа (С. stolonifera Flaviramea) эффектные побеги с бледной зелено-желтой окраской. Ярко-зеленые — у сортов Nitida и Elongata.

Необычная окраска листьев у сорта Spaethii Дерена белого — они неравномерно по краю окаймлены золотистой каймой. С розоватым оттенком листья у сорта Gauchaultii, у Aurea — нежно-желтого цвета, у Kernii — без окаймления, но покрыты желтыми пятнами. Но наиболее привлекательны сорта Дерена белого бело-пестрых форм. Оригинальное, неравномерно широкое белое окаймление листа белыми пятнами и полосками у сорта Argenteo-marginata. Сорт Сибирика Вариегата интересен осенью, когда его листья окрашиваются в необычные розово-пурпурные тона.

ДЕРЕН ОТПРЫСКОВЫЙ

Дерен отпрысковый (Cornus stolonifera), конечно, не может составить конкуренцию дерену белому, но у него тоже есть ряд достоинств. Привлекательны блестящие красно-коралловые побеги и ярко-зеленые листья. В подтверждение названия вокруг куста нарастает множество корневых отпрысков, а побеги, вырастая и наклоняясь до земли, образуют придаточные корни.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх