Дачники

Статьи о выращивании растений и уходе за животными

Томаты амурский тигр

Томат Амурский тигр. Итоги и мои выводы

Здравствуйте!
Подведу итоги тестирования и поделюсь своими впечатлениями о томате «Амурский тигр».
С тех пор как человек пахать обрел уменье,
Украсить дом и двор он ощутил стремление
и стал вокруг себя сажать для красоты
По вкусу своему деревья и цветы.
Жак ДеЛиль
Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что каждый дачник мечтает вырастить на своей земле что-то необычное, оригинальное и по-своему красивое. А если это вдобавок ещё и вкусное, то устоять перед соблазном обзавестись диковинкой практически невозможно.
Вот и я не смогла пройти мимо такого очаровательного и очень аппетитного томата.
Одно название этого сорта чего стоит — Амурский тигр.
Из описания сорта:
«Уникальный сорт для пленочных теплиц и открытого грунта.
Среднеспелый, от всходов до плодоношения 108-112 дней. Растения индетерминантные, высотой 1,5-2 м.
Плоды мясистые, ароматные, массой 150-200 г (отдельные до 400 г). Вкус превосходный. Томаты великолепны в салатах.
Полосатая окраска сохраняется при консервировании.
Урожайность 11-12 кг/м2″
Посев
25 февраля посеяла сухие семена без какой-либо обработки и стимуляции в стаканчики, наполненные плодородным увлажнённым грунтом с добавлением золы, гидрогеля и вермикулита. Глубина заделки семян — не более 1 см.
Для создания парникового эффекта прикрыла посевы плёнкой, предварительно увлажнив их талой водой из пульверизатора.
При температуре 22-25 градусов тепла первые петельки всходов появились на четвёртые сутки.

Развитие рассады и уход:

Сразу после появления первых всходов изменила температуру содержания рассады, немного понизив её до +20 градусов днём и +18 градусов ночью.
В середине марта расправились настоящие листочки.
Красивые, пушистые листья наполняли комнату ароматом лета.
Весь уход заключался в поливе и рыхлении почвы с помощью зубочистки после полива, а также в досветке растений фитосветильником с 7 утра и до 22 часов вечера.
Когда томатным кустикам исполнился месяц, перевалила рассаду в литровые ёмкости.
К этому дню Амурский тигр имел 5-6 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему
С 28 апреля кустам томатов пришлось привыкать к суровой правде жизни: сначала пройти процедуру закаливания под кроной сосны, а затем в середине мая переехать в теплицу и ждать заботы с моей стороны лишь по выходным дням. На растениях появились первые бутоны.
Первое соцветие закладывается над 6-м листом.
20 мая распустились первые цветы.
Во время цветения подкормила кусты и замульчировала грядки скошенной травой.
Затем образовались завязи, которые очаровывали взор своей полосатой красотой..
Но, к большому моему сожалению, не всем цветам было суждено превратиться в плоды. Возможно, мои спартанские условия не понравились Амурскому тигру, и он сбросил часть цветочных кистей, что существенно повлияло на урожайность.
В течение лета поливала кусты томатов нагретой на солнце колодезной водой, мульчировала грядку, подкармливала золой и травяными настоями.
31 июля попробовала первые созревшие плоды на вкус.
Затем собирала урожай 6 августа , 16 августа и 2 сентября.

Вкусовые и товарные характеристики:

Вес плодов в среднем 159-200 г.
Самый крупный плод, в моём случае, весил 295г.
Плод плоско-округлой формы с полосатой окраской средней плотности кожицы.
Мякоть приятная на вкус, ароматная, сочная, цвета бургундия.

Хронология тестирования:

Посев
Всходы
Всхожесть
Первые настоящие листья
Перевалка
Закаливание
Бутонизация
Пересадка в теплицу
Цветение
Первые завязи
Первые зрелые плоды
Второй сбор урожая
Третий сбор урожая
Вынужденное окончание плодоношения
Урожайность с одного куста
25 февраля
1-2 марта
100%
9 марта
2 апреля
с 28 апреля
9 мая
13 мая
20 мая
4 июня
31 июля
6 августа
16 августа
2 сентября
2,729 кг

Итоги и впечатление:

Ожидания
Отличная всхожесть семян
Неприхотливость
Высота куста 1,5-2 м
Красивый внешний вид плодов
Высокие вкусовые качества
Урожайность 11-12 кг/м2
Устойчивость к болезням
Результат
Всхожесть 100%
Сорт восприимчив к погодным условиям и условиям содержания, что выражается в сбрасывании цветочных кистей и завязей.
Высота куста более 2 м
Плоды очень привлекательные внешне с красивой полосатой окраской кожицы
Плоды вкусные и ароматные
2,729 кг с куста или 10,916 кг/м2
Сорт устойчив к болезням

Выводы:

Томат Амурский тигр показал полное соответствие по вкусовым качествам, заявленными производителем: помидоры вкусные, душистые и красивые внешне, замечательно смотрятся в салатах, идеальны для приготовления томатного сока.
Метрические характеристики несколько отличаются от заявленных агрофирмой: куст томата оказался выше предполагаемого размера, урожайность близка к обещанной (10,916 кг/м2 против 11-12 кг/м2)
На этом я заканчиваю свой рассказ о томате «Амурский тигр» и желаю всем богатых урожаев, отличного настроения, улыбок, нескончаемого фейерверка солнечного оптимизма.
Спасибо большое Агрофирме Аэлита и администрации сайта 7dach за то, что, благодаря тестированию, я познакомилась с полосатиками, вкус которых доставил массу удовольствия взрослым и детям
С благодарностью и уважением, ваша Тигра))))

Описание сорта томата Тигровый, его характеристика

Благодаря селекционной работе для выращивания в открытом и закрытом грунте вывели томат Тигровый. Он отличается интересным, полосатым цветом, сладковатым вкусом и высокой урожайностью. Помидоры прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.

Описание куста

Томат Тигровый образует кусты до 1,5 метра. Прямостоячие стебли хорошо ветвятся, образуют листву среднего размера. Быстрорастущие побеги прищипывают, чтобы приостановить рост зеленой массы. Тогда больше питательных веществ уйдет на созревание плодов.

Длинные стебли фиксируют к шпалере или другой опоре. Для получения максимального урожая желательно формировать 2–3 стебля, удаляя пасынки.

Интерес к сорту возник благодаря необычной расцветке. Небольшие, круглые, красные помидоры с желтыми полосками, напоминающие окрас тигра. Кожица плотная, целостность ее сохраняется при созревании. Помидорчики крепко держатся, опадают с плодоножек редко. Мякоть сочная и мясистая. На вкус сладковатые, с легкой кислинкой.

Сорт среднеспелый. Период от посева семян до первых урожаев составляет 110–120 дней. Первая группа завязей образуется на уровне 4–5 постоянного листочка.

Следующее соцветие формируется через 2–3 листа. Группа цветов образует кисть, где вызревают 4–6 завязей. Каждый помидор достигает в массе 30–50 грамм. На одном стебле вырастают 6–7 кисточек.

Характеристика сорта

Обладает отличной урожайностью, с участка площадью 1 м. кв. собирают 5 кг и более. Долгое плодоношение и срок хранения увеличивают период сбора урожая. Хранение не ухудшает внешний вид и вкусовые качества. Урожай неплохо транспортируется. Помидоры небольшие, округлые, с толстой кожицей. С успехом употребляется в свежем, замороженном, консервированном виде, как целыми плодами, так и в виде сока.

Томат Тигровый устойчив ко многим заболеваниям, особенно к фитофторе, серой гнили.

Преимущества и недостатки томата

Многие отзывы о вкусовых качествах и особенностях выращивания характеризуют сорт хорошо как в условиях закрытого грунта, так и открытого.

Преимущества, привлекающие при выращивании:

  • оригинальный внешний вид помидоров;
  • хорошая урожайность;
  • сладковатый, сочный вкус;
  • сохранность товарного вида при созревании, хранении, транспортировке;
  • разные способы употребления в свежем и консервированном виде.

Среди недостатков отмечают высокий рост побегов, которые необходимо пасынковать и подвязывать. Но в целом характеристика сорта позволяет получить щедрый урожай в теплице и на улице.

Отзывы

Ирина Сергеевна

Высаживаю помидор Тигровый уже много лет. Небольшие полосатые помидорчики нравятся моим детям. Выращиваю из своих семян, иногда обновляю и покупаю в магазине. Семена сею и ращу на подоконнике, а потом пересаживаю в открытый грунт. Сорт вызревает на участке, хотя некоторые крупные сорта не всегда дозревают. Устойчивый к фитофторе.

Виктория

Изучала описание сорта Тигровый, заинтересовал разноцветный окрас плодов, решила попробовать вырастить. Кусты у томатов высокие. Помидоры со сладковатым вкусом. Урожайность отличная, почти ведро с куста. При засолке зрелые плоды трескаются, а вот зелено-бурые выглядят красиво. Лежкость средняя.

Помидоры Амурский тигр: фото и особенности сорта

Срок созревания: средний
Форма, масса плодов: округло-приплюснутая 150-200 г
Тип куста: высокорослый, индетерминантный
Регионы для выращивания: вся территория России
Урожайность: до 3 кг с куста


Популярность сортов и гибридов овощей зависит от внешнего вида плодов, ведь выбор семян зачастую осуществляется по фото на упаковке. Красочный томат Амурский тигр выделяется как раз благодаря своему экзотическому виду. Яркие полоски на помидорах привлекают внимание наряду с высокой продуктивностью разновидности, а также низкими требованиями к условиям выращивания.

Характеристика и описание сорта

Томаты сорта Амурский тигр предназначены для выращивания в открытом грунте на территории южных регионов, а в средней полосе и сибирских областях его стоит сажать в парники или теплицы.

Описание сорта характеризует кусты как высокорослые индетерминантного типа, так как растения достигают в высоту 1,5 или 2 м в зависимости от почвы.

По сроку созревания томаты относятся к среднеспелым, так как вегетационный период составляет 110-120 дней. Плоды выспевают неравномерно, что позволяет собирать помидоры почти все лето.

Кусты Амурского тигра средней степени облиственности, сформированные в 1-2 основных стебля, дают высокий урожай, но требуют постоянного пасынкования. На крупных цветоносах формируется не менее 4 завязей одновременно.

Отличительная характеристика плодов – тёмно-зелёные полоски на кожуре. Томаты в среднем весят 150-200 г, округлой формы, немного сплюснутые с темным пятном у плодоножки.

Мякоть имеет нежную мясистую структуру, небольшие семенные камеры с малым количеством жидкости.

Срок хранения урожая непродолжителен, зато с транспортировкой проблем не возникает.

Особенности ухода за сортом

Для получения высокого урожая томатам Амурский тигр нужен качественный плодородный грунт. Дерновую почву заблаговременно удобряют прелым компостом, коровяком и минеральными добавками.

В период роста вносят азотные соединения, а после начала цветения – суперфосфат, калийную селитру или комплексные удобрения. Огород, теплицу и садовый инструмент также стоит обеззараживать перед посадкой, что поможет избежать грибковых инфекций.

Правильный уход заключается также в соблюдении норм и режима полива. Температура воды должна быть не ниже +25°С. Процедура проводится аккуратно, чтобы избежать формирования корки на поверхности земли. Поэтому полив стоит совмещать с прополкой и рыхлением грунта.

Попадания влаги на листья нужно избегать, так как это негативно сказывается на здоровье томатов. Переувлажненность почвы во время выращивания плодов приводит к появлению кислоты во вкусе помидоров.

Кусты Амурского тигра требуется формировать на протяжении всего периода вегетации. После цветения нужно прищипывать точки роста и верхушку главного стебля.

Пасынки в боковых пазухах нужно обрезать по мере появления, чтобы энергия культуры шла на плодоношение, а не на загущение растений.

Высокие кусты томатов нужно подвязывать к опоре для снятия нагрузки на стебель.

В некоторых случаях цветы сорта подвержены махровости, которая приводит к формированию томатов неправильной формы. Несмотря на крупные размеры, плоды выглядят неаппетитно. Поэтому крупные цветки измененного вида лучше удалить сразу после обнаружения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сортовые помидоры Амурский тигр отличаются высокой устойчивостью к болезням пасленовых культур. Опасность для томата представляет только фитофтора. Для профилактики заболевания следует наладить вентиляцию и постоянный проток теплого воздуха в теплице. До начала цветения кусты обрабатывают фунгицидами.

При соблюдении правил агротехники растения не подвержены заражению вредителями. Томаты не следует выращивать на одном и том же месте. Защитить урожай поможет дезинфекция семян, заготовленных самостоятельно, либо покупка посадочного материала у надежного производителя.

К преимуществам Амурского тигра стоит отнести:

  • красивый внешний вид томатов;
  • хороший показатель урожайности;
  • сладкий вкус без насыщенной кислоты;
  • высокая всхожесть посевов;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • возможность выращивания в открытом и закрытом грунте;
  • хорошая транспортабельность;
  • томату несвойственно растрескивание;
  • универсальность применения урожая.

Среди недостатков полосатых томатов можно отметить:

  • высокий рост куста;
  • необходимость пасынкования;
  • требуется надежная опора для побегов;
  • затруднительно консервировать цельными плодами.

Похожие сорта

По характеристике и описанию Амурский тигр схож со следующими сортами томатов:

  • Ананас зебра;
  • Полосатая амазонка;
  • Тёмная королева;
  • Полосатый шоколад;
  • Большой полосатый кабан.

Ананас зебра характеризуются среднепоздним сроком созревания и индетерминантностью. Плоды плоскоокруглые с наличием слабой ребристости у плодоножки. Окраска кожуры пестрая с зелеными или оливковыми полосками на ярком малиновом фоне, что лучше всего видно на фото. Вес каждого томата составляет 250-400 г, а урожайность куста составляет до 30 кг.

Полосатая амазонка − индетерминантный томат отличается плоскоокруглыми плодами красно-коричневого цвета с полосками оливкового оттенка. Вес составляет 200 г, около 3-4 кг с куста за вегетационный период. Особой предрасположенности к болезням пасленовых не имеет.

Темная королева имеет поздний срок созревания, а рост кустов не прекращается с течением вегетации. Плоды бордовые с зелеными полосками округлой, чуть сплюснутой формы, весом от 250 до 400 г. Высокая урожайность и хороший вкус при устойчивости к грибковым болезням делают вид достаточно перспективным.

Полосатый шоколад − среднеспелый томат индетерминантного типа имеет ровные сплюснутые плоды в красно-зеленую полоску, весом 250-350 г каждый. Урожайность достигает 8 кг с кв. м. посадок. Томат устойчив к основным грибковым и вирусным болезням культуры.

Большой полосатый кабан − индет с высокой урожайностью до 18 кг с кв. м. Помидоры плоскоокруглые темного красного цвета с зеленоватыми полосками массой по 250-350 г. Устойчивость к грибковым заболеваниям на среднем уровне.

Отзывы огородников о томате

Сорт относится к одному из самых популярных среди полосатых помидоров. Подтверждением этому являются многочисленные отзывы овощеводов, оставленные на тематических форумах и сайтах.

Виктор, Красноярский край:

«Амурский тигр приглянулся своими красивыми полосками, а также неплохими отзывами. Решившись на эксперимент, не особенно надеялся на хороший результат, но было приятно удивлен. Снаружи помидоры действительно были красочными, а внутри плотными и нежными. Но кусты вовремя не подрезал, потому выросли больше 2 м и позже начали плодоносить. Семена качественные из урожая получить не удалось, каждый год нужно покупать заново. Но в целом сортом я остался доволен».

Анна, Свердловская обл.:

«Полосатый сорт растим в теплице уже несколько лет. Несмотря на не слишком обильный урожай, помидоры радуют красивым видом и хорошим вкусом. Использую Амурский тигр только для салатов или холодных закусок, также получается густой сок и насыщенные соусы. Выращивать помидоры несложно, главное вовремя пасынковать и не жалеть удобрений».

Оксана, г. Тольятти:

«Томаты сорта тигр Амурский впечатлили хорошим урожаем, все помидоры одного размера и выглядят хорошо. Семена взошли рано, а также достаточно кучно. Вкус плодов приятный, в мякоти мало жидкости, а семян меньше обычного».

Томаты Амурский тигр стоит сажать всем любителям экзотического вида овощей. Помидоры хорошо выглядят в салатах, а также годятся для любых видов консервации. Уход за кустами достаточно простой, не требующий особых навыков.

«Амурский тигр» – почему эти томаты завоевывают популярность?

Новый крупноплодный сорт с оригинальной биколорной окраской вывели селекционеры компании «Аэлита». Томат «Амурский тигр» отличается плоскоокруглыми плодами, достигающими веса более 200 г. Коричневые помидоры с темными полосками имеют приятный сладковатый вкус и привлекательный вид. Растение устойчиво к болезням, но требовательно в уходе.

Семена от производителя гарантируют отличную всхожесть и заявленные характеристики

Характеристики сорта

Название сорта Амурский тигр
Срок созревания Среднеранний, 108-112 дней
Высота куста 150-200 см
Тип растения Индетерминантный
Форма плодов Плоскоокруглая
Цвет Коричневый с зелеными полосами
Вкус Сладковатый
Вес 150-200 г, встречаются плоды до 400 г
Урожайность 11-12 кг/кв. м

Новый урожайный, среднеранний сорт «Амурский тигр» рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Срок от всходов до сбора первых плодов составляет 108-112 дней. Кусты мощные, высокие, в теплице достигают 2 м. Листья средние, темно-зеленые. Растение индетерминантного типа, его рост прекращают прищипыванием верхушки. Процедура происходит за 30 дней до созревания урожая. Помидоры крупные, плоскоокруглой формы. Мякоть мясистая, сахаристая в размере. Семян мало, имеется 6 камер.

Информация. Оригинатор агрофирма «Аэлита», сорт представлен в 2014 году. Он внесен в Государственный реестр.

Окраска незрелых помидор светло-зеленая с темными полосками, по мере созревания она становится красно-коричневой. Томаты средней массой 150-200 г, на нижних кистях отдельные плоды вырастают до 400 г. Общая урожайность в защищенном грунте составляет 11-12 кг/кв. м или около 3 кг с растения. Плотность помидор средняя, кожица тонкая. Для транспортировки их лучше собирать до полного созревания. Урожай недолго хранится в свежем виде.

Использование томатов

Помидоры имеют отличный вкус, их используют в салатах, рагу и закусках. Плоды хороши для консервации, они сохраняют форму и пятнистую окраску в зимних заготовках. Мясистые помидоры перерабатывают на сок и соусы.

Необычная окраска и привлекательный вид плодов основное достоинство сорта «Амурский тигр». Кроме этих характеристик помидоры обладают и другими плюсами:

  • Крупный размер томатов.
  • Хороший вкус.
  • Высокая урожайность.
  • Ранний срок созревания.
  • Иммунитет к большинству болезней.
  • Плодоношение растянуто до конца лета.

Недостатки:

  • Непродолжительное хранение в свежем виде.
  • Растения требуют формирования и подвязывания.

Высокую урожайность и раннее созревание культуры обеспечивает выращивание рассадным методом. Посев происходит во второй декаде марта или начале апреля. Под рассаду готовят пластиковые контейнеры или ящики. Плодородный грунт готовят из перегноя и дерновой земли. Компоненты нуждаются в дезинфекции, почву поливают раствором марганцовки или нагревают в духовке. Емкости для саженцев должны иметь дренажные отверстия.

Семена сажают в бороздки глубиной 1-1,5 см. Почву увлажняют теплой водой. Емкость накрывают стеклом или пленкой. Постоянная влажность и температура 23-25° способствуют скорейшему прорастанию семян. Всходы появляются через 5-7 дней. Первую неделю их закаливают в прохладном месте. Процедура помешает стебелькам вытянуться.

В течение 50-60 дней саженцы держат в хорошо освещенном теплом месте. В возрасте 10-12 дней их пикируют в отдельные стаканчики. Рассада нуждается в поливе и подкормке. Окрепшие томаты пересаживают на постоянное место. В теплицу их переносят в конце мая, на огород в начале июня. Почва на грядке должна быть подготовлена заранее. Культура требовательна к ее плодородности и кислотности. С осени в землю закладывают компост, навоз, минеральные удобрения.

Лунки под рассаду копают на расстоянии 40-50 см друг от друга. В каждую насыпают 100-150 г древесной золы. Она является источником калия, необходимого для здоровья и развития томатов. Уход за культурой включает регулярный полив теплой водой. Влага не должна попадать на листья, иначе распространится грибковая инфекция. Оптимальный вариант — монтаж капельного полива. После высыхания воды на почве образуется корка. Ее необходимо рыхлить для восстановления доступа воздуха к корням.

Огородник рекомендуют формирование куста в 1 стебель. Боковые отростки удаляют, аналогично поступают с листьями в нижней части стебля и под кистями. Процедура позволяет перенаправить питательные вещества к плодам. Крупные помидоры нуждаются в подкормке. Она состоит из органических и комплексных минеральных удобрений.

Болезни и вредители

Сорт «Амурский тигр» устойчив к болезням и вредителям пасленовых. При выращивании томатов в теплице важно придерживаться правил агротехники. Растениям обеспечивают комфортную температуру и влажность. Регулярные проветривания позволяют наладить воздухообмен. Для профилактики фитофтороза кусты обрабатывают фунгицидом.

Огородники только присматриваются к новому сорту, но те, кто его попробовал, решительно настроены на выращивание. Плоды покоряют оригинальной окраской и приятным вкусом. Дачникам стоит внимательно читать информацию на упаковке с семенами. Под аналогичным названием продается томат с небольшими круглыми плодами.

Описание томата Амурский тигр и правила выращивания сорта на участке своими руками

Необычная окраска, которой обладает томат Амурский тигр, послужила основанием для наименования сорта. В Госреестре селекционных достижений России помидор числятся с 2015 года, но в культуре он появился немного раньше, был опробован и районирован в местностях со сложным для земледелия климатом. Выращивать помидоры Амурский тигр можно на всей территории страны.

Общая характеристика сорта

Кусты томата Амурский тигр относятся к индетерминантному типу роста стебля. Помидоры высокорослые, в теплице могут достигать высоты 2 м и более. В открытом грунте главный ствол растения успевает вырасти до 1,5-1,7 м. Чтобы дать возможность налиться последним завязям, кустикам искусственно ограничивают рост, прищипывая верхушки стеблей примерно за 1 месяц до окончания сезона. Благодаря этому удается собрать больше качественных томатов, которые способны дозреть в комнатных условиях.

Срок созревания первых плодов Амурского тигра наступает примерно через 110 суток после появления всходов. Плодоношение растянутое, собирать помидорчики можно в течение всего лета. Завязи формируются на небольших кистях по 4-5 томатов на каждой.

Средняя урожайность с 1 куста составляет 3-4 кг товарной продукции за сезон. При уплотненных посадках (по 4-5 кустов на 1 м²) огородник сможет собрать достаточное количество помидоров с единицы площади.

Сорт Амурский тигр устойчив к альтернариозу и вирусу табачной мозаики. В холодное лето может повреждаться фитофторозом. До созревания плодов кусты нужно обрабатывать фугинцидными препаратами, применяя их строго по инструкции. Для профилактики заболевания рекомендуется удалять часть листьев снизу (до 1/3 высоты), обеспечивая хорошее проветривание плантации.

Высокорослые помидоры Амурский тигр требуют подвязки и формирования. Для повышения урожайности рекомендуется вести кусты в 2-3 ствола, а боковые побеги удалять по мере их появления. Такие растения удобно подвязывать к решетчатой шпалере.

Можно встретить похожий сорт Тигренок, отличающийся очень ранним сроком созревания, формой, размером и окраской плодов, структурой мякоти. Производитель «Аэлита» продает такие семена с названием Амурский тигр. Эти томатики относятся к компактным (детерминантным).

Описание плодов

Форма плодов сорта томата Амурский тигр плоскоокруглая, с плавными ребрами у плодоножки. Средний вес 1 плода составляет 150-200 г, но на нижних кистях помидоры могут быть значительно крупнее (рекордный вес – 400 г). Окраска плода в технической спелости зеленая с более темным обширным пятном у плодоножки. По мере созревания плод становится буровато-красным с широкими темно-зелеными полосами, напоминающими окрас шкуры тигра.

Кожица томатов Амурский тигр тонкая. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры на своем участке, отмечают их низкую пригодность для цельноплодного консервирования. Зрелые помидорки хранятся непродолжительное время, но транспортируются достаточно хорошо, особенно в недозрелом состоянии или в бланжевой спелости.

Мякоть томата красная, нежной консистенции, сочная. Тигровые помидорчики относятся к типу биф-томатов: структура мякоти мясистая, со множеством маленьких семенных камер.

Характеристика вкусовых достоинств отмечает повышенную сахаристость томата. Вкус сладкий, без заметной кислинки. Описание сорта, данное огородниками, свидетельствует, что при холодной погоде или искусственном дозаривании томатов сахаристость падает, и вкус немного меняется, приобретая более кислый оттенок. Самыми вкусными будут овощи, выросшие на солнечном, хорошо прогретом месте.

Использование помидорчиков Амурский тигр универсально. Они не очень хорошо переносят тепловую обработку при мариновании, но получаются вкусными при бочковом способе засолки. Кожица томата сохраняет полосатую окраску при любом способе консервирования.

Томаты с насыщенным вкусом и яркой мякотью прекрасно подходят для переработки на сок или соусы. Чтобы полнее отделить пульпу от семечек и кожицы, выбирать надо очень спелые помидоры, которые становятся немного мягкими. Томаты, не потерявшие упругость, можно прогреть в нарезанном виде, а затем протереть через сито.

Полосатые помидорки лучше всего употреблять в свежем виде. Любой салат или праздничная нарезка приобретут эффектность при добавлении в них необычно окрашенных ломтиков. Биф-томаты подходят для изготовления бутербродов, канапе, гамбургеров и красивых, изысканных закусок. Мякоть можно использовать для горячих блюд и соусов с томатами.

Как вырастить на участке эти помидоры?

Посев семян производят за 60-70 дней до высадки в огород. Теплолюбивая культура быстро всходит только при температуре грунта не ниже +25°С (4-5 дней), поэтому проращивать семена нужно в таких условиях. После прорастания температуру можно снизить до +20°С.

Пикируют в стадии 2-3 настоящих листочков на расстояние 7-10 см друг от друга. Рассаду не нужно подкармливать, но при недостатке естественного света на северных окнах может понадобиться фитолампа. Продолжительность светового дня во время выращивания рассады должна составлять не менее 15 часов.

Высаживают томаты на огород, когда почва прогреется до +15°С. В теплице этого удается достичь в начале-середине мая, но в открытый грунт помидоры могут быть посажены не раньше 1 декады июня. Через 1 неделю после пересадки помидоры подкормить смесями с высоким содержанием азота (нитроаммофоска и др.).

Когда появятся первые кисти с цветами, вносят фосфорно-калийные смеси (суперфофсфат, калийная селитра) или используют готовые комплексные удобрения для помидоров (“Кристаллон томатный”, “Синьор Помидор”, “Агрикола” и прочие).

Эту подкормку повторяют через 14-15 суток. Во время налива и созревания плодов органические или азотные удобрения вносить нельзя: это провоцирует рост зеленой массы в ущерб образованию плодов, а в последних накапливаются вредные нитраты.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх