Дачники

Статьи о выращивании растений и уходе за животными

Самый большой картофель

Кто вырастил самую большую картошку в мире и как она выглядит

Садоводы и фермеры часто соревнуются в выращивании самого выдающегося фрукта или овоща. Некоторые добиваются в этом деле невероятных успехов – о них начинает говорить весь мир. Их рекордсмены-гиганты просто поражают воображение. Сегодня вы узнаете, кто вырастил самый большой картофель в мире и как самому добиться такого успеха.

Рекордный размер картофелины

Титул «Самая большая картошка в мире» с 2008 года принадлежит овощу весом в 11 кг 200 г.

Фермер, вырастивший гиганта

Вырастил рекордсменку фермер Халил Семхат из Саудовской Аравии, обогнав европейских и американских овощеводов. Халил и его огромная картофелина занесены в Книгу рекордов Гиннеса. Размер овоща равен обхвату трех человеческих голов. Сорт – батат (сладкая картошка).

Аравиец обошел предыдущее достижение англичанина 1975 года, вырастив овощ на три килограмма тяжелее. Сам Халил признается, что не ожидал раскопать на своем участке такой огромный клубень и был немало удивлен, взвесив этого «монстра».

Самый популярный вопрос, который теперь слышит рекордсмен, – как ему удалось вырастить такой картофель и чем он его удобрял. Однако профессионалы будут разочарованы: Семхат не использовал «тайные технологии». Более того, фермер признался, что не удобрял овощ и даже особо за ним не ухаживал. Картофель рос сам по себе, и вот что из этого получилось. Такой огромной картошкой можно накормить целое село! Размер урожая поражает даже на фото.

Став знаменитостью, Халил Семхат еще больше увлекся овощеводством. Теперь его урожай пользуется особым успехом у покупателей, а сам фермер продолжает активно выращивать разнообразные фрукты и овощи. Возможно, аравиец надеется найти на своем огороде еще одного рекордсмена.

Вторая по величине картошка

На протяжении долгого времени титул первенства удерживал картофель, выращенный англичанином Питером Глазебруком. Однако по сравнению с современным рекордсменом его конкурент имел скромные размеры – 8 кг 730 г. Британец представил свой овощ на Национальной выставке садоводов в 2010 году.

После достижения успеха и известности вдохновленный огородник вознамерился побить собственный рекорд. 66-летний садовод делится секретами и с другими. В отличие от Семхата, который пустил рост овоща на самотек, Питер считает, что важно тщательно выбирать посадочный материал и соблюдать некоторые нюансы выращивания. Чтобы получить самый большой в мире картофель, нужно приложить немало усилий.

Сегодня британского фермера можно с легкостью назвать профессионалом по выращиванию овощей-гигантов. Его достижения не ограничились картошкой. За последние 10 лет Питер вырастил:

  • морковь длиной 5 м;
  • пастернак весом 16 кг;
  • огромную свеклу в 6,5 м.

Третье место

До 2010 года пальму первенства удерживал другой британский фермер – К. Слоан. Его картошка весом 3 кг 500 г считалась самой огромной и была занесена в Книгу рекордов Гиннеса в 1975 году.

Интересное на сайте:

Польза и вред вареного картофеля

Покупаем безвредные овощи

Можно ли есть позеленевшую картошку

Рекорды России

В России отмечается рекордная урожайность картофеля. Житель Кемеровской области В. Г. Горелов занесен в Книгу рекордов Гиннеса в 1989 году. Урожай картошки на его участке составил 14 кг/м².

Самые крупные сорта картофеля

В реестре овощных культур зарегистрировано более 270 видов картошки. Встречаются среди них и сорта крупных размеров.

Гулливер – один из самых молодых сортов картофеля. Официально его зарегистрировали и допустили к реализации в 2018 году.

Сорт отличается высокой урожайностью. На одном кусте одновременно созревает от 5 до 11 картофелин. Он пользуется большой популярностью благодаря неприхотливости (растет при высоких температурах и засухе) и устойчивости к различного рода картофельным болезням. Гулливер рано созревает: первый урожай выкапывают уже через 45 дней после посадки.

Клубень имеет продолговатую форму и вес от 150 г. С одного куста можно получить около 2 кг овощей. Выход здоровых картофелин – 98%, лежкость – 95%.

Отзывы

Редко можно услышать плохой отзыв о картофеле сорта Гулливер. Его называют своеобразной элитой среди сортов картошки благодаря урожайности, неприхотливости и вкусовым качествам.

Елизавета, 32 года: «Наша семья не может жить без картошки, поэтому ранний сорт Гулливер нам очень нравится. В начале июня старый картофель из погреба на вкус не очень, ведь он лежит там целую зиму. А вот новый сметается со стола за считанные минуты. К сожалению, земля на нашем участке не очень хорошая, поэтому мы стараемся ее обильно удобрять, вносить известь и доломитовую муку. Иначе картошка вырастет маленькой и невкусной».

Нина, 44 года: «Для начинающих и неопытных огородников, к которым я себя отношу, сорт Гулливер – лучший вариант. Растет быстро, в уходе прост, а урожай дает большой. Раньше я пыталась выращивать и другие сорта, но они то болеют, то не дают урожай. Была приятно удивлена, что Гулливер подходит и для длительного хранения. Бывает такой большой урожай, что без этого никак».

Описание других крупных сортов

Не меньшей популярностью пользуются другие сорта крупного картофеля:

  1. Айдахо. Отличается большим размером и правильной формой. Именно из него готовят чипсы, дольки, картофель фри и т. д. Имеет высокую урожайность и иммунитет ко многим болезням. Питателен и полезен за счет содержания большого количества крахмала и углеводов.
  2. Беллароза (на фото). Сорт выращивают на территории России, Белоруссии, Польши и Словакии. Его отличительная черта – большой размер. Клубень может достигать 500-600 г, особенно при регулярном поливе. Сорт раннеспелый, поэтому в южной местности за сезон успевают собрать 2 урожая.
  3. Гала. Среднеспелый картофель желтого цвета и больших размеров – до 400 г. Под одним кустом созревает в среднем 5-6 картофелин. Урожайность высокая, причем 85% клубней имеют крупный размер. Сорт устойчив к болезням.
  4. Удача. Элитный сорт, требующий внимательного ухода, регулярного полива и большого количества удобрений. Но он щедро вознаграждает садовода за тщательный уход – картофелины вырастают до 400 г (установленный рекорд – 4,2 кг). Легко переносит низкие и высокие температуры. На одном кусте созревает до 25 клубней.
  5. Розара. Раннеспелый сорт с большим содержанием крахмала. Вес одной картофелины – от 150 г. Под одним кустом насчитывается до 20-30 клубней. Сорт любит обильный полив, устойчив к грибковым заболеваниям.

Чем опасна картошка и можно ли ею отравиться

Как применять картофель для лечения от разных заболеваний

Чем полезен картофельный сок для волос и как его применять

Как самому вырастить крупную картошку

Если вы хотите побороться за пальму первенства в выращивании самой большой картофелины, рекомендуется следовать этим советам:

  1. Отбирайте клубни перед посадкой. Старайтесь использовать в качестве посадочного материала только крупные, целые, проросшие и крепкие картофелины.
  2. Следите за температурой. Картофель не любит жару и плохо переносит похолодание.
  3. Располагайте картофельные грядки с севера на юг. Так на урожай будет попадать больше солнечного света.
  4. В качестве подкормки используйте минеральные удобрения: калий, фосфор и азот. Профессиональные агрономы также рекомендуют использовать навозную жижу или водный раствор помета пернатых.
  5. Следите за уровнем влаги. Потребность в поливе зависит от стадии созревания картошки: молодая и отцветшая картошка не нуждаются в обильной влаге. А вот в период цветения картофель требователен к поливу.
  6. Не выращивайте его в почве после перцев, баклажанов и помидоров.
  7. Регулируйте глубину лунок в зависимости от типа почвы. Чем легче грунт, тем глубже закапывайте клубни: в суглинистых почвах – 5 см, на песчанике – до 15 см.
  8. Выращивайте картошку на одном поле не чаще, чем раз в 2-3 года. Лучше всего высаживать ее на место зерновых культур, капусты, огурцов или свеклы.

Обыкновенная картофелина действительно может удивить – вспомните хотя бы рекордсмена-гиганта весом более 11 кг. Чтобы вырастить крупный картофель и посоревноваться, важно выбрать правильный сорт и соблюдать рекомендации по уходу за овощами.

12 лучших сортов картофеля для средней полосы

Обновлено: 19.09.2019 00:06:28 Эксперт: Лев Кауфман

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Картофель – самая выращиваемая культура и самая популярная среди овощей, родина которой − Южная Америка. Россияне смогли узнать о нем, благодаря Петру I, который способствовал появлению его в нашей стране. Сначала овощ не пришелся по вкусу, но постепенно необычные деликатесы из него стали любимым лакомством дворян. Сегодня ни в одной семье не представляют свое ежедневное и праздничное меню без вкусных разнообразных блюд, основа которых – картофель. Его варят, жарят, запекают, фаршируют, пюрируют. Овощ идеально сочетается с рыбой, мясом и любыми другими продуктами, хотя и самостоятельно он тоже очень вкусен.

Клубни бывают круглые, удлиненные, грушевидные, размером с грецкий орех и достигающие веса до полукилограмма, кожура – белого, розового, фиолетового, песочного цветов, мякоть – снежная, кремовая или желтая. Полезные свойства обуславливаются наличием в составе аминокислот и минеральных веществ. Картофель снижает уровень холестерина, его включают в диеты, разработанные для людей с заболеваниями ЖКТ. Он нейтрализует действие кислот, поэтому рекомендован для разработки меню страдающим подагрой, артритами и артрозами. Овощ активно используют при лечении простудных заболеваний, применяя отвары и делая компрессы. Сырую мякоть прикладывают к ожогам и ранам, так как она обладает мощным заживляющим и успокаивающим действиями.

Сортов картофеля очень много. Но не каждый универсален и подойдет для посева во всех климатических зонах страны. В нашем рейтинге представлены 12 лучших сортов разного срока созревания, которые идеально подходят для посадки в средней полосе России. При отборе были учтены мнение профессионалов и отзывы обычных дачников.

Рейтинг лучших сортов картофеля для средней полосы

Номинация место сорт рейтинг
Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы 1 Розара 5.0
2 Беллароза 4.9
3 Удача 4.8
4 Рэд Скарлет 4.7
Лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы 1 Адретта 5.0
2 Невский 4.9
3 Аврора 4.8
4 Тулевский 4.7
Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы 1 Лорх 5.0
2 Астерикс 4.9
3 Журавинка 4.8
4 Пикассо 4.7

Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы

Розара

Лидером среди раннеспелых сортов становится результат немецкого селекционирования, который идеально подходит для выращивания в средней полосе. Его урожайность не зависит от погодных условий. Стабильно каждый год с одного растения собирают до 18-20 отборных клубней, а с 1 сотки – 500 кг и более. Кустистость полураскидистая, средняя. Клубни овальные правильной формы. Особенность сорта – все корнеплоды имеют одинаковый размер, как будто прошли калибровку. Глазки неглубокие, маловыраженные. Кожура тонкая от розово-красного до кораллового цвета. Мякоть желтая.

«Розара» − один из немногих сортов, который проявляет устойчивость ко всем видам заболеваний. Кроме этого ему не страшны ни засушливая погода, ни продолжительное переувлажнение. Почвы для посадки могут быть любого типа. Лежкость высокая, без подгнивания. Товарность составляет 99%.

Согласно отзывам вкусовые качества – отличные. Картофель используют для варки, жарки и в салатах. Сорт не требует частого обновления посадочного материала. Урожайность стабильно сохраняется до 5 лет.

Беллароза

Второй номинант рейтинга – любимец многих дачников Урала и Центральной Европейской части страны. Высокотоварный сорт был селекционирован немецкими учеными. Он отличается ранним созреванием и высокой урожайностью. Срок вегетации составляет до 50 дней. С 1 куста можно получить 1,5 кг отборного картофеля, с 1 сотки – 330-400 кг. Овальные выровненные клубни с малочисленными, не явно выраженными глазками покрыты тонкой розовой или бледно-красной кожурой. В среднем их вес составляет 100-200 г, но встречаются и гигантские экземпляры до 800 г.

Мякоть светло-желтая, рыхлая. Картофель отлично подходит для варки, особенно для пюре. Хотя и другие блюда не уступают по качеству. Сорт прекрасно переносит перепады температур, засушливое и дождливое лето. Он высокоустойчив к нематодам, фитофторозу, парше, вирусам. Лежкость высокая. Во время хранения не подгнивает.

Куст высокорослый, раскидистый, с большими фиолетовыми цветками и очень крупными листьями. Картофель дает хороший урожай при посадке во все виды почв. Он не требователен к кислотности и качеству грунта. Огородники, давно выбравшие этот сорт как приоритетный, советуют его тем, кто еще не пробовал его в деле.

Достоинства

  • годами проверенный сорт;
  • сверхраннее созревание;
  • устойчив к низким температурам;
  • высокие вкусовые свойства;
  • невосприимчив к болезням.

Недостатки

  • не обнаружены.

Удача

Третье место в рейтинге занимает сорт, выведенный российскими селекционерами. Он отличается высокой урожайностью даже в неблагоприятные сезоны для вегетации. С 1 сотки собирается до 500 кг клубней со светло-песочной тонкой кожурой и белоснежной мякотью. На 1 кусте созревает до 20 штук, средняя масса которых колеблется от 150 до 200 г. «Удача» распространена не только в средней полосе, но и на Дальнем Востоке.

Сорт отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням: фитофторозу, мокрой и сухой гнили, парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу, мозаичным вирусам. Он переносит любые капризы погоды, включая засуху и затяжные ливни. Как отмечают дачники, культура длительно хранится, устойчива к механическим воздействиям, не гниет. Картофель имеет нежный вкус, не разваривается, применяется для любых видов блюд.

Кустистость сорта – средняя, раскидистая. Содержание крахмала – 12%. Посадку рекомендуется начинать, когда почва хорошо прогреется.

  • стабильно высокая урожайность;
  • слабовыраженные глазки;
  • адаптация к экстремальным погодным условиям;
  • для любых видов почв:
  • устойчив к большинству заболеваний.

  • восприимчив к нематодам.

Рэд Скарлет

Четвертым номинантом в этой категории рейтинга становится гордость голландских селекционеров, которая прекрасно адаптировалась в средней полосе России, а также в южных и Западно-Сибирском регионах. Его отличие – это небольшие, компактные, низкорослые кусты, с которых собирают 15-20 клубней. На 1 сотке вызревает до 400 кг ровных продолговатых корнеплодов средней массой 80 г. Кожура от бледно-синей до иссиня-сиреневой. Мякоть желтая, плотная. Глазки малозначительные, неглубокие.

Сорт отлично показал себя во время жарки и приготовления картофеля-фри. Вкусовые качества – хорошие. Он устойчив к засухе, невосприимчив к нематоде, парше, раку, вирусам, требует минимальной защиты от инфекций.

Дачники оценивают высокотоварный сорт на «отлично». Он совмещает все качества, которые ценятся при выборе картофеля: высокую урожайность, лежкость и вкусовые качества. Растение хорошо показало себя даже в неблагоприятные сезоны для вегетации. Его выбирают производители фастфуда из-за лучших показателей жарки. Сорт включен в Государственный реестр РФ.

  • ровные одинаковые клубни;
  • высокий выход с 1 куста;
  • хороший иммунитет;
  • устойчив к засухе и жаре;
  • долгий срок хранения.
  • неустойчив по отношению к фитофторозу.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы

Адретта

Первым в этой категории рейтинга становится сорт немецкого селекционирования, который идеально адаптирован к условиям средней полосы нашей страны. Выведенный более двух десятилетий назад, он до сих пор считается одним из лучших, опережая другие сорта по своим вкусовым качествам. Среднее содержание крахмала дает при отваривании нежную рассыпчатую консистенцию. Картофель подходит для приготовления любых блюд. Его изысканный вкус полюбился гурманам, и на сегодняшний день это лучший столовый сорт с желтой мякотью.

Куст растения крупный, прямостоячий. Клубни овальные, ровные. Кожура шершавая, песочно-желтая. Глазки небольшие, малочисленные. Один корнеплод в среднем весит 130 г. Максимальная урожайность – 450 кг с 1 сотки. «Адретта» завоевала популярность и среди дачников, и среди фермеров, так как совсем неприхотлива, дает стабильный урожай на любых видах почвы и при разных погодных условиях.

Еще одно достоинство – это хорошая лежкость. Картофель хранится до конца весны с минимальным процентом порчи. Даже при подмораживании он не приобретает неприятного характерного сладковатого вкуса.

  • высокие товарные качества;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к вирусным заболеваниям;
  • приспосабливаемость к любым условиям;
  • неприхотливость в уходе.
  • не обнаружены.

Невский

На втором месте рейтинга – результат отечественного селекционирования, который считается одним из самых популярных сортов среди дачников и фермеров. Он был выведен в 1976 году и до сих пор не уступает многим новинкам по своим высоким характеристикам. По статистике около 26% сельскохозяйственных площадей, выделяемых под картофель, отводится именно этому сорту. Урожайность с 1 сотки достигает 600 кг. С одного куста собирают до 15 клубней массой 100-130 г. Они ровные, овальные с гладкой тонкой кожурой. Мякоть – белоснежная. Глазки красные, малочисленные, незаглубленные.

Сорт универсален и рекомендован для посадки во всех районах страны. Он имеет высокий иммунитет к болезням, нормально реагирует на неблагоприятные изменения погоды, подходит для рассады во всех видах почв. Культура засухоустойчива, благодаря мощной корневой системе. Она нормально переносит механическое воздействие во время уборки, не подвергается бактериальным и грибковым заболеваниям. В особо жаркий период листья скручиваются в трубочки, чтобы снизить испарение влаги.

Вкус картофеля очень нежный. Он не разваривается, держит форму, хорошо чистится и моется. Низкое содержание крахмала приводит к тому, что очищенные корнеплоды долго не темнеют. Товарность – 95%. Клубни хранятся до весны.

  • универсальный сорт;
  • высокая урожайность;
  • устойчив к засухе и жаре;
  • не темнеет после чистки;
  • не подвержен заболеваниям.
  • раннее прорастание клубней.

Аврора

Третье место рейтинга наши эксперты отдали выведенному в нашей стране высокотоварному сорту, который в народе называется «Красноглазка». Он отличается высокой кустистостью и крупными ярко-зелеными листьями. Урожайность составляет 390-416 кг с одной сотки. С одного куста собирают 25 компактно расположенных корнеплодов, в отдельные годы этот показатель достигал 40. Клубни овальные, среднего размера. Кожура розово-коричневая. Глазки мелкие красноватые. Мякоть кремовая.

Сорт столовый, с отличными вкусовыми характеристиками. Картофель хорошо подходит для пюрирования. После резки не темнеет. Благодаря тому, что клубни гладкие и ровные, их очень удобно чистить. «Аврора» имеет высокий иммунитет к раку, нематоде и фитофторозу. Она приспосабливается к любым погодным условиям, что обеспечивает стабильный урожай даже в неблагоприятный период для вегетации.

Лежкость высокая. Картофель не подгнивает, лежит до весны. Он хорошо переносит механическую обработку. При повреждении ни к грибковым, ни бактериальным инфекциям не восприимчив.

  • высокотоварный сорт;
  • ровные клубни одинакового размера;
  • засухоустойчивость;
  • отличные вкусовые свойства.
  • хороший иммунитет к болезням;
  • не обнаружены.

Тулевский

Четвертый номинант в этой категории рейтинга – российский сорт с хорошими товарными характеристиками. Его селекционирование происходило в течение 10 лет. В зависимости от погоды и ухода с одной сотки в среднем собирается 300-400 кг картофеля. При максимальных благоприятных условиях этот показатель составляет 500 кг. Кусты малораскидистые, среднерослые. Клубни продолговатые, с песочной кожурой и желтой мякотью. Глазки неглубокие, малочисленные. Средняя масса корнеплодов 150-250 г, но могут достигать и полкило.

Вкус признан отличным. По этому показателю обошел многие известные сорта. Картофель подходит для всех видов обработки. Его выбирают для приготовления пюре, салатов, супов, фаст-фуда. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Он адаптирован к любым природным условиям. Ему не страшны засуха, повышенная влажность, перепады температур.

Картофель хорошо сохраняется, не гниет. Он неприхотлив к почве, не требует подкормки. По отзывам дачников средней полосы это один из лучших универсальных сортов с высокой степенью выхода.

  • отличная урожайность;
  • высокий иммунитет к инфекциям;
  • подходит для всех видов блюд;
  • неприхотлив к почве и погоде;
  • длительное хранение.
  • слабоустойчив к нематодам.

Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы

Лорх

Достойный лидер нашего рейтинга – столовый сорт, выведенный известным советским селекционером А.Г. Лорхом в 1922 году. Он известен каждому овощеводу нашей страны и полюбился многими дачниками и фермерами из-за экологической пластичности, высоких вкусовых и сохранных качеств, иммунитета от болезней, вирусов и вредителей. Кусты высокие, прямостоячие. Клубни овальные, вытянутые, весом 100-115 г. В одном гнезде образуется 9-11 штук. С одной сотки стабильно собирают 300-350 кг. При благоприятном сезоне – 400 кг. Кожура гладкая, мякоть белого цвета.

Сорт универсальный, рекомендован для всех видов кулинарной обработки. Его используют в промышленных масштабах для изготовления крахмала. Клубни без труда очищаются от кожуры, при резке не темнеют. Лежкость высокая. Картофель маловосприимчив к механическим воздействиям, хранится до лета. К почвам не требователен, в особом уходе не нуждается.

Благодаря возрасту, картофель прижился не только в средней полосе. Его выращивают в различных климатических зонах нашей страны. Также он популярен и у европейских земледельцев.

  • ровные, гладкие клубни;
  • продолжительное время покоя;
  • используется для промышленных целей;
  • не боится плохих погодных условий;
  • устойчивость к вирусам, бактериям и грибкам.
  • не обнаружены.

Астерикс

На второй строчке рейтинга – картофель голландского селекционирования, который отличается высокими вкусовыми характеристиками и урожайностью, за что был выделен среди других элитных сортов позднего срока созревания. Он широко используется производителями чипсов и картофеля-фри, так как при кулинарной обработке не теряет форму и не темнеет. Сорт хорошо переносит механическую уборку, поэтому подходит для рассады на сельскохозяйственных площадях. Сбор урожая происходит на 130 день, хотя первую копку можно производить на 100 сутки.

Растение компактное, прямостоячее, с умеренным количеством листвы. С 1 куста собирают 8-12 корнеплодов весом 60-110 г. Они удлиненные овальные ровной формы. Кожура ярко-красная, шероховатая на ощупь. Глазки малочисленные, залегают неглубоко. Мякоть бледно-желтая. Сорт адаптирован под все виды почв, не требует внесения дополнительных удобрений.

Культура отличается длительным сроком лежки. Урожай хранится до поздней весны без появления проростков. Картофель устойчив к механическим воздействиям, вследствие ударов темных пятен на поверхности не образуется.

  • лучший сорт для жарки;
  • высокие товарные качества клубней;
  • иммунитет к вирусам и болезням;
  • отличная лежкость;
  • устойчивость к засухе.
  • не обнаружены.

Журавинка

Третье место в рейтинге занимает сорт, полученный в результате скрещивания голландской и польской культур белорусскими селекционерами. Растение прямостоячее, невысокое, малораскидистое, многоклубневое. Количество корнеплодов в среднем 25, но часто наблюдается 35-40 штук и более. Они округлоовальные, ровные. Глазки малозначительные. Кожура красная, мякоть светло-желтая. Благодаря гладкой поверхности, при уборке легко отделяется земля, также очищение от кожуры не требует усилий.

Сорт столовый, обладает отличными вкусовыми свойствами. Он предназначен для любых видов обработки. Картофель применяют промышленно для производства чипсов, крахмала, фаст-фуда. При резке мякоть не темнеет. При варке и жарке форма сохраняется, не развариваясь и не распадаясь. Крупных комков в пюре не появляется. По отзывам многие дачники выращивают культуру для приготовления оладий и драников.

Вес клубня составляет 90-140 г. Товарность достигает 96%. Сорт отлично хранится до лета, при подмерзании не становится сладковатым на вкус. Он высокоустойчив к нематоде, раку, черной ножке и фитофторозу. Колорадский жук выбирает другие культуры, к «Журавинке» равнодушен.

  • продолжительный период хранения;
  • устойчивость к основным вирусам и болезням;
  • не вызывает интерес у колорадского жука;
  • высокие вкусовые характеристики.
  • чувствителен к недостатку влаги.

Пикассо

Завершает рейтинг поздний сорт столового предназначения, выведенный учеными из Нидерландов. В 1995 году он был включен в Государственный реестр РФ. Название ему было дано из-за необычной цветовой окраски. Вегетационный срок – 120 дней. Клубни овальной формы, крупные. С одного куста собирают до 20 штук, с одной сотки – до 320 кг. Кожура ровная, гладкая, с малочисленными неглубокими глазками. Мякоть кремового оттенка. Вкус очень нежный. Во время варки картофель не разваливается, подходит для салатов, супов, пюре. Из-за низкого содержания крахмала при резке не темнеет.

Сорт неприхотлив, одинаково хорошо адаптирован и к переувлажнению, и засухе. Он не требует внесения дополнительных подкормок, прекрасно себя чувствует во всех видах почв. Лежкость выше стандартной и составляет 90%. Картофель хранится до поздней весны без подгнивания и прорастания. Культура имеет высокий иммунитет к раку, парше, нематоде, вирусам.

Сорт полюбился многим дачникам из-за привлекательного вида ровных и гладких клубней. Он прекрасно себя чувствует в бедных, малоувлажненных почвах. Кусты небольшие, среднераскидистые. Корнеплоды компактно расположены, что облегчает уборку.

  • интересный внешний вид;
  • подходит для всех видов кулинарной обработки;
  • высокая товарность;
  • невосприимчивость к большинству болезней;
  • низкая крахмалистость.
  • слабоустойчив к фитофторозу.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Самый большой картофель в мире

О книге: Основал книгу рекордов – сэр Хью Бивер, руководитель и директор, на момент создания справочника, всемирно известной пивоваренной компании Гиннесс (Guinness), которая всегда славилась превосходным пивом, и тонким подходом к рекламе своей продукции. Идея возникшая в голове Бивера, создать книжку, в которой грубо говоря будет все о чем только можно спорить, была многими одобрена, потому как им казалось, что она решит вечную проблему споров и драк, которые возникали в пивнушках. Возникает спор – в книге ответ. Основная мысль звучит так. Кроме того она стала не только ответом на многие спорные вопросы, но и просто хорошим компаньоном, в котором можно было узнать много нового и полезного. Сегодня книга рекордов Гиннеса является самой тиражируемой книгой в мире, за что и помещена в нее саму. Единственное кому уступает сборник, это Библия, Коран и цитатник созданный Мао Дзедуном. Стюарт Ньюпорт на сегодняшний день, является единственным издателем этой полезной книги. О сайте: Данный сайт является переводом «Книги Рекордов Гиннесса». Все товарные знаки представленные на данном сайте являются собственностью их владельцев. Официальный сайт «Книги Рекордов Гинеса» (на английском языке) www.guinnessworldrecords.com.

Чтобы получить отличный урожай картофеля, который порадует вас отменным вкусом и будет хорошо храниться, посадите на участке один из этих сортов.

Вы задумывались, почему из одного картофеля получается на удивление нежное и воздушное пюре, но при термической обработке он теряет вкус и цвет, а другой сорт «ведет себя» с точностью до наоборот? Не говоря уже о том, что разные сорта показывают разную урожайность, время созревания и устойчивость к болезням. Исходя из всех этих факторов и стоит выбирать сорта картофеля для своего огорода.

Чтобы урожай вас не разочаровал, рекомендуем остановиться на одном из этих проверенных временем сортов, которые могут похвастаться прекрасным вкусом, высокой урожайностью и хорошей лежкостью.

1. Адретта

Ранний сорт, который отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Адретта не боится заморозков, поэтому ее смело можно высаживать на своем участке.

Клубни покрыты темно-желтой кожурой, под которой – мякоть такого же цвета. Вкус картофеля замечательный, он не теряет свои качества после длительного хранения.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
200-450 100-150 60-80 Темно-желтый

2. Гала

Неоспоримое достоинство этого немецкого сорта – низкое содержание крахмала и высокое содержание каротина, что делает этот картофель пригодным для диетического питания. Гала, что называется, сочетает приятное с полезным: отменный вкус и высокую устойчивость к болезням и вредителям (парше, раку картофеля, нематоде). Что немаловажно, картофель этого сорта дает неплохой урожай и хорошо хранится.

Мякоть и кожура клубней желтого цвета. Средний вес – около 100 г.

Гала отлично подходит для приготовления вареного картофеля и пюре.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
340-550 100-110 60-80 Темно-желтый

3. Жуковский ранний

Этот сорт можно считать ультраранним: клубни готовы к употреблению уже спустя 55-60 дней после посадки. Причем они достаточно крупные – рекордсмены могут весить до 170 г. Мякоть у Жуковского раннего белого цвета и, что самое главное, не темнеет при резке.

Клубни не боятся механических повреждений и отлично хранятся. Сорт устойчив к фитофторозу, парше и другим заболеваниям.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
200-450 100-170 55-60 Белый

4. Ред Скарлетт

Этот голландский столовый сорт картофеля можно считать настоящим чемпионом по урожайности в средней полосе. Как легко догадаться из названия сорта, кожура клубней красного цвета. Глазки неглубокие. У картофеля Ред Скарлетт приятный вкус, а его мякоть сохраняет нежно-желтый оттенок даже после жарки. Кроме того, клубни достаточно крупные – вес одного может достигать 120 г.

Вдобавок ко всем своим очевидным достоинствам этот сорт достаточно устойчив к болезням.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти

450-600

60-120 70-90 Нежно-желтый

5. Розара

Если вы хотите уже в начале лета побаловать себя вкуснейшей молодой картошкой, высаживайте на участке Розару. На одном кусте вырастает до 15-25 клубней. Все они как на подбор: одинакового размера и аккуратной овальной формы. Притом вес одного клубня может достигать 150 г. Этот ранний сорт обладает превосходными вкусовыми качествами: он идеально подходит для приготовления картофеля фри и чипсов.

Что приятно, Розара показывает не только высокую, но и стабильную урожайность: картофель не снижает «показатели» 4-5 лет.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
300-500 85-150 65-70 Желтая

6. Сантэ

Сантэ – это среднеранний голландский сорт картофеля. Сильная сторона его – высокая устойчивость к фитофторозу и другим болезням. Можно сказать, что Сантэ практически не болеет. В благоприятные годы этот сорт можно выращивать без использования химикатов.

У клубней золотистая кожура и светло-желтая мякоть. Средний их вес – около 80 г. Картофель может похвастаться хорошей лежкостью. А также он обладает приятным вкусом и отлично подходит для жарки, изготовления чипсов.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
300-600 70-90 80-90 Светло-желтый

7. Темп

Это очень урожайный поздний сорт картофеля: некоторым огородникам удавалось получить до 550 кг с сотки. Он устойчив к фитофторозу и парше, но его могут поражать картофельные вирусы.

Хранятся клубни Темпа хорошо. Этот картофель универсален. Он подходит и для варки, и для изготовления чипсов.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
350-550 100-150 120-140 Кремовый

Конечно, у каждого сорта картофеля есть свои достоинства и недостатки, поэтому рекомендуем высадить на участке разные: ранние и поздние, с белыми и желтыми клубнями, для жарки и приготовления пюре.

Как вырастить крупный картофель?

Отправим материал вам на: Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Каждый огородник стремится получить у себя на участке богатый урожай крупного картофеля. Для этого выбирают определённые сорта и налаживают уход за корнеплодами. От правильно выбранного сорта зависит многое. Он должен соответствовать определённому региону.

Селекционеры вывели специально культуры для Сибири и Урала, для Подмосковья и Поволжья. Рассматривают описание сортов и рекомендации по территориальному выращиванию.

В дальнейшем соблюдают правила агротехники. Какие сорта крупного картофеля рекомендуют культивировать на дачных участках? Каковы их характеристики?

Гулливер

Чтобы вырастить крупный картофель, выбирают сорт Гулливер. В государственный реестр овощных культур он был включён в 2014 г, но огородники успели опробовать её на своих участках. Она была выведена российскими селекционерами.

Картофель Гулливер

Гулливер рекомендован к выращиванию в регионах с засушливым климатом, в Нижнем Поволжье, в Калмыкии. Высокую урожайность получают огородники Подмосковья, Воронежской области.

Для Гулливера подходят не только Чернозёмы, но и супесчаные и суглинистые почвы. Уход за корнеплодами стандартный. Сорт рекомендуют выращивать новичкам в овощеводстве:

  • культура сверхранняя. Первое выкапывание проводят уже через 45 дней, после того как на почве массово появляются ростки. Картофелю дают дозреть в грунте ещё 2-3 недели. Массовое созревание овощей отмечается на 60 день;
  • плоды крупные. Большая картошка поражает воображение. Она может весить 387 г. На кусте таких гигантов вырастает 11 шт. В среднем с одного куста получают более 3 кг;
  • урожайность 10 кг/м2;
  • резких перепадов температур растение не переносит. Высадку проводят в грунт температурой 10 С;
  • содержание крахмала 20%; картошка рассыпчатая;
  • куст компактный, не сильно разрастается; позволяет огородникам экономить место на участке;
  • кожура жёлтая, тонкая, но овощи могут выдерживать длительную транспортировку. На зиму их не закладывают;
  • схема посадки: 70 см между рядами, 40 см между сеянцами.

Оптимальная температура для нормального развития корнеплодов 18 С. Перед посевом семена проращивают в течение месяца. При выращивании необходимо соблюдать правила окучивания. После 2 окучивания клубни должны быть закрыты на высоту 28 см.

Беллароза

Ещё один сорт крупного картофеля создали немецкие специалисты. Они вывели Белларозу. Каждый корнеплод весит 200 г. На кусте вырастает до 9 шт. Пробную копку проводят уже в 50 дней. Полностью урожай убирают через 60-65 дней. Культура относится к сверхранней группе.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от МОЙ ДОМ – МОЯ ДУША🏡 (@vladenie_spirts) 5 Сен 2019 в 8:52 PDT

Выращивают Белларозу в Чернозёмах, но чтобы сделать их легче, в почву добавляют песок. Высоких результатов достигают на плодородном суглинистом грунте. Высадку проводят в прохладную землю температурой 6 С.

Культура редко болеет вирусной мозаикой, фитофторозом. Чтобы миновать распространение нематод, при выборе участка учитывают севооборот.

Айдахо

Сорт Айдахо был выведен селекционерами США. Он характеризуется крупными корнеплодами и высокой урожайностью. На 1 м2 можно вырастить 5,5-7 кг картофеля. Вес каждого 190-200 г.

Кусты объёмные, требуют много места. Корнеплоды содержат 17% крахмала, отличаются повышенным содержанием каротина.

Чтобы получить большой картофель недостаточно остановить свой выбор на сортах с крупными корнеплодами. Необходимо наладить правильный уход, проводить окучивание кустов. Растения присыпают 2-3 раза. Первое окучивание осуществляют, когда кусты поднимаются на 10 см. Высота холма 4 см. Второе окучивание проводят в период бутонизации. Высота холма 16 см. Третий раз кусты присыпают в период цветения. Общая высота холма 28 см.

Культура сверхранняя. Пробную копку совершают через 45-50 дней. До полного созревания овощи оставляют до 70 дней. Овощи предназначены для быстрого использования, их не оставляют для длительного хранения. Айдахо выращивают на суглинистых и супесчаных почвах с добавлением перегноя.

Рекомендуют культивировать картофель в регионах с засушливым климатом. Огородников привлекает не только высокий урожай, но и неприхотливость растения. Оно отличается повышенной устойчивостью к фитофторе, не болеет раком и паршой.

Гала

Культуру сорта Розара создали селекционеры из Германии. Растение среднеспелое, техническая спелость наступает через 70 дней. В грунте корнеплоды оставляют ещё на 2 недели. После этого убирают урожай, с одной сотки 700 кг. Кулинары утверждают, что овощи имеют приятный вкус, не темнеют после варки:

  • вес клубня – 150-190 г;
  • куст объёмный. На нём формируется 20 корнеплодов;
  • сорт Гала выращивают на любых почвах, во всех регионах, независимо от климатических условий.

Культура проявляет устойчивость к вирусным патологиям, к клубневой фитофторе. Овощи закладывают на зимнее хранение. Процент выбраковки 3%. Корнеплоды могут лежать до следующего сезона.

Удача

Сорт Удача был создан российскими селекционерами. Производители указывают на средний вес корнеплода 140 г, но огородники выращивают овощи большего размера, до 400 г. Они выставляют видео и фото со своим крупным картофелем на специализированных сайтах.

Средняя урожайность 430 кг/сот. Культура ранняя. Подкапывать корнеплоды начинают уже через 2 месяца. Урожай рекомендуют собирать через 2,5 месяца.

Культуру выращивают на любом грунте, но глинистые почвы облагораживают перегноем и торфом. Почва под картошку должна быть рыхлой. Сорт Удача создан для выращивания в Сибири, в Подмосковье, в областях Черноземья.

Уход за сеянцами стандартный. Необходимо своевременно проводить полив, рыхление грунта, окучивать картофель до периода цветения 3 раза.

Скарб

Крупноплодная культура сорта Скарб был создан в Беларуси. Овощи отличаются универсальным использованием. После варки они не меняют оттенок, развариваемость средней степени. Из картошки готовят чипсы, фри, салаты:

Полезная информация
1 средний вес корнеплода – 200 г, но на практике в Чернозёмах, огородники выращивают овощи более 400 г
2 куст объёмный. На них более 20 клубней. Средняя урожайность 7-9 кг/м2
3 овощи выращивают на плодородных суглинках, адаптированы к сухому климату

Культура среднеспелая. Выкапывать картошку можно уже через 80 дней. Урожай собирают через 90 дней. Овощи хорошо хранятся. Процент лёжкости 97%. Корнеплоды не теряют своих характеристик до следующего сбора урожая.

Луговской

Сорт Луговской создали украинские растениеводы. Он приспособлен для плодородных грунтов, для регионов с умеренным климатом, с тёплым и продолжительным летом. Техническая спелость наступает через 70 дней. В это время начинают проводить пробную копку. Через 80 дней овощи полностью дозревают:

  • средний вес одного клубня 165 г. Огородники выращивают корнеплоды массой 380-390 г, о чём свидетельствуют многочисленные комментарии в чатах на форумах растениеводов;
  • на кусте корнеплодов много, более 15 шт;
  • средняя урожайность 520 кг/сот.

Овощи отличаются высоким содержанием крахмала. Картошку используют в промышленности для получения данного продукта.

В 2010 г. в Книгу Рекордов Гиннесса был занесён своеобразный рекорд овощевода Питера Глазебрука. Он вырастил картофель весом 3 кг 730 г. В России самый большой урожай картофеля получил растениевод В.Г. Горелов из Кемеровской области. С 1 м2 ему удалось получить 14 кг корнеплодов.

Выращивают культуру сорта Луговской во всех регионах, начиная с Нижнего Поволжья, заканчивая Дальним Востоком. Растения хорошо адаптированы к изменению климата, к перепадам температур.

Аризона

Сорт Аризона был создан селекционерами из Нидерландов. Картошка крупная, вкусная, в меру рассыпчатая после варки. Вес одного клубня 160-190 г. На 1 м2 огородники выращивают 4,1 кг овощей.

Специалисты рекомендуют выращивать данный сорт в Центрально-Чернозёмном районе, на Кавказе, в Среднем Поволжье.

Картофель Аризона

Растение среднеспелое. Урожай рекомендуют собирать через 80 дней, но пробную копку начинают уже через 65 дней. Клубни овальные, удлинённые. Их легко обрабатывать. Содержание крахмала 16%.

На растение не нападают нематоды. Культура относительно устойчива к фитофторозу по клубням и по ботве, не болеет мозаикой, вирусом скручивания листвы.

Фелокс

Сорт Фелокс был создан специалистами Германии. Его рекомендуют выращивать в Беларуси, на Украине, на Чернозёмах России. Растение чувствительно к засухе, к неплодородному грунту.

При выращивании используют калийные и фосфатные удобрения. Культура ранняя. Выращивают её 70 дней, но первую копку выполняют через 60 дней:

  • масса клубня 120 г. Отдельные корнеплоды могут весить до 300 г. На кусте 25 шт. На одной сотке собирают 600 кг овощей;
  • культура устойчива к большинству заболеваний, но от фитофторы рекомендуют проводить профилактические мероприятия;
  • специалистами отмечается лёжкость 90%.

Сеянцы закладывают в тёплый грунт температурой 10-12 С. Первый полив проводят, когда ростки вырастают до 10 см. За 2 недели до высадки грядки рекомендуют полить. Этой влаги сеянцам будет достаточно для развития листьев и стеблей.

Картофель Фелокс

В дальнейшем растения поливают 1 раз в 3 недели, но всегда следят за влажностью грунта, не следует допускать заболачивания или пересушивания.

Великан

Картофель Великан был создан российскими селекционерами. Культура среднепоздняя, созревает через 100 дней. Овощи выращивают для хранения на зиму. Они не теряют своих характеристик до следующего урожая.

Выбраковка составляет 3%. Выращивают корнеплоды на плодородных чернозёмных почвах. Чтобы сделать их более рыхлыми, используют песок или торф:

  • сорт Великан отличается крупными клубнями, до 200 г. Отдельные корнеплоды весят до 400 г;
  • на одной сотке выращивают 424 кг;
  • куст компактный, несмотря на то, что в гнезде одновременно созревает до 13 почек;
  • растение проявляет устойчивость к нематодам, к таким заболеваниям, как парша, мозаика, рак. Фитофторой культура болеет, необходимо проводить превентивные мероприятия.

Селекционеры вывели множество крупноплодных сортов картофеля. Выбирают культуры под определённый регион и качество грунта. Специалисты смогли защитить некоторые растения от инфекционных заболеваний и от нематод.

Картофель выращивают на почвах с нейтральной кислотностью. Перед закладкой сеянцев рекомендуют проверить кислотный баланс грунта тестовыми полосками. При завышенном показателе на участок вносят золу или гашёную известь. Если в почве высокий процент щёлочи, то добавляют аммиачную селитру.

Фитофтора является коварным заболеванием. Аграрии получают постоянно всё новые штаммы данной инфекции. Рекомендуют перед посадкой обрабатывать сеянцы золой, медным купоросом, фунгицидами.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх