Дачники

Статьи о выращивании растений и уходе за животными

Перец звезда востока отзывы

Сорта перцев Звезда востока: Мандариновая, Гигнтская, Белая в красном, Красная, Желтая, Шоколадная

Сладкий перец не является абсолютно доступной культурой для выращивания в большинстве регионов России благодаря своей теплолюбивости и одновременно длительным срокам вегетации. А что же делать, если многие сорта даже при больших размерах отличается еще не самым выразительным вкусом, да еще иногда и горчат? Наверное, попробовать выбрать сорт болгарского перца, который будет совмещать в себе много полезных характеристик, но, прежде всего, отличные вкусовые качества.

Перец Звезда востока уникален не только своими вкусовыми характеристиками, но и тем, что это целая серия перцев самых разнообразных оттенков. Несмотря на некоторую разницу в размерах, формах и, главное, в цветовых оттенках, все сорта перца Звезда востока отличает отличный сладкий вкус и сочность, которые сопоставимы с лучшими южными сортами, и которые подтверждают многочисленные отзывы огородников. Конечно, в открытом грунте регионов с прохладным и коротким летом вырастить достойный урожай этих перцев вряд ли удастся. Зато, если у вас есть любая теплица или парничок, то вы сможете удивить своих домашних и гостей редким сочетанием красоты, вкуса, сочности и, конечно, полезности, которыми отличаются все выращенные на собственном участке овощи. Ну а на юге ваши перечные грядки получат возможность сверкать настоящим фейерверком красок и при разумной посадке могут смотреться даже живописнее любой цветочной клумбы. А ваши закрутки на зиму будут не только полезными и вкусными, но и красивыми.

Описание сорта

Вообще-то, все сладкие перцы, входящие в серию Звезда востока, являются гибридами. Об этом необходимо помнить, чтобы не разочароваться после посева семян, собранных из выращенных перечных плодов.

Внимание! То есть для выращивания в следующем году семена перца необходимо вновь покупать у производителя или в магазинах.

В серию входят следующие разновидности:

  • Звезда Востока f1;
  • Красная;
  • Белая;
  • Золотистая;
  • Мандариновая;
  • Оранжевая;
  • Желтая;
  • Гигантская;
  • Гигантская красная;
  • Гигантская желтая;
  • Фиолетовая;
  • Шоколадная.

Эти гибриды сладкого перца были выведены специалистами известной семеноводческой компании «Седек», которая расположена в Московской области. Такое романтическое название сладкие перцы этой серии получили тоже неслучайно – в поперечном разрезе любой из плодов напоминает звезду.

В Госреестр России были внесены не все представители серии Звезда востока. Этой чести удостоились лишь 7 гибридов – Звезда востока обыкновенная, Белая, Золотистая, Красная, Мандариновая, Фиолетовая и Шоколадная. Это произошло уже более 10 лет назад в 2006-2007 годах.

Вышеперечисленные гибриды сладкого перца Звезда востока отличаются не только расцветкой плодов, но и другими характеристиками. Подавляющее большинство разновидностей перца этой серии можно отнести к раннеспелым гибридам – это значит, что в среднем от появления всходов до созревания плодов в стадии технической зрелости проходит 105-115 дней. В более поздние сроки (через 120-130 дней) созревают лишь все три гигантских сорта и Шоколадная звезда востока.

Как уже упоминалось, все сорта предназначены как для выращивания в открытом грунте, так и под укрытиями.

Совет! Но все-таки в климатических зонах севернее Воронежа и за Уралом предпочтительнее выращивать их хотя бы под пленочными укрытиями, иначе урожайность может вас разочаровать, а сроки созревания растянуться.

Кусты перцев обычно довольно мощные, полураскидистой формы, средние по высоте (60-80 см). Листья крупные, зеленого цвета, слабоморщинистые. В последние годы появилось несколько необычных гибридов из этой серии – Оранжевая и Желтая звезда востока, которые относятся к индетерминантным видам. То есть без формирования они могут вырастать до метра и больше. А при выращивании в условиях зимних отапливаемых теплиц и формировании в два стебля они могут вырасти в высоту до двух метров и обеспечить урожайность за сезон до 18-24 кг плодов перца с одного квадратного метра посадок.

А для обычных гибридов, выращиваемых в течение одного летнего сезона, урожайность колеблется в зависимости от конкретной разновидности от 5,8 до 11 кг плодов с квадратного метра.

Гибриды отличаются устойчивостью к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Они хорошо дозревают в комнатных условиях, будучи собранными в стадии технической зрелости. Плоды хорошо и продолжительно хранятся и вполне пригодны для длительной транспортировки, что делает выгодным выращивание этих перцев в фермерских хозяйствах.

Разновидности Звезды востока

Перец Звезда востока в своем традиционном исполнении имеет насыщенную темно-красную окраску плодов. Но интересно то, что в стадии технической зрелости кубовидные плоды перца имеют молочно-кремовый окрас, по мере созревания становятся кремово-красноватыми и, наконец, в стадии полного биологического вызревания окрашиваются в темно-красный цвет.

Замечание! Таким образом, на одном кусте можно одновременно наблюдать перцы практически трех различных оттенков и все они уже вполне съедобны и их можно использовать для различных кулинарных целей.

Ведь стадия биологического вызревания необходима лишь для полного созревания семян, чтобы они могли хорошо прорастать в следующем сезоне. Но,

  • во-первых, семена могут неплохо созревать и в перцах, положенных на дозревание в комнатных условиях.
  • во-вторых, семена от выращенных гибридов в любом случае не имеет смысла высаживать на следующий год, поскольку они не повторят свойства своих родителей. Поэтому и дожидаться биологического созревания не имеет смысла.

А все перцы этой серии отличаются удивительной и изменчивой окраской как в стадии технического, так и биологического созревания.

Фиолетовая

Этот гибрид не отличается самыми высокими показателями по урожайности (в среднем около 6-7 кг/кв. метра), зато плоды его созревают сравнительно рано и выглядят очень экзотично. В темно-фиолетовый цвет они окрашиваются в стадии технического созревания, а вот в стадии полной зрелости они становятся темно-вишневыми. Стенки перцев средние по толщине – 7 мм, плоды призмовидной формы, массой от 180 до 300 грамм.

Шоколадная

Перец Шоколадная звезда востока не зря является среднеспелым по срокам созревания. Как и многие поздние сорта, он отличается высокой урожайностью – до 10 кг/кв. метра и довольно крупными размерами плодов – 270-350 грамм. Окраска плодов для перцев у него тоже уникальная, но любители шоколада будут разочарованы – в стадии полного созревания перцы становятся не совсем шоколадными, а скорее темно-красно-коричневыми. А в период технической зрелости окрас плодов – темно-зеленый. Кроме отличного вкуса этот гибрид отличается своеобразным перечным ароматом.

Золотистая

У этого гибрида нет особо выдающихся характеристик, кроме дружного созревания плодов. Урожайность у него средняя – около 7,5 кг/кв. метра. Величина плодов тоже средняя – примерно 175-200 грамм с толщиной стенок около 5-7 мм. Темно-зеленые упругие сочные плоды окрашиваются в ярко-желтый цвет при полном созревании.

Белая

Перец Белая звезда востока становится молочно-белым только в период технического созревания. Если еще оставите его дозревать на кусте, то вскоре плоды окрасятся в темно-желтый цвет. Кстати, в этом смысле он мало чем отличается от гибрида перца Белая в желтом звезда востока.

Только урожайность у Белой звезды несколько больше (до 8 кг/кв. метра) и толщина стенок достигает 10 мм.

Замечание! Зато Белая в желтом звезда востока отличается более изысканным перечным ароматом.

Белая в красном

А у этой разновидности Звезды востока плоды кубовидной формы после периода белой окраски окрашиваются постепенно в красный цвет. Урожайность, толщина стенок и величина плодов находятся на среднем уровне.

Красная

Этот гибрид отличается от традиционного призмовидной формой плодов, а также тем, что в стадии технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет. Для перца Красная звезда востока характерен также слабый, но своеобразный перечный аромат.

Мандариновая

Один из самых интересных сортов этой серии перцев. Урожайность может достигать 8-9 кг/кв. метра. Сами плоды тоже мелкими не назовешь, они достигают массы в 250-290 грамм. Пройдя через темно-зеленый оттенок, при полном созревании перцы становятся насыщенного темно-оранжевого цвета. Плоды отличаются особой сочностью при толщине стенок в 8-10 мм и насыщенным перечным ароматом.

Желтая

Желтая и Оранжевая разновидности перца Звезда востока различаются между собой лишь окраской в стадии биологического созревания, которая совпадает с названием сорта. В технический период зрелости они отличаются темно-зеленым цветом. Оба гибриды раннеспелые и отличаются неограниченностью в росте. На каждом кусте может одновременно созреть до 15-20 плодов, весом в среднем 160-180 грамм. Хотя масса самых больших перчин может достигнуть 250 грамм. Эти гибриды выгоднее всего выращивать в отапливаемых теплицах.

Внимание! В этих условиях они отличаются очень продолжительным плодоношением и с одного куста можно собрать за год до 25 кг плодов перца.

Гигантская

Среди перцев серии Звезда востока известно три разновидности со средними сроками созревания и довольно крупными плодами, массой до 400 грамм – Гигантская, Гигантская красная и Гигантская желтая. Причем первые два гибрида практически ничем между собой не отличаются. У последней разновидности, как легко догадаться, полностью вызревшие плоды окрашены в ярко-желтый цвет. В период технической зрелости плоды всех трех гибридов имеют темно-зеленый окрас. Кусты вырастают довольно высокими, до одного метра. И хотя размер перцев довольно значителен, особой урожайностью эти гибриды не отличаются. На одном кусте в среднем вызревает от 7 до 10 плодов.

Отзывы

Галина, 47 лет, Московская область В прошлом году выращивала желтую, оранжевую и белую разновидности перца Звезда востока, а в этом году решила попробовать вырастить гигантов. Купила семена Гигантской красной звезды и высадила рассаду на теплые гряды в теплицы. В общем-то, результатом я довольна, перцы выросли действительно крупные и красивые, а, главное, вкусные. Вот только урожайность могла бы быть и побольше. Но, как говорится, не надо искать лучшего от хорошего. Игорь, 46 лет, г. Орел Начитался положительных отзывов в интернете о гибридах перца Звезда востока и решил попробовать некоторые разновидности. Нашел белую, желтую и красную. Больше всего мне понравилась белая звезда востока. Эти перцы поспели раньше всех, имели самые толстые стенки и довольно большие размеры плодов. Конечно, белыми перцы были только в технической стадии, но я выращивал их в открытом грунте, и пожелтеть они у меня просто не успели. А другим гибридам, вообще, видимо, не хватило тепла, и урожайность у них была не на высоте – созрело буквально несколько перчин на каждом кусту. Виктория, 43 года, г. Смоленск Я очень люблю разнообразные перцы, но красные мне уже как-то неинтересно выращивать. Шоколадная звезда востока меня привлекла с самого начала своей нестандартной окраской. Правда, не могу сказать, что перцы были действительно шоколадного цвета – нет, скорее, очень темно-красные. Еще мне понравились из этой серии белая и обычная звезда востока. У них можно наблюдать в процессе созревания необычные переходы из одних оттенков в другие. Ну, а самое главное, все эти перцы отличаются фантастическим вкусом. Ни единой примеси горчинки, очень сладкие и сочные. Лучше всего их есть в свежем виде. Алевтина, 37 лет, г. Нижний Тагил Этот сорт перца приобрела случайно. И хотя мы живем в северном регионе, у меня есть теплица, где я каждое лето пытаюсь вырастить сладкий перец. Урожаем я была в принципе довольна, пока не попробовала в прошлом году вырастить Звезду востока Мандариновую. Мне и всей моей семье очень понравились эти перчики. Они были такие вкусные и сочные, что мало кто верил, что я сама их вырастила. Почти все съелось в свежем виде, на замораживание и консервацию почти ничего не осталось. Часть плодов пришлось сорвать зелеными с куста – дома они дозрели и были почти такие же вкусные, как и на кустах. Так что название свое перец вполне оправдал.

Перцы серии Звезда востока можно было бы назвать идеальными. Лишь за счет довольно высокого роста и обилия плодов сравнительно больших размеров они нуждаются в обязательной подвязке. Пожалуй, это было бы единственным недостатком этой серии перца, если бы не слишком частые жалобы огородников на плохую всхожесть семян этой серии за последние годы.

Перец Звезда Востока F1: растим хрустящий витаминный гигант на грядке

Перец Звезда Востока F1 — интересный сорт, объединяющий несколько разновидностей плодов, которые отличаются размерами и сроками созревания. Также культура характеризуется высокой продуктивностью, хорошим вкусом, устойчивостью к перевозкам и привлекательным товарным видом.

История сорта

Перцы группы Звезда Востока F1 выведены в российской селекционной компании СеДеК. Эта организация основана в 1995 году в Московской области и специализируется на получении новых гибридных овощных культур. В разрезе перчики похожи на звезду, поэтому линия этих гибридов и получила соответствующее название.

Звезда Востока F1 — гибридный сорт отечественной селекции

Описание сладкого перца Звезда Востока F1

Сладкий перец — одна из наиболее востребованных культур среди огородников. Помимо большого количества витаминов и микроэлементов, плоды его замечательны на вкус, что нравится кулинарам. По этой причине выращивание болгарского перца на огороде — не редкость. Рассмотрим особенности, которые отличают сорт Звезда Востока.

Звезда Востока F1 отличается мясистыми крупными плодами и рослыми кустами

Характерные черты сорта:

  1. Перцы этой серии выращивают в открытом грунте, а также в стационарных либо плёночных теплицах. Гибриды имеют ранний или средний период созревания.
  2. Кусты полураскидистые, мощные, высотой 60–90 см.
  3. Плоды кубовидные. Толщина стенок достигает 0,6–1 см.
  4. Мякоть мясистая, тугая, сочная. Аромат слабо выражен.
  5. В состоянии технической зрелости плоды светло-зелёного окраса (кроме Белой в красном и Белой в жёлтом), при полном созревании приобретают характерный для разновидности цвет.
  6. Сорт отличается крупными плодами массой до 240–350 г, отличающимися разнообразным окрасом.

Общепринято, что Звезда Востока F1 — красноплодный сорт, однако существует несколько разновидностей. Каждому виду свойственны особенности, различия только в параметрах плодов, в агротехнике приёмы одинаковы.

Таблица: описание перцев линии Звезда Востока F1

Гибрид Окрас Отличительные черты Сроки созревания Урожайность
Звезда Востока Фиолетовая и Шоколадная Кожица глянцевая, тёмно-фиолетовая или коричневая. Вес перцев составляет 200–350 г, толщина стенок 1 см. Вегетационный период составляет 110–115 дней. 8–10 кг с 1 м2
Звезда Востока Золотистая, Жёлтая, Оранжевая и Мандариновая Кожица глянцевая, оранжевая или жёлтая. Высота кустов достигает 80 см. Средняя масса перцев составляет 180–200 г, стенки достигают толщины 0,7–1 см. Гибриды с ранними сроками созревания 105–110 дней. С 1 м2 получают до 7,6 кг
Звезда Востока Белая в красном и Белая в жёлтом На этапе технической зрелости плоды кремово-белого цвета, при биологической зрелости приобретают жёлтый и красный оттенок соответственно. Масса — 150–200 г, стенки — 8–10 мм. Раннеспелые гибриды со сроками созревания 100–105 дней. Урожайность — 7,5 кг с 1 м2
Звезда Востока Гигантская и Гигантская красная Кожица глянцевая, насыщенного алого цвета. Кусты вырастают до 90 см. Вес перцев достигает 300–400 г. Перцы со средним периодом созревания, который длится 120–130 дней. Продуктивность составляет 8–8,5 кг с 1 м2

Фотогалерея: гибридные разновидности культуры

Звезда Востока Фиолетовая славится уникальной расцветкойЗвезда Востока Белая в красном — ранняя форма культурыЗвезда Востока Белая в жёлтом уступает по урожайности другим гибридам, но даёт ранний урожайЗвезда Востока Гигантская славится поистине крупными плодами до 400 г весомЗвезда Востока Золотистая растёт на высоких кустахЗвезда Востока Оранжевая имеет насыщенный аппетитный окрас и приятный вкусСорт Мандариновая Звезда Востока ярче, чем оранжевая разновидность

Достоинства и недостатки сорта

Звезда Востока F1 — сладкий, хрустящий перец с массой преимуществ. Селекционеры создали практически идеальный сорт, имеющий всего один недостаток.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

Преимущества Недостатки
Хорошая продуктивность (7–10 кг с 1 м2) Кусты перца нуждаются в подвязке
Крупный размер плодов (160 г)
Приятный сладковатый вкус без горечи
Высокая устойчивость к транспортировке
Пригодность плодов для универсального использования
Устойчивость к вирусным заболеваниям

Особенности посадки

Семена на рассаду высаживают во второй половине февраля. Для получения здоровой и крепкой рассады огородники проводят подготовительные мероприятия. Рассмотрим тонкости посадки перцев детальнее.

Посадка всех гибридов Звезды Востока F1 выполняется одинаково

Подготовка семян на рассаду

Для посева используют материал возрастом 1–3 года. Чтобы отобрать жизнеспособные семена, поместим их в ёмкость, зальём на 10 минут солевым раствором (40 г на 1 л тёплой воды) и перемешаем. Применять можно только те, которые опустятся на дно. Остальные семена выбрасывают как непригодные к посеву. Далее качественные семена промывают проточной водой и выкладывают на салфетку или бумагу.

Важно! Семена хранят при температуре +10…+12 °С, в противном случае у них снижается всхожесть.

После высыхания семян приступают к протравливанию. Эта процедура позволяет снизить вероятность поражения перца болезнями и вредителями. Посадочный материал на 20–25 минут погружают в раствор марганцевокислого калия (1 г на 1 л воды), после чего снова промывают и высушивают.

Далее семена прогревают. Для этого их помещают в тканевый мешочек, который кладут в термос и заливают на 2 часа водой с температурой +40…+50 °С. Прогревание повышает всхожесть семян.

Важно! Если термоса в наличии не оказалось, посадочный материал выдерживают на протяжении такого же промежутка времени в проточной воде аналогичной температуры.

Теперь семена готовы к посеву. При желании проводят ещё одну процедуру, которая усилит прорастание:

  1. Посадочный материал замачивают на 12 часов в составе из 1 ст. л. золы, борной кислоты, которую берут на кончике ножа, и 1 л воды (+50 °С).
  2. Затем семена промывают, засыпают в мешочки и заливают на сутки раствором, приготовленным из 1 л тёплой воды (+26+28 °С ) и 1 ч. л. препарата Агрикола Вегета, Эффектон или гумата калия.
  3. После такой обработки всходы покажутся уже на 5 день.

Укрепить посадочный материал поможет закаливание. Семена заворачивают в увлажнённую ткань или мешочек и помещают на два дня в место, где температура поддерживается на уровне +3…+4 °С. После этого их в течение суток держат при +18 °С.

Далее материал снова переносят в холод на 48 часов. В завершение семена проращивают. Для этого их укладывают на влажную марлю или ткань и ставят в тёплое место. Ростки появляются через три дня.

Перед посевом на рассаду семена нужно подготовить соответствующими методами

Посев семян перца

Семена высевают в пластиковые прямоугольные ёмкости объёмом 250–300 мл. Садоводы используют и обычные пластиковые стаканчики, но в этом случае процесс пикировки будет затруднителен. Грунтовую смесь приобретают готовую или подготавливают самостоятельно из следующих компонентов (один вариант на выбор):

Посев проводят во второй половине февраля. Сам процесс выполняется таким образом:

  1. Семена высаживают в неглубокие ёмкости размером 8х8 см. При заполнении плашек субстратом оставляют зазор между краями ёмкости и поверхностью грунта 2 см.
  2. Грунт увлажняют водой комнатной температуры, затем проделывают лунки глубиной 1 см на расстоянии 3–4 см, в которые помещают по 1–2 штуки семян.
  3. Затем семена присыпают почвой максимум на 1 см, уплотняют, накрывают плёнкой, чтобы создать парниковый эффект и ставят в место с температурой +20…+25 °С. Поливают субстрат по мере высыхания верхнего слоя.

Важно! Не стоит помещать ёмкость на подоконник: воздействие сквозняков отрицательно повлияет на развитие рассады.

При появлении ростков плёнку снимают, а температуру в помещении снижают до +15…+17 °С. С 8 часов утра до 20 часов вечера рассада должна получать освещение, естественного света для перца будет недостаточно. Поэтому вблизи растений на высоте 15–20 см устанавливают специальные приборы. Это могут быть светодиодные или люминесцентные лампы мощностью 40–60 Вт.

Семена помещают с минимальным заглублением

Видео: практические советы по посеву

Особенности пикировки рассады

На стадии появления двух листиков (через 3–4 недели после образования всходов) растения пикируют в ёмкости объёмом 400–500 мл. Эти меры помогают предотвратить развитие корневой гнили, а также дают рассаде окрепнуть. Почву для новых ёмкостей берут того же состава, в который были высажены семена.

Пикировка способствует быстрому росту корневой системы и укреплению рассады

Процесс выполняется в такой последовательности:

  1. Сначала грунт в плашке, где растут сеянцы, нужно полить и дождаться, когда вода впитается. Росток берут за стебелёк, субстрат поддевают колышком или маленькой пластиковой ложкой, а затем переносят растение с земляным комом в большую ёмкость.
  2. В новой плашке нужно заранее подготовить лунку такого размера, чтобы корни перца свободно разместились.
  3. Затем сеянец присыпают грунтом и уплотняют его. Корневую шейку заглубляют на 0,5 см.

Через две недели после пересадки, а затем ещё через аналогичный период времени рассаду подкармливают. Для этого применяют раствор комплексного удобрения, например, Агрикола (25 г на 10 л воды).

Видео: пикировка перцев

Пересадка в открытый грунт

Перец предпочитает хорошо освещённые места. Его можно высаживать после огурцов, лука, тыквы, капусты, кабачков, сидератов, моркови. А вот таких предшественников, как помидоры, картофель, баклажаны и перец нужно избегать. К посадке приступают, когда у рассады начнут формироваться первые бутоны, при этом важно соблюдать такие условия:

  1. Температура грунта при этом не менее +15 °С.
  2. Для перца выбирают лёгкую и плодородную почву. Это чернозём, супесчаники, суглинки.
  3. Кислотность почвы в пределах рН 6–6,5.

Высадка производится по стандартной схеме:

  1. Грунт на выбранном участке перед посадкой перекапывают и удобряют компостом, торфом или перегноем из расчёта 10 кг на 1 м2.
  2. Затем грядку разравнивают и делают лунки, оставляя между ними по 50 см, а ряды размещают через 60 см.
  3. Если не производилась предварительная подготовка почвы, в лунки вносят по 1 ч. л. нитрофоски и горсти перегноя.
  4. Растение извлекают из ёмкости и перемещают в ямку с земляным комом. Корневую шейку саженца располагают на уровне поверхности.
  5. Затем лунку засыпают наполовину землёй, далее поливают, расходуя по трети ведра воды на куст, и заполняют лунку почвой полностью.

    Пересадка в открытый грунт производится только в хорошо прогретый грунт

Видео: мастер-класс по пересадке рассады в грунт

Дальнейший уход за растением

Перец Звезда Востока F1 хорошо приживается на участке, но определённые меры по уходу невозможно игнорировать. Поэтому после пересадки нужно уделять внимание поливу рассады, подкормкам, подвязке растущих кустиков и пр.

Правильный полив кустов

Перец относится к влаголюбивым культурам и требует регулярного полива. Не орошают перец только при затяжных дождях или ливнях. Поливают кусты с помощью лейки, равномерно распределяя воду под корни. Работу выполняют утром перед восходом солнца или в вечернее время. Следите, чтобы струя не размыла грунт, оголив корневую систему.

Перец весьма чувствителен к недостатку влаги

Таблица: график полива перца

Период Расход воды
Через 5 дней после высадки в грунт 10 л воды на 15 кустов
Раз в 8–10 дней до первого сбора урожая
При образовании новых цветков

Внесение подкормки для повышения урожайности урожайности

Звезда Востока F1 будет радовать сладкими крупными плодами с плотной мякотью, если обеспечить нужный уровень удобрений при росте культуры.

Для формирования сладких и крупных плодов перцу понадобится подкормка

Таблица: внесение удобрений под перец

Время внесения Питательные элементы Норма
Через 15–20 дней после высадки на грядку 5 г суперфосфата, 10 г мочевины на 10 воды 1 л состава на куст
На стадии цветения 1 ч. л. сульфата калия, 1 ст. л. суперфосфата на 10 л
На этапе созревания перцев по 2 ч. л. калия и фосфора на 10 л

Окучивание и подвязка

Одним из условий, необходимых для полноценного развития перца, является воздухопроницаемая почва. Поэтому, чтобы не допустить образования корки, землю между рядами рыхлят после дождей и поливов на глубину 5 см. Когда высота куста достигнет 20 см, прищипывают верхушку. Это ускоряет развитие боковых побегов и, соответственно, повысит урожайность.

После такой процедуры на кусте сформируется несколько верхних стеблей. Из них оставляют четыре самые сильные, остальные обрезать. Если не прищипывать, то надо регулярно удалять пасынки. Чтобы кусты не ломались и не деформировались под тяжестью плодов, каждое растение подвязывают шпагатом к колышку, который устанавливают рядом с перцем.

Звезда Востока — рослая культура, нуждающаяся в подвязке

Важно! Если температура воздуха превышает +30 °С, над грядками нужно установить затеняющую ширму, иначе пыльца перца станет нежизнеспособной.

Болезни и вредители

При благоприятных условиях перцы Звезда Востока F1 демонстрируют хорошую устойчивость к болезням, но при нарушении агротехники могут развиться опасные заболевания.

Таблица: болезни, поражающие перец

Болезни Признаки Способы лечения Профилактические меры
Вершинная гниль Плоды покрываются водянистыми пятнами и начинают загнивать. Иногда болезнь можно выявить только при разрезе плода (загнивает мякоть перца).
  1. Обработка кустов 0,3% хлористым кальцием.
  2. Подкормка питательным раствором (по 2 ст. л. углекислого калия и кальциевой соли на 10 л воды, расход — 1 стакан на куст).
  1. Предпосевная обработка семян.
  2. Своевременный полив и рыхление.
Литракноз На корнях появляются бурые пятна, а плоды покрываются водянистыми пятнами, после чего опадают. Опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости. Протравливание семян в растворе марганцевого калия.
Чёрная ножка Загнивание прикорневой части стебля. Больное растение удаляют, а грунт обрабатывают раствором 3% медного купороса.
Альтернариоз
  1. На листьях и плодах образовываются тёмно-бурые пятна.
  2. После дождя перцы покрываются пушком, который превращается в тёмный налёт.
Обработка растений бордоской жидкостью и хлорокисью меди (40 г на ведро воды). Регулярный полив.

Фотогалерея: типичные заболевания сорта

Альтернариоз чаще всего появляется в первой половине вегетации культуры Вершинная гниль уничтожает плоды перца Литракноз поражает корень и надземную часть куста Чёрная ножка приводит к отмиранию культуры

Таблица: вредители, атакующие культуру

Вредители Признаки поражения Методы борьбы Профилактика
Паутинный клещ Вредители питаются соком листьев, что приводит к скручиванию и засыханию. Опрыскивание кустов раствором Карбофоса (60 г на 10 л воды, расход — 1 л на 10 м2). Очищение участка осенью от растительных остатков.
Тля
  1. Насекомые высасывают сок из растения, в результате чего листья засыхают и опадают.
  2. Стебли деформируются, цветки осыпаются.
Применение инсектицидов Карбофос, Кельтан (1 ст. л. на 10 л) или Фосбецид (5 мл на 10 л).
Слизни Вредители объедают листья и повреждают плоды, оставляя серебристый скользкий налёт. Опрыскивание препаратом Стрела (50 г на 10 л). Регулярное рыхление почвы и последующее опыление кустов сухой горчицей или молотым горьким перцем (1 ч. л. на 1 м2).

Фотогалерея: характерные для культуры вредители

Паутинный клещ полностью истощает листья Слизни поедают листву и плоды культуры Тля высасывает сок из листьев, замедляя развитие куста

Сбор урожая

Плоды Звезды Востока F1 созревают через 105–130 дней, в зависимости от сорта. На одном кусте формируется по 11–12 перцев. Урожай собирают при достижении плодами технической зрелости, когда они приобретают соответствующий размер и форму, а также при биологической спелости, которая характеризуется определённой окраской.

Перцы снимают раз в 6–7 дней, срезая с плодоножками, это позволит продлить период хранения. Урожай хранят в корзинах, пакетах или ящиках при +8…+10°С и влажности 80–90%.

Перцы сорта Звезда Востока F1 обладают сладким вкусом без горечи. Их можно замораживать, сушить, консервировать, использовать для приготовления овощной икры, супов, гарниров, употреблять в свежем виде.

Звезда Востока F1 — универсальный сорт, подходящий как для свежего потребления, так и для запекания или консервации

Отзывы огородников

Мы и Звезду Востока купили, соблазнившись на броские названия и притягательность расцветок. Ещё нам понравилось, что это раннеспелый сорт (вызревающий всего за три с половиной месяца), высокоурожайный и его совсем не обязательно высаживать в парник — можно в открытый грунт. Сняли с каждого куста примерно по штук 20 плодов. Сочные и вкусные. Довольно плотные, хранятся хорошо. Одной грядки длиной в метра три (если сажать его в два ряда) более чем достаточно на семью.

Звезду Востока выращиваю несколько лет. Сладкий сочный сорт. Изо всех подвидов полюбились Звезда Востока оранжевая и жёлтая. Единственный недостаток — веточки у кустов не выдерживают тяжести плода и ломаются.

Этим сложным летом самый удачный получился сорт Звезда Востока золотистая. Все перцы были больше 200 г.

Перцы этого сорта ценятся за крупный размер плодов и урожайность. Но достичь таких результатов можно только при соответствующей агротехнике. Продуктивность культуры зависит от подкормок и полива. Также следует принимать меры для защиты перца от вредителей и болезней.

Хрустящий и полезный гигант — перец Звезда востока гигантская f1: подробное описание

Перец сладкий гибридный Звезда Востока гигантская f1 – среднеспелый, высокоурожайный и вкусный. Его широкие плоды с толстой стенкой очень хороши для фаршировки, а ароматная сладкая мякоть – прекрасное украшение летних салатов.

Место посадки: Универсальный Сроки созревания: Позднеспелый Высота куста: Среднерослый Размер плодов: Очень крупные Толщина стенок: Очень толстые Происхождение: Гибрид Цвет плодов: Красный Форма плодов: Кубовидная Использование: Салатный, Для консервирования Вкус: Сладкий

Описание и характеристика сорта

Звезда Востока гигантская – гибрид первого поколения среднеспелого срока созревания. Описание растения: плоды готовы к уборке через 120-130 дней. Сорт исключительно крупноплодный.

Плоды кубовидные, темно-зеленые в технической спелости, ярко-красные в биологической. Длина перчины может достигать 20 см, масса до 400 г. Мякоть сочная и сладкая. Толщиной стенки более 1 см.

Гибрид можно выращивать в открытом и защищенном грунте. Высота куста до 80 см, куст открытого типа с большими листьями.

Сорт выведен агрофирмой «Седек». Он входит в группу гибридов под названием Звезда Востока. Это разновидность перцев разных по срокам созревания, размерам и цвету. Срез у всех плодов этой группы похож на звезду.

Фирма «Седек» называет этот гибрид мегаурожайным. На каждом кусте созревает 7-10 огромных плодов. С 1 кв. м удается снять до 9 кг. Урожайность высокая.

Перец сеют в марте. Почва должна быть рыхлой, обогащенной минеральными и органическими удобрениями, умеренно влажной. Каждое семечко помещают в индивидуальный торфяной горшочек, иначе можно лишиться всей рассады, так как перец плохо переносит пикировку.

Подготовке семян:

  1. Замочить в растворе Фитоспорина для освобождения от спор патогенных грибов.
  2. Промыть чистой водой и просушить.
  3. Прорастить между двумя слоями влажной ткани при температуре +25.

Рассаду держат на светлом подоконнике, желательно южном. Прищипывать ее не нужно.

Гибридный перец быстро растет. Может потребоваться подкормка мочевиной, если листочки станут бледнее.

Дозировка:

  • чайная ложка гранул,
  • литр теплой воды.

Приготовление:

  1. Размешать.
  2. Развести водой вдвое.
  3. Полить до промокания всего кома.

Рассаду высаживают при наступлении устойчивого тепла. Во многих регионах даже поздней весной возможны ночные похолодания. На этот случай нужно предусмотреть возможность укрытия высаженной рассады обрезанными полиэтиленовыми бутылками, ведрами или нетканым материалом.

Культура требовательна к воде, но не выносит постоянной влажности. В теплице ее приходится поливать дважды в неделю. В открытом грунте можно увлажнять реже – раз в 7-10 дней. Вода не должна попадать на листья, в капельках быстро прорастают споры фитофторы и других грибов, начинается распространение инфекции.

Крупноплодный гибрид требует обильного кормления, иначе плоды не будут столь крупными и толстостенными. Почву заправляют еще до высадки рассады. В каждую лунку вносят суперфосфат и калийную соль.

Азотные удобрения легко растворимы в воде, поэтому их можно вносить немного позже в виде раствора. Так они не обожгут корни сеянцев.

Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки. Берут столовую ложку мочевины или аммиачной селитры на 10 л воды, растворяют и поливают под корень. Уменьшив дозировку вдвое, можно получить состав, пригодный для внекорневой подкормки.

Вторую процедуру проводят через две недели. Полезно взять настойку из золы и опрыскать листья.

Приготовление:

  1. Стакан золы залить литром воды.
  2. Вскипятить.
  3. Дать настояться 2-3 дня.
  4. Процедить.
  5. Развести водой в 10 раз.

Может потребоваться и 3-я подкормка. Для нее берут любое фосфорное и калийное удобрение, растворяют в воде и поливают землю.

Перцы не окучивают. В этой операции нет смысла, так как на стеблях культуры не образуются придаточные корни. Если перец окучили, большой беды нет – растениям это не повредит.

Подвязка обязательна. Без нее кусты упадут под тяжестью огромных плодов. В открытом грунте устанавливают колышки. В теплице делают подвязку к шпагату, закрепляя каждый кустик на веревке, привязанной к верхней перекладине теплицы.

Сладким перцем любят полакомиться многочисленные вредные насекомые. От сосущих паразитов используют Фитоверм, чесночную настойку, отвар полыни. Против гусениц совки помогает препарат «Каратэ».

Болезни легче предупредить, чем лечить. Они не появятся, если соблюдать рекомендованную агротехнику. Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Звезда Востока гигантская f1– удивительно крупноплодный гибрид с рекордной толщиной стенки. Этот перец не для новичка. Он требует опыта и знаний. Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Перец Звезда востока: характеристика и описание разновидностей сорта

Разновидности сладкого перца пополняются из года в год новыми селекционными достижениями. Это даёт возможность овощеводам поэкспериментировать на своем участке и сделать выбор в пользу того или иного сорта, или гибрида. Одни виды быстро уходят с рынка, не получив большой популярности, другие хорошо приживаются, завоевав любовь среди огородников. К таким гибридам можно смело отнести перец Звезда востока. Он был выведен агрофирмой «Седек» более 10 лет назад и занял прочные позиции среди почитателей этой овощной культуры.

Характеристика и описание сорта Звезда востока (обыкновенная)

Перец включен в Госреестр в 2007 году по России и предназначен для выращивания в защищенном и открытом грунте.

Гибрид относится к раннеспелым овощным культурам. Для достижения технической спелости овощной культуре требуется 105-110 дней с момента появления всходов. В этот период плоды наделены зеленовато-белой окраской, которая сменяется при полном вызревании на красный.

Масса одного перца варьируется в пределах 130-160 гр. Толщина стенки на разрезе составляет 0,8-0,9 см, количество гнезд – 3-4 шт. Форма плодов кубовидная.

Куст овоща характеризуется, как высокорослый, раскидистый. На одном растении может завязываться до 11 перчиков, а с 1 кв. м. овощеводы собирают до 6,1 кг. Этого говорит о том, что гибридный сорт высокоурожайный.

Сорт также может похвастаться отличными вкусовыми характеристиками: перец сладкий, ароматный и сочный.

Достоинства гибрида − универсальное кулинарное предназначение, пригодность для длительной транспортировки и устойчивость к таким заболеваниям пасленовых, как вирус табачной мозаики и вертициллезное увядание.

Недостатком перца можно назвать требовательность в уходе: необходима формировка и подвязывание кустов. Также растение рекомендуется вести в 2-3 стебля.

Разновидности сорта

Под названием Звезда Востока F1 помимо основного гибрида выпускается ещё 10 гибридных сортов. Основное название овощной культуры содержит приставки:

В Госреестр по РФ вошли практически все вышеперечисленные наименования за исключением гигантской, белой в красном и белой в жёлтом. Первый из двух гибридов, не прошедших Госсорткомиссию, подразделяется еще на несколько видов по окрасу.

Все разновидности данной линейки подходят для выращивания в теплицах и на открытых грядках, плоды имеют призмовидную или кубовидную форму, а сами растения устойчивы к комплексу болезней пасленовых. Высота полураскидистых кустов не превышает 0,8 м, рекомендованная схема посадки – 40 на 60 см.

Из-за обилия плодов перец нуждается в подвязке к опорам. Также растения требуют регулярного полива и внесения подкормок.

Звезда востока красная

Относится к среднеспелым и высокоурожайным сортам. Ожидать плодов, достигших молочной спелости следует спустя 110-115 дней с начала вегетации.

Мощное полураскидистое растение достигает в высоту не более 0,7 м. Урожайность у сорта Звезда востока красная хорошая: с 1 кв. м. выходит до 5,8 кг овощей. Плоды призмовидные, крупные, весом до 260 гр.; в стадии технической зрелости зелёные, при полном вызревании – тёмно-алые.

Стенки толстые и плотные – до 1 см, что делает гибрид пригодным к длительной перевозке.

Преимущество вида – хорошая устойчивость к комплексу болезней пасленовых.

Звезда востока белая

Один из самых урожайных среди всех гибридов представленной серии. В теплицах овощная культура может приносить до 7,6 кг с квадратного метра посадок.

Плоды вырастают и поспевают к 111-115 дню с момента всходов. При технической спелости призмовидно-кубовидные перцы наделены зеленовато-белой окраской. В стадии полного вызревания они становятся тёмно-жёлтыми.

Вес одного овоща в среднем составляет 200 гр., более крупные экземпляры могут набирать в массе до четверти килограмма. Толщина стенок плодов достигает 1 см.

Гибрид не подвержен вилту (вертициллёзу), но может заболеть вершинной гнилью при нехватке влаги. Поэтому при агротехнике следует учесть, что сорт нуждается в регулярных поливах.

Звезда востока белая в красном

Раннеспелый, среднерослый гибрид, достигающий молочной зрелости спустя 105-110 дней в период вегетации.

Овощи имеют форму куба. Незрелые плоды – кремово-белые, спелые – ярко-красные. Вес одного экземпляра колеблется от 150 до 200 гр.

Растение дружно отдает урожай, который составляет на 1 кв. м. порядка 7-7,5 кг при условии выращивания в теплице. Показатели в открытом грунте могут несколько отличаться и быть ниже. Этот фактор во многом зависит от погодных условий и ухода за культурой.

Ценность гибрида заключается в высоких вкусовых качествах, пригодности для длительной транспортировки, благодаря толстостенности (до 1см) и устойчивости к табачной мозаике.

Звезда востока жёлтая

Среднерослое, полураскидистое растение высотой до 0,65 м. На одном кусте формируется до 10 крупноплодных овощей массой до 200 граммов. Перцы выделяются призмовидной формой со слабой ребристостью. Незрелые плоды окрашены в зеленый цвет, который по мере дозаривания меняется на ярко-жёлтый. Толщина стенок уступает вышеописанным разновидностям – 7-8 мм.

Гибрид наделен отличным вкусом без горечи, мякоть содержит много сока, благодаря чему он идеально подходит для употребления в свежем виде. Также его используют и для консервирования.

Урожайность составляет 7,6 кг/кв. м., чем гибрид превосходит другие виды этой серии перцев.

Растение устойчиво к основным заболеваниям семейства паслёновых.

Звезда востока белая в жёлтом

Описание сорта во многом аналогично выше представленному гибриду. Тип куста и масса плодов у них идентичны.

Это суперурожайный перец, приносящий на 1 кв. м. до 7,5 кг овощей. Плоды набирают молочную спелость на 105-110 день (отсчёт ведут с момента всходов).

Незрелые экземпляры имеют светло-кремовую окраску. Ко времени потребительской зрелости, набирают насыщенно-жёлтый цвет.

Овощи рекомендуется снимать с кустов при достижении технической спелости.

Звезда востока золотистая

Сроки созревания овощной культуры такие же, как и у вышеописанного гибрида. Плоды по сравнению с другими экземплярами несколько мельче – средний вес составляет 175 гр., толщина стенок не превышает 7 мм.

Завязанные перцы имеют тёмно-зеленый цвет, который по мере дозаривания меняется на ярко-жёлтый.

Гибрид показывает хорошую урожайность в условиях теплицы: 7,3 кг/кв. м.

Овощ содержит повышенное количество сахаров и витаминов, поэтому особенно хорош для потребления в свежем виде.

Звезда востока оранжевая

Раннеспелый гибрид начинает плодоносить спустя 107-112 дней с момента начала вегетации. Кубовидные и очень сочные, ароматные плоды весом 140-160 гр. меняют по мере созревания зеленую окраску на ярко-насыщенно-оранжевую.

Урожайность вида, прописанная в Госреестре – 5,9 кг на м. кв. в тепличных условиях.

Звезда востока мандариновая

Урожай от этого гибрида следует ожидать через 109-113 дней, после того как показались первые всходы. Кусты растения приносят крупные, толстостенные плоды массой до 230 гр., которые при полной спелости приобретают мандариновый цвет. У перцев 4 и более гнезд.

В теплицах овощная культура может порадовать обилием урожая: на квадратном метре вырастает до 7,9 килограммов витаминного продукта.

Звезда востока фиолетовая

Этот гибрид отличается необычной, красивой окраской. При завязывании плодов перец окрашен в красный цвет. При наступлении биологической зрелости овощ приобретает тёмно-фиолетовую окраску.

Перцы можно снимать с кустов через 106-113 дней после начала вегетации. Масса одного экземпляра в среднем составляет 180 граммов, толщина стенок – 7 мм. Отдача урожая – дружная. На 1 кв. метре посадок вырастает до 6,8 килограммов овощей.

Звезда востока шоколадная

Этот перец – один из самых урожайных среди видов, вошедших в Госреестр. Под пленочными укрытиями с квадратного метра посадок огородники получают до 10 кг овощей. Овощи поспевают к 111-115 дню после начала вегетации.

Перцы очень красивые, темно-коричневые, цилиндрической формы с глянцевым оттенком, толстостенные. Масса одного экземпляра составляет от 260 до 350 граммов.

Звезда востока гигантская

Семена перца Звезда востока с маркировкой гигантская F1 также выпускаются агрофирмой Седек. Вид в свою очередь разделяется по окраске на жёлтый и красный.

Гибрид имеет гигантские плоды весом до 0,4 кг и длиной 20 см. Толщина стенок местами доходит до 1,1 см. На одном кусте формируется до 7-10 перцев, а квадратный метр посадок приносит до 8,5 килограммов урожая.

Гибридный сорт относится к среднеспелым – с момента вегетации до формирования плодов в технической спелости проходит 120-130 дней.

Перец может долго храниться, хорошо переносит длительные перевозки, имеет ароматный и сочный вкус, стрессоустойчив и не боится многих заболеваний пасленовых.

Отличается гигантская разновидность от других гибридов этой линейки не только плодами и сроками вызревания, но и расстоянием между кустами при высаживании в грунт. Схема посадки, рекомендованная оригинатором – 70 на 40 см.

Тамара:

«Осталась очень довольна Звездой востока от компании Седек. Выращивала в открытом грунте желтый, красный и оранжевый. Перец вырос очень сладкий и вкусный. Обязательно снова буду сажать на следующий год»

Валентина:

«Мне очень нравится мандариновая Звезда востока. Вкус просто отменный, сочный, как настоящая мандаринка. Никто не верил, что у меня в теплице, такой перчик уродился. Но, к сожалению, у производителя постоянный пересорт, раз на раз не приходится».

Светлана:

«Прочитала о белой Звезде много хороших отзывов, которые мои лично ожидания не оправдали. Во-первых, огорчила плохая всхожесть семян, во-вторых в уходе перцы оказались очень капризными, в-третьих, урожаем я осталась вообще не довольна: один куст не приносил больше пяти плодов».

Перец звезда востока отзывы описание сортов + фото

«Звезда востока» эта группа гибридных сортов сладкого перца, разработанных московской селекционной агрофирмой «СеДеК». Их объединяют высокие показатели продуктивности, период созревания и другие характеристики. Различаются сорта по цветам от натуральных до самых экзотических.

Своё название сорта получили из-за того, что перчики в разрезе имеют вид звезды. Гибриды этой группы близки к идеалу. «Звезда востока» — большой успех селекционеров

Все, кто увлекается выращиванием овощей на огородных участках, оценят перец Звезда Востока. Эта разновидность привлекает внимание не только высокими показателями урожайности, но и изобилием расцветок.

Перец Звезда Востока

Характеристика сорта

Разработкой сорта занималась российская компания Седек. Культура выведена в начале XXI века. В 2003 году она была внесена в Государственный реестр Российской Федерации.

Этот гибрид категории ф1 идеально подходит для выращивания во всех регионах страны. В центральных и северных регионах посадку проводят в тепличных условиях, а в южных растения выращивают в открытом грунте. Урожайность высокая: с 1 кв. м собирают 8 кг отборной продукции высокого качества.

Вегетационный период составляет 110-120 дней, причем время вегетации указано до наступления технической зрелости. Биологическая спелость наступает спустя 10-12 дней после указанного срока.

Высота кустов достигает 80 см. На каждом кусте расположено большое количество листьев темно-зеленого цвета. Куст обладает мощной корневой системой. Главный стебель содержит большое количество волокон, препятствующих переламыванию куста при больших нагрузках.

  • в момент технической спелости цвет плодов светло-бежевый;
  • с наступлением биологической спелости расцветка меняется от белого до насыщенного фиолетового;
  • форма сладкого плода напоминает куб или звезду;
  • толщина стенки — 7 мм;
  • средний вес созревшего болгарского плода — 170 г;

Собирать урожай можно с момента наступления технической спелости, ведь сладкие плоды могут доспевать не на кустах, а в помещении для хранения. Вкус насыщенный, сладкий. Отмечается большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Звезда Востока относится к универсальным культурам. Ее плоды употребляют в свежем виде, а также готовят различные блюда или консервацию.

Разновидности по цвету плода

Цвет перцев может быть разным

Выделяют несколько видов рассматриваемого сорта: фиолетовая, гигантская желтая, гигантская шоколадная, золотистая и даже белая звезды. Иногда встречаются смеси разных оттенков (белая с красным или фиолетовым).

Именно смешанные категории привлекают внимание, ведь они могут превратить обычный огород в цветочный сад. Часто выращивают однотонные яркие разновидности, ведь они приносят больший урожай. Согласно отзывам садоводов, оранжевая и фиолетовая формы обладают высокой урожайностью. Они могут приносить до 10 кг плодов с 1 кв. м. Рассмотрим наиболее популярные виды.

  • Желтая и Мандариновая разновидность. Считается, что желтая и оранжевая разновидность этой серии относятся к ранним культурам. Вегетационный период составляет около 110 дней. Плоды начинают формироваться дружно, поэтому нужно обращать внимание на процесс плодоношения. Так как плоды желтой и оранжевой серии тяжелые, их вес составляет 350 г, их нужно собирать сразу после созревания. Такая процедура позволит сохранить внешний вид кустов сладкого перца. Поверхность плода глянцевая. Оранжевая и жёлтая звезда категории f1 характеризуются отменными показателями урожайности. Благодаря крупным тяжелым плодам, урожайность составляет 10 кг с 1 кв. м.
  • Восточная звезда красного цвета. Красная разновидность относится к ранним сортам. Полное созревание наступает уже на 105 день. Выращивание возможно как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Средний вес отдельного плода составляет около 300 г. Вкус насыщенный, сладкий. Согласно описанию, красная серия обладает большим количеством кальция и йода, поэтому она очень полезна для человеческого организма. Урожайность высокая. С каждого куста собирают около 18-20 плодов.
  • Гигантская шоколадная — гибриды средней спелости. Срок их созревания составляет 130 дней. Высота куста 0,9 м, плоды массой 0,3-0,4 кг. С каждого квадратного метра собирают порядка 8,5 кг перца.
  • Глубоким цветом и яркостью удивляет Фиолетовая Звезда Востока. Этому овощу не страшны неблагоприятные погодные условия. Сорт ранней спелости, созревает за 100-110 дней. Вес одного плода — порядка 200 г. Вкус нейтральный: горечь и сладость отсутствуют.
  • Белая Звезда — это сильное и рослое растение. На каждом кусте созревает порядка 8-10 плодов белого, слегка кремового оттенка.

Разновидности Звезды Востока имеет идентичные требования по уходу и высадке.

Выращивание рассады

Тем, кто решил выращивать перец Звезда Востока категории f1, следует правильно выбрать посадочный материал. Предпочтительнее выбирать только упаковки, выпущенные на рынок в прошлом году. Считается, что семена нынешнего года менее урожайны.

Перед посадкой семян следует обработать их марганцовым раствором и специальными стимуляторами роста. Это позволит уничтожить все бактерии и микробы, а также увеличит всхожесть семян. Почву для посадки выбирают легкую и рыхлую. Важен также низкий показатель кислотно-щелочного баланса. Он не должен превышать отметку в 4%, в противном случае землю обрабатывают известью.

В контейнер насыпают 2/3 земли, делают небольшие ряды. Расстояние между ними должно сохраняться в 5 см. Семена высаживают на расстоянии 2 см друг от друга. Глубина посадки составляет 1 см. После этого контейнеры укрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в помещение с постоянной температурой в 25°С. Каждый день семена проветривают, открывая пленку на полчаса. Также проводят полив теплой водой, если почва подсохла. Как только на рассаде появилась первая пара листьев, ее пересаживают на постоянное место.

Высаживание на постоянное место

Перец любит тепло

В конце весны возможна посадка рассады на постоянное место. Здесь важно обратить внимание на место посадки. В теплицу пересаживание собирают уже в первых числах мая. В открытый грунт рассаду пересаживают только после 20-х чисел, ведь почва должна прогреться до оптимальной температуры (16°С).

Посадку в теплицу, согласно характеристике, проводят по следующему принципу:

  • расстояние между рядами — 30 см, а между кустами — 50;
  • глубина посадки — 2 см;
  • тепличные растения ежедневно проветривают: в теплице должна сохраняться максимальная температура в 28°С. Если она повышается, тепличное укрытие проветривают: это позволяет растениям получить нужное количество воздуха и нормализовать свое развитие.

При высаживании в открытый грунт, сорт перца Звезда Востока категории f1 характеризуется другой схемой посадки. Дистанция между кустами составляет 50 см, а между лунками 70 см. Глубина посадки характеризуется 3 см.

Полив должен осуществляться теплой отстоянной водой и только в утренние часы. Это позволяет влаге сохраняться внутри почвы, а не испаряться под воздействием солнечных лучей. Регулярность полива составляет 1 раз в 4 дня. После каждого полива землю рыхлят и удаляют сорняки. Чтобы сэкономить, время, допустимо мульчировать пространство между кустами. Это позволит влаге дольше сохраняться в грунте и предотвратит рост сорняков. Для мульчи используют солому, смешанную с перегноем.

Подкормки проводят всего лишь 3 раза за весь вегетационный период. До начала формирования завязей удобрение вносят дважды:

  • Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, с использованием азотных удобрений. Это нужно для быстрого и правильного роста куста.
  • Вторую подкормку, с использованием калия и фосфора, проводят в возрасте 50 дней.
  • Третью подкормку с использованием суперфосфата проводят в период плодоношения: этот препарат сможет усилить вкус сладкого перца.

Если куст активно набирает рост, нужно сразу провести подвязывание растений к опоре, ведь под тяжестью плодов куст ломается и перестает плодоносить. Лучше свести азотные удобрения к минимуму, ведь именно они провоцируют активный рост.

Сладкий перец характеризуется хорошей иммунной системой. Перец не подвергается таким заболеваниям, как мучнистая роса, вертициллез и табачная мозаика.

Также данный сорт перца не подвержен влиянию вредителей, значит, уход за культурой становится еще проще.

Рекордные урожаи привлекательных сладких перцев — Звезда востока гигантский красный F1: описание сорта

Гибридный сладкий перец Звезда Востока Гигантская Красная F1— суперурожайный гибрид, интересный для дачников и обладателей приусадебных участков с теплицами. Сорт пригодится и небольшим фермерским хозяйствам. Крупные яркие товарные плоды привлекают внимание покупателей.

Гибрид относится к среднеспелым, среднерослым. Высота куста — 90 см, время созревания плодов — 113–120 дней от полных всходов. Перчины массой до 400 г кубовидной формы с красной глянцевой поверхностью и средневыраженными ребрами, которые делят перец на 5 долей. Плоды находятся на кусте кончиком вниз. Толщина мякоти до 1 см. Перцы подходят для заморозки и приготовления любимых блюд.

Звезда Востока Гигантская Красная — гибридный перец агрофирмы СеДек. В отличие от других «Звезд», его нет в Госреестре. Это не значит, что гибрид хуже — просто культура выведена немного позже.

  • урожайность;
  • крупноплодность;
  • сладкий вкус;
  • устойчивость к болезням.

Минусы:

  • слабый аромат;
  • требовательность к удобрениям;
  • подвязка основного стебля и каждой плодоносящей ветки.

Урожайность

На кусте вызревает 10–12 плодов. С квадратного метра собирают около 9 кг сладкого перца.

Семена высевают в феврале.

  1. Семена опускают в воду с солью (столовая ложка натрий хлорида на литр воды).
  2. Всплывшие семечки удаляют, упавшие на дно достают, промывают в проточной воде.
  3. Замачивают посевной материал в мокрой ткани 1–2 дня.

Высевают в мокрую почву. Каждое семечко выращивают в отдельном горшочке. Глубина посева — 1 см.

Рассаду выращивают 60 дней, поддерживая температуру на подоконнике не ниже 20 градусов. По мере пересыхания почву поливают. Если работают батареи центрального отопления, кустики ежедневно опрыскивают. Полезны подкормки Агриколой или другим комплексным удобрением для рассады.

Гибрид рекомендован для всех местностей страны. На юге культуру выращивают под открытым небом. В регионах севернее Воронежа перец садят под пленочными укрытиями: гибрид там показывает максимальную урожайность. Еще лучше использовать под перцы стеклянную или поликарбонатную теплицу.

Рассаду высаживают без повреждения корней. Культура не любит заглубление и кислую почву. В землю не вносят торф или свежий навоз.

Перец развивается нормально, если его молодые листочки светлее старых. Если старые листики посветлели, растению не хватает азота. Поможет подкормка мочевиной: столовую ложку средства развести в 10 л воды, полученной смесью опрыскать листья.

Овощной перец любит подкормки забродившим навозом или птичьим пометом:

  1. Литр массы залить 10 л воды.
  2. Настаивать 5–7 дней, периодически помешивая.
  3. Разводить водой (1:5) и поливать под корень.

Подкормки органикой прекращают, когда на перце начнут завязываться плоды. Далее используют только минеральные удобрения в виде растворов, выливая средства под корень.

Без полива при выращивании перца не обойтись. Культура страдает от малейшей нехватки влаги. Браться за лейку нужно, как только пересохнет верхний слой почвы, не дожидаясь, пока листочки потеряют тургор: на этой стадии перец начнет сбрасывать завязи и цветы, отчего урожайность понизится в несколько раз.

Перец Звезду Востока обязательно формируют и подвязывают. До развилки главного стебля убирают все пасынки. Две оставшиеся главные ветви подвязывают по отдельности. На каждой появятся боковые побеги, где завяжутся крупные плоды. Без опоры ветки обломятся.

Иногда в развилке образуется не два, а три стебля. Третий можно оставить, но если нужны особо крупные плоды, придется «лишнюю» ветвь убрать.

Урожай начинают убирать в конце июля и продолжают уборку до конца сентября. Снимают плоды раз в неделю, срезая ножом вместе с плодоножкой, чтобы дольше сохранить урожай. Перчины хорошо хранятся при температуре около +10.

От болезней используют настойку чеснока, биологические препараты Фитоспорин и Триходермин. На рассаде бывает черная ножка. Больные растения вырывают с корнем и выбрасывают.

От вредных насекомых применяют препараты: Каратэ, Карбофос.

Характеристика и описание гибрида перца Звезда востока F1, выращивание

Болгарский перец – не редкость на российских огородах. Эта культура востребована у овощеводов благодаря своим сладковатым, ароматным и наполненным витаминами плодам. Поговорим о перцах Звезда Востока F1 – необычных гибридах с общим происхождением, характеристиками и некоторыми различиями друг от друга. Они, безусловно, заслуживают того, чтобы на них обратили внимание любители этой культуры.

Характеристики и описание

Звезда Востока – гибрид перца, выведенный московской ООО «Агрофирма СеДеК». Введен в Госреестр России в 2007 г. Допущен к возделыванию по всем регионам страны. Гибрид рекомендуется размещать на открытых грядках, в пленочных парниках и теплицах в ЛПХ. Перец Звезда Востока относится к раннеспелым (срок созревания 90-100 день после всходов). Назначение плодов – универсальное.

Описание перца Звезда Востока F1 классической разновидности от оригинатора следующее:

  • куст высокий (на грядках в открытом грунте – 70-80 см, в теплицах – 1 м и выше), мощный, полураскидистый;
  • лист зеленой окраски, крупный, слабоморщинистый;
  • плод пониклый, кубовидной формы;
  • на 1 растении образуется 7-11 перцев;
  • шкурка сильно глянцевая, ее цвет и цвет мякоти плодов: недозрелого – зеленовато-белая, спелого – темно-красная;
  • толщина плодовых стенок — 8-9 мм;
  • число семенных камер – 3-4;
  • мякоть мясистая, плотная и сочная, без горчинки;
  • вкус ее отличный.

Урожайность гибрида перца Звезда Востока F1 – 6,1 кг/м2 тепличных грядок. Вес одного плода при этом составляет 130-160 г.

Среди характеристик у этого гибрида сладкого перца можно выделить:

  • крупноплодность;
  • устойчивость к вертициллезу и основным заболеваниям;
  • одновременное формирование и вызревание плодов;
  • обильное и длительное плодоношение;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая лежкость плодов.

Собранные перцы отличаются универсальностью применения. Их можно есть свежими, использовать в домашней кулинарии, консервировать, фаршировать, замораживать. Перцы плотные и прочные, поэтому хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

Достоинства и недостатки

Гибридный болгарский перец Звезда Востока обладает рядом положительных характеристик, которые делают его востребованным у большинства огородников. Особенно ценятся такие его качества:

  • быстрое созревание плодов;
  • большое количество завязи;
  • отличный товарный вид перцев;
  • их толстостенность и мясистость;
  • насыщенный сладкий вкус с тонким нежным ароматом;
  • возможность выбирать понравившиеся гибридные разновидности по цвету из предложенных производителем;
  • допустимо высаживать их во всех климатических зонах (на открытых или защищенных грядках).

Недостатки гибридного перца Звезда Востока: высокие кусты с крупными плодами требуют подвязки и усиленного питания, что может не понравиться некоторым овощеводам.

Разновидности

Кроме классической разновидности у этого перца существует еще несколько гибридных форм. Например:

  • Звезда Востока красная;
  • белая;
  • желтая;
  • золотистая;
  • оранжевая;
  • мандариновая;
  • шоколадная;
  • фиолетовая;
  • белая в красном;
  • белая в желтом.

Они отличаются от основной цветом плодов, их массой, толщиной стенки, урожайностью и сроком созревания. Последние две формы выделяются еще и цветом недозрелых плодов – кремово-белым, а не зеленовато-белым, как у остальных перцев этой линейки. Зрелые плоды приобретают красный и желтый окрас соответственно.

Разновидность перца Звезда Востока Срок созревания Масса плода, толщина стенки Урожайность в кг/м2
белая раннеспелый 200-240 г, 10 мм 7,6
желтая среднеспелый 180-200 г, 7 мм 7,6
золотистая раннеспелый 175 г, 5-7 мм 7,3
красная раннеспелый 260 г, 8 мм 5,8
мандариновая раннеспелый 230 г , 8-9 мм 7,9
оранжевая раннеспелый 140-160 г, 7 мм 5,9
фиолетовая раннеспелый 180 г, 7 мм 6,8
шоколадная среднеспелый 260-350 г, 8 мм 10
белая в красном и белая в желтом раннеспелый 150-200 г, 8-10 мм 7,5

Линейка гибридных перцев Звезда Востока обширна, поэтому огородникам не составит труда выбрать тот из них, который понравится больше всего. Это тем более легко сделать, потому что агротехника выращивания всех разновидностей этого перца одинакова.

Агротехника выращивания и ухода

Для возделывания перцев Звезда востока F1 подходит как открытый, так и защищенный грунт. Теплолюбивую культуру на открытые грядки могут высаживать огородники на юге страны, а в местностях с холодным и непродолжительным летом актуально использование парников, временных укрытий из пленки, стационарных теплиц. Заявленный высокий урожай растения смогут продемонстрировать только при качественном уходе. Мощные кусты требуют обязательной формировки и подвязки к опорам.

В открытом грунте перец выращивают на прядках после лука, моркови, капусты, тыквы, кабачков. Хороший результат дает посадка по сидератам. Не рекомендуется выбирать для перца грядки, на которых до этого росли его родственники — пасленовые: томаты, картофель, баклажаны. Это снижает урожайность культуры, истощает почву, увеличивает риск развития и распространения болезней.

Перец хорошо растет и плодоносит на окультуренных, рыхлых, воздушных, плодородных почвах. Максимально раскрывает свой потенциал на легких, заправленных питательными веществами супесях и суглинках с кислотностью в нейтральных значениях. Тяжелые, кислые, бедные гумусом песчаные почвы и участки с высоким залеганием грунтовых вод для него не пригодны.

При подготовке грядок под перец Звезда Востока вносят органику и минеральные удобрения. Используют перегной и компост, свежий навоз не применяют. В зависимости от состояния грунта на 1 м2 добавляют от 10 кг удобрений. Дополнительно структурируют грунт опилками, песком, торфом, землей. Кислые почвы предварительно известкуют.

В качестве фосфорно-калийных препаратов на плодородных землях используют золу. Ее на каждый 1 м2 вносят до 500 г. После известкования и на бедных почвах применяют минеральные удобрения – нитрофоску, суперфосфат, монофосфат калия, калимагнезию, сульфат калия. Если удобрений мало, применяют их локальное внесение в лунки, под перечную рассаду при ее посадке.

К выращиванию рассады перца Звезда востока приступают в конце февраля — начале марта. В возрасте примерно 60 дней молодые растения пересаживают на открытые или тепличные грядки. Делают это в мае или начале июня. В самые ранние сроки начинают выращивание рассады для теплиц и в южных районах для открытого грунта. На севере семена высевают позже. К моменту пересадки кустиков перца на постоянное место температура почвы в зоне корней должна быть не менее 16 °C.

Молодые перцы пикирование переносят плохо, поэтому рациональнее выращивать рассаду в индивидуальных емкостях без последующей пересадки. Для этого годятся пластиковые стаканчики, торфяные горшочки, пакеты из-под молочных продуктов емкостью 200-300 мл, кассеты с крупной ячейкой. Грунт для посадки готовят самостоятельно или покупают тот, что подходит для овощей.

В привычной для всех огородников подготовке семена перца Звезда востока не нуждаются. Культура относится к гибридам, а значит, ни о каком домашнем получении посадочного материала речи быть не может. Оригинальные семена для выращивания рассады приобретают в магазинах. Они уже откалиброваны и протравлены контактными фунгицидами. Высевают их либо сухими, либо предварительно замачивают в стимуляторах роста. Впрочем, если семена свежие, в последней процедуре также нет особой необходимости. Для появления дружных и быстрых всходов вполне достаточно плодородного грунта.

Посев семян перца Звезда Востока осуществляют на глубину 1 см. Почву в емкостях хорошо увлажняют. До появления на поверхности ростков, тару прикрывают пленкой, поддерживают температуру в 25-30 °C. Далее укрытие снимают, растениям обеспечивают световой день в 10-12 часов. При ранних сроках посадки применяют досвечивание лампами. Чтобы дать корневой системе растений хорошо развиться, первую неделю рассаду держат при 16-18 °C, все остальное время при 21-25 °C в дневные часы и 18-20 °C ночью.

Поливают перец не часто. Каждое следующее орошение проводят только после того, как просохнет верхний слой грунта. Для полива берут теплую воду, холодная жидкость останавливает рост растений. Подкормки жидкими или водорастворимыми комплексными удобрениями, заключающими в своем богатом составе и микроэлементы, проводят каждые 10-15 дней. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, в обязательном порядке закаливают. Чтобы растения лучше принялись на новом месте, используют Эпин, Корневин, Циркон, Гумат и т.д.

Высаживают рассаду перца Звезда востока в теплицу или на грядку открытого типа по схеме 50 на 60 см или 40 на 75 см. Работы проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого саженцы хорошо поливают. Растения осторожно вынимают из тары с комом земли (кроме торфяных горшочков), заглубляют в грунт по коневую шейку. Почву вокруг корней уплотняют, затем проводят качественный полив. При возможном похолодании посадки защищают пленкой или агроволокном.

Обязательными процедурами при выращивании перца Звезда востока являются формировка кустов и их подвязывание к опорам. Растения ведут в 2 или 3 стебля, остальные пасынки и первый цветок удаляют. В течение сезона также проводят обрезку листа для улучшения проветривания прикорневой зоны и освещенности спеющих плодов. Подвязку к колышкам или шпалерам начинают сразу, как только саженцы укоренятся на новом месте.

К основному уходу относятся полив, рыхление междурядий, внесение подкормок. Орошают перцы под корень, теплой водой. В зависимости от возраста кустов, температуры и погодных условий режим может меняться. Молодые перцы поливают небольшими объемами, на взрослые расходуют больше жидкости. В жару и в теплицах делают это чаще, чем на открытом грунте и при наличии осадков. В среднем перец поливают 1 раз в 5-7 дней, но это только приблизительные ориентиры.

Неглубокое рыхление междурядий проводят после каждого полива, чтобы разбить почвенную корку. Перец не окучивают. Если при орошении происходит оголение корней растений, к ним просто подсыпают немного грунта. При мульчировании посадок необходимость в процедуре отпадает.

Подкормки перцев проводят минимум 3 раза. Лучшие результаты получают при чередовании составов минерального и органического происхождения. На юге страны и в теплицах обычно делают еще 1-2 дополнительные подкормки в период плодоношения. В основном же перец удобряют через 2 недели после мероприятия по высадке рассады, затем с началом цветения кустов и как только начнет наливаться урожай.

Первую подкормку выполняют нитрофоской, раствором помета кур или коровяка с добавлением золы. Такое питание позволяет кустам быстро нарастить зеленую массу и перейти к цветению и закладке плодов. Чтобы завязи сформировались нормально и в большом количестве, второй раз перец удобряют комплексными составами с микроэлементами. Далее растениям необходим из основных элементов только фосфор и калий. Азотное питание плодоносящим кустам не нужно. В качестве подкормок все оставшееся время используют золу, сульфат калия, суперфосфат, монофосфат калия.

Урожай плодов перцев Звезда Востока снимают в стадии технической или биологической спелости. На семена ничего не оставляют.

Отзывы овощеводов

Российские огородники, которые уже успели познакомиться с этим перцем, оставляют о нем свои отзывы.

Гибрид Звезда Востока заинтересовал меня сразу же, как только я увидела пакетики с его семенами. Такого разнообразия окраски не встречала еще ни у одного представителя этой культуры. Конечно, стало интересно, вырастут ли у меня такие перцы, поэтому я немедленно купила семена пары разновидностей. Кустики, которые из них выросли, одарили меня крупными, яркими плодами именно такого цвета, как и ожидалось. Теперь хочу попробовать посадить и остальные разновидности.Дарья Выращивал этот перец в течение нескольких сезонов. Из всех гибридов больше всего понравились Звезда Востока красная и шоколадная, как самые крупноплодные. Но и прочие формы тоже неплохие, урожайные, с оригинально окрашенными плодами. Вкус у всех в принципе похож, но все же имеются легкие оттенки.Григорий Считаю перец Звезда Востока не только овощной, но и в некотором смысле декоративной культурой. Если высадить одновременно несколько разновидностей, получится микс из кустов с красочными плодами, которыми можно украсить любой огород. А если серьезно, то это интересный во всех отношениях перец: ранний, крупноплодный, продуктивный, с плодами красивой формы и отличным вкусом.Емельян
Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту Гибридные перцы Звезда Востока – это возможность получить урожай крупных, толстостенных и невероятно вкусных плодов различной окраски. Выбрать есть из чего, остается только ответственно потрудиться на грядках, как того требуют эти растения.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх