Дачники

Статьи о выращивании растений и уходе за животными

Мама полит грядки

Оля в поле — воин! Как построить агробизнес в самой весёлой деревне России?

23 октября 2018

В детстве Оля каждое лето проводила у бабушки в деревне с милым названием Чуваки. Помогала по хозяйству, сенокосила, присматривала за скотом и птицей. Собственно, от бабушки, всю жизнь проработавшей в колхозе, в наследство достался земельный пай в три гектара (полученный в 90-е прошлого века) и домик в деревне.

Сюда-то и рванула два года назад 29-летняя Ольга Мищихина, бросив мегаполис и оставив науку (заведовала лабораторий в пермской сельхозакадемии, ныне ПГАТУ ‒ Авт.). Приехала не одна ‒ с двумя маленькими сыновьями. И вот уже два года молодая пермячка топит печь в стареньком доме, ухаживает за черными вьетнамскими поросятами, шаг за шагом строит свой агробизнес.

История о том, как один человек способен поменять жизнь целой деревни, ‒ в материале «АиФ-Прикамье».

Чуваки, привет!

В этом году на Чуваки, где проживает около двухсот человек, нежданно-негаданно обрушилась всероссийская слава. Название деревни признали самым веселым в стране по итогам голосования, которое провел сервис путешествий Туту.ру.

Асфальта в Чуваках, которые находятся всего в 11 километрах от краевой столицы, нет. Уже весело. Проехав несколько километров по бетонке, мы останавливаемся у старого здания школы, пережившей вековой юбилей. Недалеко от нее ‒ тот самый бабушкин домик, где сегодня со своими мальчишками ‒ четырехлетним Михаилом и шестилетним Макаром — живет начинающий фермер и…по совместительству сельский блогер. «Оля в поле, грядки в порядке» ‒ так назвала свою страничку в соцсети молодая женщина, где рассказывает о своих агробуднях и ярких событиях в жизни Чуваков, делится достижениями, опытом и, разумеется, трудностями, которых немало поджидает на тернистом бизнес-пути.

Нас встречает симпатичная девушка. Яркий маникюр, красивая укладка, стильные джинсы. Вроде как-то не вяжется с привычным образом деревенской труженицы. Но внешность, как известно, обманчива. В чем мы не раз еще убедимся во время разговора с миловидной и харизматичной Олей.

«Искала себя в науке, работала заведующей лабораторией в родной сельхозакадемии. И все время не давал покоя вопрос самореализации. Хотелось свои знания применить на практике. И два года назад решилась воплотить свою мечту в жизнь ‒ переехала в Чуваки и создала крестьянско-фермерское хозяйство. Подала документы в краевой минсельхозпрод, как начинающий фермер получила краевой грант в 1,5 миллиона рублей на его развитие. Решила заняться выращиванием ягод жимолости и малины», ‒ говорит Ольга.

Благо земля в Чуваках плодородная. Опытный глаз агрохимика-почвоведа сразу приметил, что на бабушкином пае хорошая структура почвы. Правда, поле года четыре стояло заброшенным. И его пришлось возделывать заново.

«Словно целину поднимали», — вспоминает предприниматель.

В день нашего приезда Оле снова нужно в поле: пора сажать чеснок. Хозяйка дожидается помощниц и за чашкой чая вспоминает счастливое, окрашенное жарким солнцем и летним погожим привольем детство в Чуваках, как они с бабушкой управлялись с беспокойным домашним хозяйством. Сейчас у Ольги у самой шесть кур и три поросенка, но необычной вьетнамской породы.

С октябрьского утренника в дом заходят разрумяненные женщины. В деревне закрылась ферма, и многие местные жители остались без работы. Как, например, мама четыре х детей Лена, которая трудилась на ферме дояркой.

Оля предложила многодетной женщине заработать.

«По бизнес-плану, поданному на грант, мне можно иметь два трудовых места на постоянной основе», ‒ говорит фермер.

«Хотелось выть!»

Забираемся в «Соболь» и его хозяйка мчит нас на свою «плантацию». Дороги нет -‒ сплошная грязь, но девушка уверенно крутит баранку и управляет грузовой машиной, умело маневрируя между ухабами и лужами. Наконец, сворачиваем на поле. Летим по остаткам скошенной кукурузы, сшибаем высокий сухостой. Сорная трава царапает засохшими пальцами машину. Подпрыгиваем на кочках. А впереди среди поросли — чистый, словно выбритый невидимым цирюльником, огромный квадрат черной земли.

«Вот мое поле: полторы тысячи кустов малины, 900 ‒ жимолости», ‒ показывает свое хозяйство молодой предприниматель. Оля аккуратно обходит саженцы и как воспитатель в детском саду легонько дотрагивается до каждой головки-веточки своих воспитанников. «Жимолость – самая первая, ранняя ягода, она плодоносит даже раньше земляники. Сорта северно-западной селекции очень крупные, вкусные, сладкие. Малина ‒ два сорта», ‒ словно знакомит нас со своими питомицами фермер.

К огромной радости начинающего предпринимателя почти весь посадочный материал прижился. Но в тяжелых полевых условиях кустики долго не трогались в рост. Сорняки со всей силы старались выдавить молодняк.

«Поле зарастало стремительно. Мы убились на нем, пропалывая сорняки. Дергали их вручную, скашивали, срезали. Гнус нас заедал. Это было настолько ужасно, что хотелось выть», ‒ вспоминает Оля.

Сделаем «зеленое мясо» модным!

А ведь еще целый обработанный участок поля остался неиспользуемым. Содержать его в порядке помог… горох. На полутора гектарах земли Оля в этом году рассадила 300 кг семян. В одиночку!

«Всего-то два дня потратила. Кто-то платит деньги за спортзал, чтобы подкачать мышцы. А я на поле бесплатным агрофитнесом занимаюсь», ‒ улыбается девушка.

К гороху у Оли особая любовь, студенческая. После четвертого курса сельхозакадемии съездила на лето в Финляндию – поработать на полях. Их студотряд собирал местную клубнику и горох. Для пермячки стало открытием, что финны едят зеленый горошек, как семечки. Покупают его в стручках в уличных палатках. Так зародилась идея научить земляков по-новому посмотреть на привычную для нашего огорода бобовую культуру.

«В каждой стране есть свои особенности потребления каких-то продуктов. Надо отдать должное Елене Гилязовой (экс-министр сельского хозяйства края во времена Олега Чиркунова, сейчас вице-президент краевой Торгово-промышленной палаты ‒ Авт.), которая завезла на пермский рынок салатную линию. Моя мечта – приучить пермяков есть горох. Чтобы они научились различать сорта. Вот ‒ овощной, а это ‒ кормовой, а здесь – сахарный. Только представьте, что вы покупаете стручок в 12 см крупного, вкусного гороха, щелкаете его как семечки, а от сладости сводит щеки, ‒ аппетитно описывает свои планы Оля Мищихина. ‒ Это же «зеленое мясо». Кладезь пользы».

Минувшим летом всего за две недели она смогла организовать сбыт гороха в разных микрорайонах Перми. Покупатели буквально сметали стручковое лакомство с лотков – в среднем по 200 (!) кг в день. Так что к концу первой недели Оля работала уже по заявке. В четыре утра привозила своих работниц в поле, чтобы к 8:00 отвезти товар на рынок и успеть еще на основное место работы – в сельскую администрацию. Этим летом Оля накормила пермяков тонной гороха. Правда, в десять раз больше так и осталось на поле – не успели собрать. Девушка наклоняется к земле и показывает маленький зеленый росточек: «Смотрите, снова прорастает. Вот и вторая жизнь горошка».

Осталась на бобах

Предприниматель признается, что пока обогатиться на бобовой культуре не получилось – вся прибыль ушла на зарплату рабочим. За полтора месяца деревенские жители смогли подзаработать по 10 тысяч рублей. И это радует Олю больше, чем собственная прибыль. Единственное, что расстроило, это накручивание цен перекупщиками.

«Мы сдавали стручки гороха за 120 рублей за килограмм, а они продавали уже по 250 рублей. Поэтому все-таки лучше открывать свои палатки. Студентам можно предложить подработку на следующее лето в качестве продавцов. В 2019 году планирую устроить в Чуваках фестиваль зеленого горошка. И, конечно, нужно участвовать в сельскохозяйственных ярмарках», ‒ говорит Оля Мищихина.

И своя корова

Мы оставляем работниц в продуваемом северными ветрами поле, а сами возвращаемся на теплом «Соболе» к дому. Нужно еще собрать старшего Макара на занятия. Фермер признается, что чеснок вообще-то в планы не входил. Но когда увидела, что полгектара хорошей и обработанной земли осталось не засаженным, по-хозяйски стало жалко. Так к ягодам и гороху добавился еще и жгучий овощ.

В дороге Оля рассказывает, что любит играть в шахматы. Это увлечение помогает ей выстраивать логические ходы и находить правильные решения.

«В голове у меня, как на поле – сплошное зонирование. Я и предприниматель, и общественник, и мама. Ягоды и горох – это сезонный заработок. Тем более, что по бизнес-плану окупаемость по жимолости и малине наступит только через 4,5 года. А мне нужно думать о мальчиках, дать образование, обеспечить им счастливое будущее. Вот для этого веду подсобное хозяйство. Вернулась с работы, а мои курочки снесли четыре яичка. Я так счастлива, как будто их 44!» – смеется Оля.

В семье Мищихиных большая радость – вечером им привезут корову. Теперь на всю деревню будет две буренки. Оля собирается делать сметану и освоить хитрости сыроварения.

«Удивительно! Люди живут в деревне и покупают овощи в магазине. Называется ‒ «приплыли». Весной раздавала местным рассаду помидор. Сейчас вот вожу зерно из сельхозакадемии. Продаю его по такой же цене, по какой сама покупаю, только для того, чтобы была кормовая база для скотины. Стараюсь увлечь людей заниматься сельским хозяйством, чтобы у них было желание тоже попробовать. Хватит уже покупать антибиочное молоко! Давайте заводить коров.

И тогда уже не я одна буду делать сыр, а деревня Чуваки будет заниматься сыроварением. И этот продукт станет нашим брендом. Тем более что нашу деревню теперь знает вся страна», ‒ сыпет идеями инициативный фермер.

Реальные Чуваки

Местные чиновники, познакомившись с энергичным новоселом, пригласили Олю в сельскую администрацию ‒ работать с жителями. И не прогадали. Уговорила теперь уже своих земляков из Чуваков пойти на самооблажение. И теперь деревня не знает проблем с освещением. Когда другие поселения тонут в горах свалок, в Чуваках – чисто. Местный ТОС, где сейчас председательствует Ольга, сам организовал сбор и вывоз мусора. Люди выходят на субботники. И вот-вот до Чуваков доберется новая ‒ асфальтовая ‒ дорога вместо разбитой бетонки. Оле Мищихиной не сидится на месте.

…У ее дома мы выпрыгиваем из «Соболя». К Оле подходит соседка Настя. Она даже не предлагает, а констатирует: «Я тебе колеса на «Рено» хочу поменять. Где они лежат?» (накануне Оля заехала в автосервис, подготовить свою легковушку к зиме, но цены спугнули клиентку). Не успеваем оглянуться, а Настя уже поднимает домкратом машину.

«Это один из негласных моментов, — объясняет Оля. — Например, по выходным я отвожу детей из Чуваков на занятия музыкой в соседнюю деревню, а мне в это время поливают огурцы в теплице. Все-таки один в поле не воин. Для меня самый большой капитал – люди. Такое богатство ни за какие деньги не купишь!»

И что-то подсказывает, что у Оли и ее земляков-воинов все обязательно получится. Ведь, кажется, что симпатичному фермеру не известно такое слово, как уныние. Да разве можно унывать в самой веселой деревне России?!

Анастасия Переверзева

Фото автора

Источник: «Аргументы и Факты – Прикамье», 22.10.2018 г

В современном огородничестве принято использовать несколько типов грядок. Цель их обустройства, с одной стороны, создание оптимальных условий для растений, а значит, получение от них максимальной отдачи. А с другой — уменьшение объема работ, облегчение труда дачника. Тип правильной грядки многое решает при выращивании овощей и зелени. Грамотно подойдя к её выбору и обустройству, можно сберечь почвенную влагу, повысить температуру почвы или, наоборот, предупредить ее перегрев в летнее время. Даже с сорняками бороться легче на правильно обустроенных грядках. Какую грядку выбрать именно для своего участка? Определится поможет наша статья.

Правильные грядки — меньше работы, больше урожая

Высокие насыпные грядки

В отличие от стандартных грядок, которые находятся на одном уровне с огородом, высокие насыпные грядки возвышаются относительно уровня почвы. За счет этого они быстрее прогреваются. Поэтому высокие грядки эффективны в прохладных регионах, особенно для выращивания теплолюбивых культур.

Такие грядки хорошо сооружать в районах с высоким уровнем грунтовых вод, на низинных и склонных к подтоплению участках. Любые приподнятые над уровнем почвы грядки очень хорошо использовать для выращивания культур, чувствительных к заболеваниям или корневым гнилям — огурцов, лука, чеснока.

Самый простой способ обустройства высокой грядки – насыпной. Ее можно сделать с помощью привозного грунта. Для этого достаточно разметить грядку колышками и насыпать землю. Если земля плотная, тяжелая, то сначала нужно устроить дренажный слой – положить толстые ветки, грубые стебли, пеньки. А затем насыпать плодородный грунт. Этот способ обустройства требует материальных затрат на приобретение грунта.

Второй способ экономически доступнее, но более трудоемкий. Для обустройства грядки нужно будет поднять часть грунта с дорожек на грядку. Таким образом, грядка станет выше. Если почва тяжелая, то обязательно нужно сделать дренажный слой. Если есть возможность, в нижний слой грядки можно заложить компост, дерн, перевернутый вниз травой, опавшие листья, растительные остатки. Таким образом можно частично решить вопрос нехватки грунта.

Плюсы высоких насыпных грядок

Высокие грядки имеют ряд преимуществ, перед традиционными:

  • Быстрее прогреваются весной, значит, посадки на таких грядках можно начинать раньше;
  • В течение сезона температура грунта в них выше, поэтому можно высаживать более теплолюбивые культуры на даче;
  • Эти грядки универсальные за счет того, что они обустраиваются достаточно быстро, на них можно посадить любую культуру. Пожалуй, только влаголюбивая капуста, которая плохо развивается в жарких условиях, будет неважно чувствовать себя на высокой грядке;
  • На низинных участках, в условиях регулярного подтопления, эти грядки будут идеальны для выращивания растений. По принципу высокой грядки закладывается, так называемая, «подушка» для выращивания плодовых деревьев в условиях высокого уровня грунтовых вод;
  • Высокие грядки позволяют выращивать овощи на участках с низким плодородием, правда, для этого придется потратиться на покупной грунт.

О том, как можно уменьшить трудозатраты на огороде, организовав правильные грядки, читайте в материале «Как я сделала узкие грядки и облегчила себе жизнь».

Минусы высоких насыпных грядок

Высокие грядки, кроме достоинств, имеют и свои минусы. В некоторых случаях они настолько существенны, что лучше отказаться от затеи еще на этапе планирования.

Самая большая проблема при обустройстве грядок, это — где для них взять грунт? Привозной – дорого, если использовать землю с дорожек, то грядки выйдут не очень высокими.

Еще один минус подобной грядки – это ее перегрев и пересыхание почвы в жаркую погоду летом. Чтобы этого избежать — не нужно делать очень высокие грядки. Оптимальная ее высота — 20–30 см. Решить вопрос с перегревом и пересыханием почвы можно с помощью мульчирования. Где взять мульчу — отдельный вопрос.

На высоких грядках без бордюра во время дождя или полива вода скатывается, а почва размывается.

Высокие насыпные грядки хорошо сооружать в районах с высоким уровнем грунтовых вод, на низинных и склонных к подтоплению участках. © Couri Center

Высокие грядки-короба

Многих из этих недостатков лишена усовершенствованная разновидность высоких грядок – грядка–короб. Это высокая грядка, огражденная каким-либо материалом.

Процесс создания грядки-короба достаточно прост, главное — запастись необходимыми материалами. На размеченном под грядку месте собирают короб высотой от 15 до 70 см. Для изготовления короба можно использовать доски, бревна, шифер, кирпич.

От мышей на дно короба кладут мелкую сетку. Затем идет слой органики: ветки, ботва, листва, перегной. А сверху засыпается плодородный слой земли — и грядка готова.

Подробно о создании высокой грядки-короба читайте в нашем материале «Как сделать высокие грядки — решение для любой почвы».

Плюсы высокой грядки-короба

Грядки-короба весной значительно лучше прогреваются солнцем. Это значит, что сезон посадки можно начинать гораздо раньше. Кроме того, в них проще закрепить дуги и натянуть укрывной материал.

На грядках, устроенных с помощью материалов, которые не так сильно прогреваются на солнце (дерево, кирпич, шифер), влага сохраняется лучше, значит, можно будет реже поливать.

«Бортики» грядки защищают грунт от размывания. Ограждение грядки четко ее ограничивает, благодаря чему многолетние сорняки не могут попасть на грядку.

Высокие грядки-короба на даче очень удобны в работе: чтобы сажать, полоть, надо меньше, чем на традиционной грядке, наклоняться. Отпадает необходимость в перекопке, землю достаточно рыхлить.

Об особенностях выращивания растений таким методом читайте в нашем материале «10 правил выращивания на высоких грядках».

Такие грядки, если они сделаны качественно, красивы и опрятны, поэтому их используют в создании так называемого «красивого огорода».

Из грядки-короба можно при желании сделать теплую грядку для выращивания очень ранней зелени или рассады. Для этого из короба вынимается грунт и послойно закладывается органика.

Минусы высокой грядки-короба

Самая главная проблема, которая останавливает дачников – необходимость приобретения материалов для обустройства грядки. А также отсутствие возможности и навыков соорудить основу конструкции.

Всегда надо учитывать, что в сильную жару грядки могут перегреваться. Выход- мульчирование почвы и правильный выбор материала. По отзывам опытных садоводов, лучше всего растения чувствуют себя в грядках, обустроенных древесиной.

В высоких грядках зимой может сильно промерзать почва, поэтому они подходят больше для однолетних растений. Такую грядку нужно на зиму замульчировать и, по возможности, накидать снег. Даже если в ней нет растений, могут погибнуть полезные микроорганизмы, находящиеся в почве.

Процесс создания грядки-короба достаточно прост, главное — запастись необходимыми материалами. При желании высокие грядки можно сделать украшением огорода

Тёплые грядки

От обычных теплые грядки отличаются тем, что в их основу закладываются органические материалы, которые при разложении выделяют значительное количества тепла. Поэтому теплые грядки, в первую очередь, подойдут для регионов с холодным климатом, поздней весной и коротким летом. В средней полосе эти грядки идеальны для выращивания теплолюбивых культур, ранней зелени и даже рассады.

Помимо тепла, в результате биохимических процессов образуются питательные вещества, необходимые растениям, что можно использовать для выращивания требовательных к плодородию растений: огурцов, кабачков, тыквы, томатов, перцев. Особенно хорошо на таких грядках удается выращивание капризных баклажанов.

Основной принцип создания теплой грядки состоит в том, что различные виды органических материалов укладываются послойно. Самый нижний слой служит дренажным. Этот слой обеспечивает доступ воздуха и отвод лишней воды, поэтому вниз укладывают пеньки, толстые ветки деревьев, грубые стебли растений. Чем выше, тем менее грубая укладывается органика.

Вторым слоем, обычно, укладывают растительные и пищевые отходы, сорную растительность, опилки, щепу. Следующий слой — компост, перегной, отходы животноводства – биотопливо, которое, разлагаясь, будет являться источником тепла. Далее идет слой плодородной почвы. Каждый слой нужно обязательно проливать водой и утрамбовывать.

Если грядка на даче готовится осенью, то ее лучше закрыть пленкой, укрывным материалом, чтобы избежать попадания туда семян сорняков.

Чтобы биохимические процессы проходили правильно, важно соблюдать следующие правила:

  • не закладывать растительные остатки с признаками болезней;
  • для правильного воздухообмена дренажный слой должен быть обязательно;
  • грядку нужно поддерживать во влажном (но не сыром) состоянии.

Теплые грядки можно обустраивать и весной, и осенью. Осенью это делать практичнее: когда основные работы сделаны, можно не торопиться. Растительных остатков, которые нужны в большом количестве, много. К весне такие грядки будут уже готовы к использованию.

Вариантов теплых грядок бывает несколько. В зависимости от нюансов обустройства, они бывают заглубленные, приподнятые, или комбинированные.

Заглубленные тёплые грядки

Под заглубленную грядку нужно будет выкопать траншею, которую затем надо послойно заполнить органикой. В результате, готовая грядка будет на одном уровне с уровнем почвы. Особенность использования такой грядки – ее нужно будет реже поливать, по сравнению с приподнятой. Но ее нельзя обустраивать там, где может застаиваться вода.

Приподнятые тёплые грядки

Под приподнятую грядку не нужно копать траншею, она закладывается на поверхности земли. Такая грядка — лучший вариант для холодных влажных регионов, где существует риск подтопления.

Грядка–холм — это вариант приподнятой грядки без бортиков. Такая грядка очень быстро и легко обустраивается.

Самый нижний слой тёплой приподнятой грядки служит дренажным слоем

Комбинированные теплые грядки

Обустраиваются в траншее, верхняя их часть находится над землей. Траншею под такую грядку нужно копать в 2 раза мельче, чем под заглубленную.

Уход за теплыми грядками заключается в своевременном поливе, рыхлении и прополке. В засушливое лето, чтобы сберечь приподнятые теплые грядки от пересыхания, их желательно замульчировать.

Плюсы теплых грядок

  • Огородный сезон на теплых грядках можно начинать раньше обычного. И, в тоже время, выращивание растений можно продлить на 2-3 недели;
  • Можно рационально использовать грядки за счет возможности выращивания ранней зелени или рассады перед посадкой основной культуры. Для этого достаточно поставить дуги с укрытием. В результате получится мини-тепличка.
  • Землю не нужно перекапывать, она всегда рыхлая за счет большого количества органики.
  • На таких грядках создаются оптимальные условия для теплолюбивых растений, а значит, повышается их урожайность.
  • По своей сути, теплая грядка — это своеобразная компостная куча, в которой есть необходимые растениям элементы питания. Поэтому подкормки удобрениями можно свести к минимуму.
  • На бедной, малоплодородной почве можно создавать грядки с почвой хорошего качества.
  • Такой вариант обустройства грядки позволяет эффективно использовать растительные остатки без устройства компостной кучи, а также утилизировать отходы животноводства.

Минусы тёплых грядок

  • Обустройство теплой грядки на даче требует значительных усилий, а в случае изготовления грядок с бортиками, нужны еще и материальные затраты;
  • Недолговечность использования. Эффект теплой грядки пропадает лет через пять, когда заканчивается процесс гниения органики. В таком случае можно будет сделать грядку на новом месте. А если грядка стационарная, устроенная в виде короба, то можно будет вынуть из нее грунт для использования в другом месте, и обустроить теплую грядку заново, соблюдая те же условия.
  • В теплых грядках очень любят селиться мыши, поэтому перед обустройством грядки нужно обязательно запастись сеткой с мелкими ячейками и застелить ею основание будущей грядки.

Читайте наш подробный материал: Как сделать теплую грядку своими руками?

Углублённые грядки

Такие грядки еще называются низкими или утопленными. Название говорит само за себя. Основная функция «низких» грядок – спасение почвы от перегрева и удержание влаги. Поэтому они подходят для регионов с жарким, знойный климатом, где очень часто бывают засухи, особенно для участков с песчаной или малоплодородной почвой, которая постоянно пересыхает. Обустройство подобных грядок требует физических усилий, поэтому их, как правило, готовят с осени, когда спадает жара.

К выбору места нужно подойти ответственно, даже в самом засушливом регионе могут периодически происходить природные катаклизмы. Поэтому грядку не стоит устраивать в низинных местах участка, где может иногда быть избыток воды.

Для обустройства нужно на выбранном участке выкопать траншею нужной длины. Ширина такой грядки будет зависеть от того, будут ли выложены стенки грядки. Если стенки будут, то к желаемой ширине грядки нужно добавить толщину материала.

В качестве материала для ограждения можно использовать кирпич, камень, шлакоблоки, деревянные доски и т.д.

Далее грядка обустраивается в зависимости от характеристик почвы:

  • Для того чтобы не застаивалась вода, на тяжелых почвах нужно выкопать траншею желательно, на 2 штыка лопаты, не менее. Далее нужно будет обустроить хороший дренажный слой. Для этого подойдет строительный мусор, пеньки, толстые ветки и другой подобный материал;
  • На бедных почвах также — чем глубже слой, тем лучше. В глубокой грядке будет возможность сделать достаточный слой плодородной почвы, в которой растениям будет комфортно развиваться;
  • На песчаных почвах, помимо достаточной глубины, желательно на дне траншеи сделать небольшую глиняную прослойку или выложить укрывной материал. Такой прием поможет избежать проблем с быстрым вымыванием питательных веществ и оттоку воды при поливе.
  • Последний слой грядки засыпается плодородным грунтом в зависимости от вида почвы. Если почва тяжелая, добавляется песок, компост. Если бедная, малоплодородная – компост, перегной.
  • После полива грядку на какое то время оставляют без внимания, чтобы почва осела, после чего ее можно использовать.

Уход за таким грядками заключается в своевременном поливе и уборке травы из междурядья.

По мере использования грядки, грунт в ней может значительно осесть. Тогда его будет нужно добавить еще. В очень засушливое и жаркое время грядки нужно будет замульчировать, для того чтобы максимально сохранить влагу и избежать перегрева растений.

Плюсы углубленных грядок

Обустройство таких грядок, с одной стороны, способствует созданию оптимальных условий для выращивания растений в жарких и сухих регионах. С другой стороны — облегчается работа садовода за счет уменьшения поливов.

Находящиеся в более комфортных условиях растения смогут проявить большую урожайность, значит — можно будет уменьшить количество выращиваемых растений, не в ущерб урожаю, в этом случае трудозатраты тоже снижаются.

Устройство углубленных грядок позволяет создать условия для выращивания растений на очень бедных бесплодных почвах. Конечно, при этом требуется приложить значительные физические усилия, но на практически бесплодных грунтах эти усилия соизмеримы с конечным результатом.

Основная функция углублённых грядок – спасение почвы от перегрева и удержание влаги

Минусы углублённых грядок

  • Трудоемкость обустройства, а в варианте с бортиками нужно приобретать материал;
  • Если поверхность грядки не ровная, то в самом низком месте может застаиваться вода, поэтому грядку тщательно выравнивают перед посадкой или посевом;
  • Если на тяжелых почвах траншея выкопана не достаточно глубокая, при поливе вода может застаиваться, поэтому нужно траншею копать глубокую и обязательно делать дренажный слой.

Дорогие читатели! Как видите, различные варианты обустройства грядок на даче могут значительно отличаться по принципу устройства, культурам, рекомендованным для высадки на таких грядках, а также регионов использования.

Поэтому, если кто-то говорит, что высокие или утопленные грядки — это «супер», то не спешите сбивать короба или копать. Обязательно проанализируйте особенности своего участка и почвы и найдите свой оптимальный вариант, чтобы облегчить свою работу на огороде и достичь самых высоких урожаев.

Грядки для ленивых: фото, идеи, пути их воплощения

Время чтения: 12 минутНет времени? Ссылка на статью успешно отправлена!

Отправим материал вам на e-mail

Дача не просто участок для выращивания и сбора урожая. Для многих это любимое место отдыха и реализации идей по обустройству и декору территории. Часто способ высадки овощных культур отодвигают на второй план, но это не правильно, ведь от их интересного расположения и привлекательного внешнего вида во многом зависит облик всего ландшафта. В данной статье рассказано, как наиболее просто сделать на даче грядки для ленивых. Фото и описание самых удачных идей, а также способы их воплощения должны помочь сделать ваш участок удобным и ухоженным.

Высокие конструкции из досок для посадки урожая станут изюминкой любого участка

Грядки для ленивых: фото, общие сведения

Грядка – чаще всего огороженный участок земли, предназначенный для выращивания определенного вида растений.

Высадка только салата (без соседствующих культур)

Главное для хорошего урожая – плодородная почва, правильно выбранное время посадки, качественная обработка. Однако в некоторых случаях следует обратить внимание и на другие факторы:

  • Ориентация по сторонам света.

Для большинства культур это значения не имеет, но например, ряды помидоров и огурцов для хорошего урожая необходимо располагать с севера на юг.

  • Высота.

Если вы хотите собрать урожай раньше обычного, следует смонтировать высокие конструкции. Сделать их несложно (например, высокую грядку из досок своими руками можно собрать без специальных приспособлений за короткий промежуток времени), а земля в них прогревается быстрее.

При планировании будущих грядок необходимо знать несколько аспектов:

  • Урожайность выбранной культуры (то есть, сколько растений вырастает на 1м2 площади).
  • Совместимость растений, которые вы планируете высадить на одном участке.

Базилик отлично уживается с перцем

  • Высота взрослых растений (высокие следует располагать на севере участка, так они не будут загораживать солнечный свет низким).

При обустройстве огорода важно помнить не только о качестве и количестве урожая, но и о будущем удобстве ее обработки. Поэтому важно правильно сделать выбор оптимального размера грядки, ее формы, наполнения (если посадить некоторые культуры слишком близко друг к другу, ухаживать за ними будет неудобно) и материалов для организации.

И если форму можно выбрать любую (все зависит от фантазии и особенностей ландшафтного дизайна участка), то для каждого из остальных параметров есть некоторые правила и рекомендации, поэтому остановимся на них подробней.

Как правильно делать грядки на огороде — размеры

Чтобы урожай вас не разочаровал, а обработка участка не стала непосильной работой, необходим подбор оптимальных размеров грядок и междурядий. Удобная ширина — 60-100 см, длину же можно выбирать любую. Кто-то предпочитает короткие- длиной 1-2 метра, кто-то – длинные (8-10 метров). Мы же советуем не делать гряды слишком большими, чтобы впоследствии не пришлось через них перепрыгивать, когда захотите быстро переместиться из одной части огорода в другую.

Фото расположения грядок на дачном участке

Кроме размеров самой грядки уделите внимание дорожкам, не стоит их делать слишком узкими, чтобы увеличить площадь посадки. Площадь изменится незначительно, а на удобстве это скажется, оптимальная ширина дорожки – 40-50 см.

Устройство узких грядок для овощей – удобнее не придумаешь

Грядки по методу Миттлайдера

В последние годы набирают популярность узкие грядки по методу Миттлайдера. Особенность данного способа заключается в формировании узких рядов с бортиками и широких междурядий. Миттлайдер пришел к выводу, что нет необходимости вспахивать весь огород ежегодно, достаточно обрабатывать только места непосредственной высадки, а дорожки оставлять нетронутыми. Такое возможно только при наличии широких проходов между грядами.

Посадка растений по методу Миттлайдера

Идеальные размеры грядов по данному методу:

  • Длина – 90 см.
  • Ширина – 45 см.
  • Ширина прохода 110 см.
  • Высота земляных бортиков – минимум 10 см.

Благодаря таким размерам овощные культуры получают достаточно пространства и света, отчего урожай будет больше и качественней. Большие же проходы позволяют не только свободно перемещаться, но и беспрепятственно перемещать всяческие приспособления (например, тачку). Еще одна особенность данного метода – овощные культуры высаживаются в два ряда (так они не мешают друг другу).

Конструкция грядок очень проста. Не нужно строить и укреплять бортики, ведь они сделаны в виде насыпи. Достаточно лишь ежегодно их поправлять и при необходимости увеличивать высоту.

Для достижения максимального результата можно закрыть дорожки между рядами

Желательно, чтобы проходы были покрыты травой. Она способна задерживать влагу в рядах, препятствуя ее распространению по дорожкам. Так при минимальном поливе (в сравнении с другими способами посадки) овощами будет усваиваться максимальное количество питательных веществ.

Главное при устройстве грядок данным способом – строгая горизонтальность поверхности. В противном случае вода при поливе будет распространяться неравномерно, и урожай в разных частях участка будет разного качества. Поэтому при разметке участка воспользуйтесь уровнем, и в случае обнаружения нервностей, исправьте их.

Запомните! Сам автор данного метода предупреждает, что такой способ посадки не подходит для участков на склонах, в низинах и с проходящими под ним грунтовыми водами.

Если выровнять участок не представляется возможным, необходимо устраивать более сложные конструкции, многие из которых можно сделать своими руками.

Возможные варианты и фото грядок своими руками из подручных материалов

Перед тем, как сделать грядки на огороде, в первую очередь необходимо сделать разметку и углубления по линиям 10-20 см, выкопанную землю при этом кидаем в центр. Далее в получившиеся канавки устанавливаем бортики, которые предотвращают утечку воды и защищают урожай от сорняков и насекомых. Они могут быть из следующих материалов:

  • Дерево.

Это могут быть доски или ветки из разных пород дерева. В данном случае главное – качественная обработка, так как дерево в чистом виде весьма подвержено влиянию влаги, а также его быстро могут уничтожить насекомые. Такие бортики можно покрасить в любой цвет, но интересней будет, если вы оставите структуру древесины и лишь придадите ей оттенок, наилучшим образом подходящий к ландшафту.

Высокие конструкции с деревянными бортиками

  • Шифер.

Обычно данный материал применяют, только если он есть в наличии (например, остался после ремонта кровли).

Бортики из шифера

  • Пластик.

Главная особенность пластика – ему можно придать любую форму, поэтому он отлично подходит для круглых или других искривленных вариантов посадки. Кроме того, он не подвержен воздействию осадков и низких температур, поэтому прослужит долго, не теряя первоначальной привлекательности.

Многоуровневая конструкция с пластиковыми бортиками

  • Кирпич.

Дорогой и долговечный вариант.

Кирпичные бортики подходят не только для окантовки места посадки овощных культур, но и для оформления клумб. Тем самым можно добиться единства всего ландшафта

  • Натуральный камень.

Из него получаются самые эффектные бортики, которые будут служить долгие годы. В отличие от кирпича, камни имеют неправильную форму, что позволит сделать дизайн ландшафта в эко-стиле. Недостатки каменных бортиков: высокая стоимость и постепенный уход в почву под действием собственного веса, поэтому такой бортик необходимо периодически проверять и подправлять.

Бортики из камня

Качественно сделанная своими руками грядка из подручных материалов будет служить долгие годы, но для хорошего урожая необходимо и ее правильное расположение.

Размещение грядок в огороде: как расположить, фото, советы

От грамотного расположения грядок на дачном участке зависит качество и количество урожая, поэтому данному вопросу стоит уделить особое внимание. В первую очередь необходимо знать следующее:

  • Грядки, расположенные по сторонам света (с севера на юг) – хорошее решение только для низких растений на ровном горизонтальном участке.
  • Если участок имеет уклон, который нельзя выровнять, гряды должны быть поперек ему независимо от ориентации.
  • Ряды одного растения желательно делать одинакового размера. Так будет проще рассчитывать количество удобрений, степень полива и засаживания.
  • Если на участке есть разнонаправленные склоны, выбирайте южную сторону (на ней урожай созреет быстрее).

Правильная ориентация грядок и схема их размещения

На небольших участках нередко возникает недостаток свободных горизонтальных площадей для посадки. Если это ваш случай, воспользуйтесь одним из следующих идей:

  • Создавайте вертикальные конструкции.

Зеленая стена – новое красивое и удобное решение для маленького участка

  • Используйте для высадки растений неиспользуемые предметы (например, тачку, бочку и так далее).
  • Присоедините грядку к зоне отдыха.

Как лучше сделать грядки в огороде — варианты

Грядки классифицируются по конструктивным особенностям, при этом выделяют следующие виды:

  • Традиционные (вровень с остальным участком, размеры позволяют легко дотянуться до центра с любой стороны (правой или левой)).

Фото насыпных грядок своими руками

  • Высокие (на 30-40 см выше уровня земли, способствуют наиболее быстрому созреванию урожая).

Нестандартная высокая деревянная грядка из досок

  • Глубокие (при устройстве выкапывается траншея глубиной 20-30 см, благодаря чему земля чаще всего не промерзает, и высадку можно проводить раньше).
  • Узкие (например, по методу Миттлайдера, подробно описанному в следующей главе).
  • Вертикальные (отличное решение для маленьких участков, однако далеко не все растения можно высаживать данным способом).

Как сделать грядки из досок своими руками

Теперь рассмотрим, как правильно делать грядки на огороде из дерева. Данный материал является наиболее распространенным при устройстве грядок. Конструкции из досок обладают следующими достоинствами:

  • Надежность.

Дерево отлично удерживает влагу внутри ряда, а так же не деформируется долгое время.

  • Низкая стоимость.

Данный материал часто остается после стройки. Если же его не оказалось, купить доски можно по довольно низкой цене.

  • Простота монтажа.

Главное – качественная обработка древесины, если этого не сделать, насекомые и влага быстро разрушат конструкцию.

  • Привлекательный внешний вид.

Дерево – материал идеально подходящий для грядок в эко-стиле.

Единственный недостаток конструкций из досок – недолговечность (в сравнении, например, с пластиком или кирпичом). Однако возможность быстро и с наименьшими затратами их поменять с лихвой его перекрывает.

Фото грядок из досок своими руками

Как сделать грядку из досок своими руками: фото, размеры, последовательность монтажа

Если вы решили сделать деревянную конструкцию, в первую очередь необходимо выбрать породу дерева:

  • Дуб или ясень – твердые породы, доски которых прекрасно подойдут в данном случае, однако их цена довольно высока.
  • Сосна – дешево, но недолговечно. Продлить срок службы такого ограждения можно с помощью периодической химической обработки.
  • Кедр или лиственница – лучшее соотношение цена-качество. Благодаря наличию смолы в данных хвойных породах, нет необходимости их обрабатывать.
  • Акация – так же отличный вариант для устройства грядок.

Каковы же оптимальные размеры грядок из досок? Вначале нужно определиться с высотой конструкции, которая зависит от следующих факторов:

  • Особенности высаживаемой культуры.

Некоторые овощи требуют определенной глубины (например, для картофеля глубинапосадки должна быть не менее 40 см).

  • Плодородность почвы.

Если почва плодородная, бортики можно сделать высотой 10-15 см. если же требуется засыпка плодородного грунта – 30 см и более.

  • Тип грядки.

Например, для теплых характерна высота от 50 см.

Длина ряда может быть любой, однако не рекомендуется делать ее слишком длинной по двум причинам: она будет являться препятствием для перемещения по огороду, деревянную конструкцию придется дополнительно укрепить косыми или вертикальными колышками.

Наиболее важный параметр при устройстве грядок на даче – их ширина, так как от нее во многом зависит удобство эксплуатации. Если сделать ее слишком широкой – будет проблематично дотянуться до ее центра. Поэтому максимальным значением ширины считается – 100 см.

В большинстве случаев (если планируемая конструкция не имеет слишком сложную форму) не составит труда сделать грядку из досок своими руками. Размер досок зависит от размера будущей грядки, однако если в вашем распоряжении есть только материал недостаточной длины, не беда, несколько досок всегда можно срастить по длине.

Порядок действий при устройстве деревянной конструкции:

  • Подготовка территории.

На данном этапе необходимо разровнять и обкопать площадку под конструкцию.

  • Сборка деревянного ящика.

Для прямоугольной конструкции необходимо соединить 4 доски и прикрепить к ним опорные бруски, которые должны быть на 20-30 см длиннее будущих бортиков. Их необходимо немного заострить топором со свободной стороны (для упрощения захода в землю).

Сборка деревянного ящика

  • Монтаж конструкции.

Забиваем конструкцию в землю, при этом важно пользоваться уровнем для достижения максимальной ровности конструкции.

  • Обработка поверхности досок.

В первую очередь поверхность грунтуют (для защиты от влаги и вредителей), затем покрывают масляной краской (необязательно, можно оставить цвет дерева).

  • Засыпка.

Состав зависит от типа конструкции и выбранной культуры. Но во всех случаях первым слоем должен быть дренаж.

Чаще всего на одном участке стараются посадить только одну культуру, но иногда практикуют совместную посадку овощей на грядке. Однако стоит помнить, что не все растения уживаются друг с другом. Поэтому далее представлена таблица совместимости овощей на грядках.

Смешанная посадка овощей на грядке: примеры, фото

Все больше дачников заинтересованы в получении не только крупного урожая, но и экологически чистого. Поэтому возникает вопрос, как добиться качественного урожая, не прибегая к химикатам?

Отличное решение – смешанная посадка овощей. Ведь некоторые культуры благотворно влияют друг на друга. Однако в данном вопросе стоит быть предельно внимательным, так как не все растения любят вообще какое-либо соседство.

Капуста и лук – отличные компаньоны

Благодаря науке «аллелопатия» составлена таблица соседства овощей на грядке, воспользовавшись которой, можно значительно сократить использование химических средств для защиты от вредителей и удобрения.

Соседство овощей на грядках – таблица совместимости

Ниже приведенная таблица отражает совместимость овощей на грядке. Посадка с использованием этих сведений обеспечит качественный урожай при минимальном вложении средств.

Таблица овощей-соседей на грядке

Смешанная посадка овощей на грядке: примеры с фото и советы

Каждое доброжелательное или недоброжелательное соседство овощей на грядке имеет свое обоснование. Например, клубника и лук — отличные соседи. Лук защищает ягоду от гнили и болезней, а если рядом высадить еще и петрушку, исключает появление слизней.

Клубника и лук

Лук также является прекрасным компаньоном для большинства культур на даче, так как защищает их от вредителей. Наиболее же интересное соседство данного растения – с морковью. У обеих культур есть свой вредитель – луковая и морковная мушка, причем первая не выносит запаха моркови, а вторая – лука.

Совместимость овощей на грядке – пример совместной посадки лука и моркови

Чеснок – отлично помогает для борьбы с вредителями, поэтому является хорошим компаньоном для большинства культур. Однако рядом с растениями семейства бобовых его сажать не рекомендуется, так как последние являются лидерами по забору питательных веществ, а чесноку их необходимо довольно много.

Совместное выращивание культур на грядке может стать губительным и для других овощей. Например, помидоры нельзя сажать с огурцами, так как они требуют разной степени полива. Таким образом, соседство этих двух культур создаст сложности при обработке (появится необходимость в точечном поливе, что отнимет гораздо больше времени и сил).

Кроме свойств растений необходимо обратит внимание и на их размеры. Например, при чередовании капусты и редиса, вторая культура будет получать недостаточное количество солнечного света, отчего качество урожая значительно ухудшится.

Итак, вы разработали идеальную схему расположения всех овощей на дачном участке, но с каждым годом урожай становится все хуже. Что же делать? Необходимо обеспечить севооборот культур.

Таблица севооборота овощей на грядках

Севооборот – организация на грядке чередования культур. В идеале данный процесс должен быть непрерывным и ежегодным. Однако в реальных условиях добиться этого весьма проблематично по следующим причинам:

  • Недостаточно информации о зараженности почвы и наличии в ней вредителей.
  • Нет времени для точных расчетов идеального варианта посадки.

Почему же севооборот является обязательным действием для хорошего урожая? Каждая культура обладает уникальными особенностями в вопросе получения питательных веществ. Кто-то ищет их в поверхностных слоях почвы (например, огурец), кто-то в поисках воды опускает корни на несколько метров в глубину (например, арбуз). Кроме того, для роста каждого растения нужны (в большей степени) разные элементы (например, для помидор – фосфор, для капусты – азот).

А теперь представьте, что из года в год определенный слой почвы истощается, причем уменьшается содержание именно тех веществ, которые необходимы данной культуре. Чтобы вам было проще определиться, каким образом чередовать овощи, ниже приведена таблица севооборота овощных культур на огороде.

Таблица севооборота

Важно! Главное – чтобы культура не возвращалась на прежнее место в течение 3-4 лет. За это время почва успеет восстановиться и накопить необходимое количество питательных веществ.

Как сделать грядку для огурцов в открытом грунте: фото, способы

Огурцы – довольно капризная культура, требующая особого ухода. Многие считают, что высаживать ее можно только рассадным способом, однако благодаря многолетней селекции, в настоящее время существует несколько сортов, которые можно высаживать сразу в открытый грунт.

Пример правильной посадки огурцов в открытый грунт

В первую очередь необходимо еще весной подготовить грядки под огурцы:

  • Правильно выбрать направление рядов – с севера на юг.
  • Удобрить почву (лучшие решения – коровий навоз или куриный помет, если же их нет – подойдет любое минеральное удобрение).
  • Поставить бортики (лучше всего не менее 25 см).

Главные секреты выращивания огурцов в открытом грунте – выбор правильного времени высадки (с мая по середину июня в зависимости от региона) и выбор подходящего сорта.

Как делать грядки под огурцы – общие особенности

В случае, когда не используется рассада, вырастить качественный урожай обычным способом (на стандартных грядках) не получится. Необходимо воспользоваться одним из других способов выращивания огурцов в открытом грунте:

  • Устройство грядки с закладкой.
  • Установка теплой грядки (в том числе приподнятой конструкции).

Посадка огурцов в открытый грунт вровень с землей

Данные способы являются нестандартными, поэтому ниже они описаны детально для предотвращения возникновения ошибок при обустройстве.

Как сделать на огороде грядки для огурцов с закладкой

Чтобы устроить грядку для выращивания огурцов с закладкой, необходимо вырыть траншею глубиной 30 см и последовательно заполнить ее следующими слоями:

  • Ветки и опилки.
  • Солома, листья и компост (на данном этапе необходимо залить все теплой водой).

Устройство закладки для высадки огурцов

  • Земля и перегной.

Грядка для огурцов с закладкой не требует удобрения на следующий год, так как получает его из почвы. Она является довольно долговечной, к тому же обладает и другими достоинствами:

  • Удобство в уходе.
  • Ранний урожай.
  • Отсутствие застоев воды.

Теплые грядки для огурцов в открытом грунте

Как сделать теплую грядку для огурцов на поверхности земли? Для этого необходимо соорудить короб (например, из досок или кирпича) и заполнить его следующими слоями:

  • Песок.
  • Органические отходы (листья, кора и так далее).
  • Солома.
  • Удобрение (лучше всего подойдет навоз).
  • Земля и перегной.

Главное – тщательно утрамбовать каждый слой, в противном случае почва получится слишком рыхлой, и хорошего урожая ожидать не стоит.

Теплая конструкция вровень с землей

Достоинства теплых грядок для огурцов:

  • Отсутствие грязи от грядок за счет наличия бортиков.
  • Высокая урожайность.
  • Эстетический внешний вид (можно сделать красивые одинаковые грядки).

Приподнятые грядки под огурцы в открытом грунте

В условиях неблагоприятного климата целесообразно устраивать приподнятые (или высокие) грядки высотой 40-50 см (для удобства можно сделать и выше). При этом последовательность слоев остается такой же, как и в обычных теплых конструкциях на поверхности земли. Такие конструкции обладают следующими достоинствами:

  • Еще более быстрый прогрев почвы, а значит, и урожай появится раньше.
  • Удобство (для ухода за огурцами не нужно наклоняться).

Процесс создания высокой теплой конструкции

Запомните! Высокие грядки нельзя располагать вблизи водоемов и над местом прохождения грунтовых вод. В противном случае, они быстро разрушатся.

Как делать грядки на огороде — видео

Ниже представлена подборка интересных видео, которые помогут в грамотной организации огорода.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх