Дачники

Статьи о выращивании растений и уходе за животными

Как вырастить семена моркови

Как самостоятельно вырастить семена моркови

Качество покупных семян, их соответствие указанным продавцом характеристикам проверить можно только опытным путем. А вот заготовленный и собранный собственноручно посевной материал не подведет. Вырастить самостоятельно семена моркови полюбившегося сорта несложно. Полученные в домашних условиях с соблюдением определенной технологии и правильно хранимые, они порадуют урожаем отменной продукции.

Преимущество выращивания моркови на семена

Самостоятельная заготовка семенного материала имеет свои плюсы:

  • известно, что приспособляемость семян к конкретным условиям тем лучше, чем ближе к ним они были произведены. Именно поэтому импортный продукт часто не позволяет достичь заявленной в аннотации урожайности;
  • отсутствует возможный при приобретении в торговых точках риск случайной пересортицы посадочного материала или откровенной фальсификации дорогих популярных сортов;
  • правила хранения соблюдаются точно, что прямо влияет на всхожесть;
  • самостоятельное размножение сорта позволяет не только быть уверенным в его качестве, но и сэкономить деньги, отказавшись от приобретения покупного материала.

Есть в домашнем семеноводстве также опасность постепенного снижения ценных качеств сорта. Распространенной ошибкой является отбор «неправильных» корнеплодов для выращивания цветоносов моркови, откуда впоследствии берутся семена. Дело в том, для производства семенной продукции чаще всего огородники обращают внимание на урожайность, скороспелость и размер плода, не учитывая другие важные характеристики сорта. Проводимая таким образом самостоятельная «селекция» может привести через несколько лет к его вырождению. Поэтому стоит каждые лет 7-8 все же приобретать элитный материал у проверенных производителей.

Как вырастить морковь на семена

Морковь — растение двухлетнее. В первый год она дает урожай корнеплодов. Получить семена моркови можно лишь на втором году ее вегетации. Поэтому отбор семенников проводят осенью первого сезона.

Отбор корнеплодов

Для получения семян высокого качества осенью после сбора урожая отбирают плоды моркови, наиболее соответствующие сортовой форме, — ровные, яркие, сочные. Их освобождают от ботвы, не повреждая верхушки, из которых растут листья и где находятся почки-зародыши второго года, и хранят при температуре +1-2°С.

Оптимальный вариант хранения — рядами в деревянном или пластмассовом ящике, пересыпав влажным песком (корнеплоды не должны касаться друг друга).

Некоторые огородники отбирают семенники весной, перед посадкой, обращая внимание на сохранившиеся в лучшем виде экземпляры. Таким образом, учитывается их свойство длительной лежкости.

Заготавливать собственные семена можно только от сортовых растений. Гетерозисные гибриды второго поколения дадут множество разнородных и вырожденных плодов, не похожих на своих сильных и красивых «родителей». Признак того, что сорт гибридный — значок F1 на упаковке. Его отсутствие означает, что материал сортовой, из него можно выращивать морковь на семена.

Когда и как сажать морковь на семена

Место под весеннюю посадку готовят обычным образом с осени, заправляя грядки перегноем или перепревшим компостом. Если почва бедна микроэлементами, их и золу добавляют в необходимом количестве весной.

В отличие от моркови первого года вегетации семенная любит теплые температуры и влажность, поэтому ее высаживают после периода возможных заморозков, дождавшись прогревания почвы до 10-15°С. Одни огородники садят семенники группами по 3-4 штуки для лучшего переопыления, другие — стандартными рядами с расстоянием между растениями 30-40 см. При посадке овощ устанавливают вертикально, заостренным кончиком вниз. Тупая сторона корнеплода должна оказаться на уровне почвы. Затем насаждения обильно поливают и мульчируют грунт вокруг них.

Прорастание семенной моркови может начаться еще в период хранения. Это не влияет на результат — такие экземпляры полностью пригодны для получения семян.

В регионах с поздней весной и коротким летом можно сперва посадить корнеплоды для выращивания на семена в емкость с грунтом и прорастить в домашних условиях как рассаду, а затем перенести с комом земли на открытые грядки.

У крупных плодов моркови в качестве семенника можно оставить верхнюю треть, а остальное использовать для кулинарных нужд.

Особенности ухода за семенной морковью

В целом он аналогичен уходу за овощем первого года вегетации и включает в себя полив, удаление сорняков и борьбу с насекомыми-вредителями и болезнями, мульчирование почвы. При необходимости проводят подкормки:

  • во период активного роста зелени — удобрениями, содержащими азот;
  • при бутонизации — фосфорными и калийными.

При достаточном предзимнем удобрении почвы можно обойтись без подкормок.

Для повышения качества семян используют альтернативный способ: спустя примерно полмесяца после посадки поливают закустившееся растение известковым молочком.

В середине июля, когда морковь зацветает, на семеннике оставляют верхние, наиболее сильные соцветия. Чтобы обеспечить им усиленное питание, пасынкуют остальные. Подросшие и достаточно вытянувшиеся цветоносы подвязывают к колышкам во избежание обламывания.

Для того чтобы исключить возможное переопыление с другими сортами или пыльцой дикой культуры, опытные огородники закрывают насекомым доступ к цветам моркови, тщательно укрывая их светлым воздухо- и светопроницаемым материалом (марлей или легким агроволокном плотностью 20 г/м). Это делают до того, как морковь зацвела, и снимают защиту лишь после полного окончания цветения. А для качественного опыления растения почаще встряхивают руками.

Сроки и способы сбора семенного материала

Когда соцветия приобретают бурый цвет и начинают съеживаться, сворачиваться, можно приступать к сбору семян. Зонтики срезают с частью стебля длиной 20−25 см и, связав пучками, дозаривают в подвешенном виде в сухом и проветриваемом месте. Чтобы семена не рассыпались, пучки свободно обязывают марлей или помещают в бумажные пакеты. После полного высыхания их перетирают руками, отделяя от шелухи. Самые крупные и зрелые, а значит, лучшего качества экземпляры обычно находятся по краям соцветий.

Для сортировки семена заливают холодной водой и перемешивают, удаляя всплывшие на поверхность — легкие и незрелые. Их и шелуху сливают, повторяя операцию несколько раз. Полновесные, оставшиеся на дне, раскладывают на бумагу и просушивают при комнатной температуре в сухом помещении. Никакие нагревательные приборы для этой операции не применяют.

Хранят собранный семенной материал в сухости, прохладе и темноте. Используют полиэтиленовые или бумажные пакеты, стеклянные закрытые банки. Раз в полгода желательно проветрить материал, таким образом позволяя выйти случайно задержавшейся влаге. Допустимо хранение семян в течение 3-4 лет — они сохранят нормальную всхожесть. Выполняя эти несложные правила, с одного растения можно собрать до 2000 семян моркови — залог будущего полновесного урожая.

Свои семена моркови всегда лучше хотя бы потому, что их гораздо больше, чем в покупном пакетике.

Иногда покупаешь семена моркови, а там 0,1 грамм, которых едва хватает на одну строчку четырехметровой грядки, поэтому приходится покупать два пакетика, а то и все четыре (садим моркови совсем немного).

Огромное количество своих семян моркови можно получить совершенно не утруждая себя: достаточно только весной посадить сам корнеплод моркови, который на второй год всегда уходит в цвет. Другое дело, как вырастить семена моркови так, чтобы они были крупные и качественные, чтобы можно было, например, без похвальбы раздать соседям или даже заняться продажей семян.

В принципе, бизнес семенами всегда был и является очень прибыльным, потому что трудозатрат минимум, а семян можно получить с десяток килограмм, если посадить небольшую грядку. Но, даже не на продажу, а просто для себя, есть смысл выращивать семена моркови самостоятельно для своих нужд, особенно это выгодно для пенсионеров, у которых и так пенсия небольшая, а семена в магазине с каждым годом все дорожают и дорожают: настолько, что иногда хочешь, но не можешь себе позволить.

Как вырастить семена моркови самостоятельно

Больших сложностей как вырастить семена моркови самостоятельно -нет. Успех в получении качественного материала заключается в нескольких условиях:

  1. качественный посадочный материал. Для посадки нужно выбрать очень крупный клубень, который прекрасно сохранился в погребе до весны: имеет не только нужный размер, но и сочность, цвет и отсутствие каких-либо признаков прорастания. Если клубень начал прорастать, то это не есть хорошо (как говорят немцы), так как раннее пробуждение в отсутствие корневой системы ни к чему хорошему не приведет, а только преждевременно ослабит посадочный материал.
  2. легкая и пышная почва под семенной корнеплод нужна, чтобы он смог без проблем организовать мощную корневую систему. Чем мощнее корни, тем больше и здоровее надземная часть, что и требуется для получения не пары корзинок семян от одного клубня, а целый десяток крупных и мощных цветоносов. С этой целью почва должна быть к тому же еще удобренной (перегноем или компостом), так как в данном случае требуются вершки, а не корешки.
  3. хорошо освещенное место, чтобы получить не только мощные цветоносы, но и крупные корзинки, тянущиеся к солнышку как подсолнухи.

Наверное, многие огородники уже получали семена моркови, выращенные, так сказать, по пиратски: по осени на морковной грядке всегда остается несколько клубней, которые не нашли при уборке и перекопке грядки, и по весне следующего года такой клубень естественным образом дает зелень и растет, выращивая цветоносы.

Другое дело, что не всегда оставшиеся в земле на зиму морковки имеют нужную крупность, чтобы на них выросли хорошего качества семена. Из мелкой морковки получаются мелкие семена, посеяв которые через год можно получить плохой урожай и думать при этом: » А почему это у меня нынче не выросла одна мелочь?!»

Лучше всего, специально посадить выбранный экземпляр моркови нужной крупности и свежести, но сделать это необходимо весной как можно раньше, потому что в средней полосе России погода не всегда благоприятна до такой степени, чтобы морковь успела не только вырастить цветоносы, но и чтобы произошло полное созревание семян прямо на корню. Бывает так, что семенные корзинки уходят в зиму с зелеными непоспевшими семенами.

Как получить семена моркови

Как получить семена моркови гарантировано:

  • морковь должна быть сортовая. От гибрида можно, наверное, получить семена, но неизвестно какие. Не стоит рисковать выращивать семена от гибрида, тем более, что у моркови огромное количество великолепных сортов с любыми качествами на ваш вкус и цвет. К тому же, каждая хозяйка огорода уже давно имеет свои предпочтение в выборе сортов, исходя из климатических условий своего участка и уже давно выращивает именно полюбившиеся ей сорта.
  • моркови необходима влага в тот период, пока развивается корневая система и растет надземная часть. Когда наступает время цветения и созревания семян не стоит сильно увлекаться поливами. Вообще, морковь любит поливы, потому что у нее обширная корневая система по всей поверхности корнеплода. Но, для успешного созревания семян нужна сухая погода, потому что, как известно, любые растения стремятся побыстрее отдать свой урожай в неблагоприятных условиях.
  • именно от сильноразвитого растения можно получить крупные семена моркови. Для мощной и высокорослой надземной части моркови придется даже ставить опору и не одну, а многочисленные корзинки семян подвязывать, чтобы не развалились в разные стороны и не упали до земли.
  • при неблагоприятных погодных условиях в августе-сентябре, когда идет созревание и сбор семенного материала, нужно позаботиться об укрытии и сохранении семенных корзинок от влаги и загнивании.
  • При наступлении осенью низких температур, не успевшие созреть семена можно спасти, если сорвать корзинки и подвесить в сухом и теплом помещении (на чердаке) для дозревания.

Уход за семенной морковью за весь сезон выращивания нисколько не трудоемок, потому что достаточно весной правильно посадить, лучше всего, на грядке с каким-либо овощем, за которым ухаживая раз в неделю, вы попутно будете ухаживать и за семенной морковью. Но нужно иметь ввиду, что следует оставить достаточное пространство для того, чтобы растение чувствовало свободу и не ограничивало свою развитие в стесненных условиях.

Главное правило как вырастить семена моркови максимально качественными-это то, что самый лучший семенной материал получается тогда, когда созревает «прямо на корню» в солнечных и теплых условиях.

По мере созревания семян в корзинках, их нужно срывать (обрезать), чтобы дать возможность для развития и дозревания оставшимся на растении.

После срезки семена вышелучиваются из корзинок и рассыпаются на газете для окончательного просушивания, после которого их нужно просеять методом продува и уложить в бумажные (дышащие) пакетики для зимнего хранения.

Когда и как правильно собирать семена моркови

Каждый садовод и огородник рано или поздно задумывается о самостоятельном выращивании посевного материала, чтобы сохранить понравившийся сорт или сэкономить средства. При грамотном соблюдении технологии и особенностей корнеплода это сделать совсем не сложно. Рассмотрим, как получают полноценные семена моркови на своём дачном участке или огороде.

Откуда берутся семена моркови

Увидеть, где находятся семена, и собрать их в первый год вегетации культуры не удастся. Морковь — двухлетнее растение и выпускает цветоносы на прошлогодних корнеплодах. Сложное соцветие в виде зонтика цветёт в июне-июле и даёт около 2 тысяч зёрнышек каждое.

Посадка и уход за морковью на семена в домашних условиях

Задуматься о том, как получить качественные семена, нужно до первого посева культуры на клубень. Не каждый понравившийся сорт способен дать потомство с сохранением всех сортовых признаков. Гибриды F1 по этой причине не следует использовать для разведения.

Знаете ли вы? Изначально морковь выращивали в качестве пряности для получения ароматных листьев и семян, а не ради корнеплодов.

В качестве посадочного материала отбирают из урожая не один, а несколько корнеплодов для обеспечения лучшего переопыления. Самые отборные и качественные морковки, без признаков заболеваний и не повреждённые грызунами, укладывают на зимнее хранение в ящики и пересыпают песком так, чтобы они не соприкасались.

Листья подрезают аккуратно, чтобы не повредить верхушечную почку. Ящики хранят в погребах и подвалах при температуре +1…+2°С. Морковь для посадки можно выбрать также и весной после зимовки, чтобы сохранить высокие показатели лёжкости.

Когда и как правильно высаживать морковь на семена

Отведённые грядки подготавливают заранее. Осенью их перекапывают и удобряют компостом или перегноем. Весной вносят минеральные подкормки или золу. Чтобы вырастить морковь для получения семян, сажать корнеплоды следует в прогретую до +10…+15°С почву при полном отсутствии угрозы заморозков.

Важно! Семенная морковь на участке должна расти только одного сорта, подальше от других зонтичных культур и особенно дикой моркови, чтобы не допустить переопыления.

В местностях с холодным климатом проращивание можно начать заранее по принципу рассады в горшочках, затем после установления тёплой погоды перенести на грядку вместе с земляным комом. У слишком крупных экземпляров для посадки можно использовать только верхнюю треть с точкой роста, остальное отрезать и использовать для приготовления пищи.

За 2 дня до посадки морковь дезинфицируют в бледно-розовом растворе марганцовки. Подготовленные корнеплоды высаживают группами по 3–4 шт. или рядами по схеме 30 х 60 см. Уровень заглубления должен быть таким, чтобы после полива на поверхности земли виднелись только молодые листья с почкой.

Уход при выращивании моркови на семена

По мере роста ботвы уход за растениями включает обычные приёмы:

  • своевременный полив;
  • прополка сорняков;
  • рыхление почвы;
  • мульчирование;
  • опрыскивание препаратами от болезней и вредителей;
  • подкормка до бутонизации азотными удобрениями, при появлении цветоноса — калийными, если почва неплодородная или не удобрялась перед посадкой.

Для получения семенного материала более высокого качества опытные огородники рекомендуют вместо подкормок применять полив кустов известковым молоком через две недели после высадки на грядки.

Важно! Все боковые побеги следует обрезать, чтобы они не отбирали силы у основного цветоноса.

Примерно в середине лета морковь зацветает. Если зонтики растения очень высокие, а соцветия тяжёлые, им необходимо обеспечить поддержку путём подвязывания к опорам.

Пошаговая инструкция сбора семени

Соцветия моркови созревают неравномерно, поэтому убирать их придётся выборочно в несколько заходов. Но в случае, если на кусте больше половины зонтиков готовы к уборке, цветоносы срезают полностью.

Срок сбора

На протяжении августа цветочные зонтики постепенно темнеют, приобретая бурый оттенок, и сворачиваются цветками внутрь. Не дожидаясь полного высыхания, их отрезают с частью стебля длиной примерно 20 см. Сами корнеплоды после цветения в пищу непригодны.

Подготовка растения к сбору семян

Собранные соцветия связывают в пучки по несколько штук и развешивают в сухом месте на дозревание. Для защиты от потери зёрнышек при высыхании делают мешочки из марли и надевают на головки соцветий.

Внешний вид семян

Хорошо вызревшие семена имеют бурый цвет и лёгкий блеск. Мелкие и невесомые, они свободно высыпаются из соцветий после полного высыхания. Жёсткие ворсинки, расположенные вдоль зёрнышек, легко цепляют всякий мусор.

Знаете ли вы? Если продолжительное время употреблять свежую морковь в количестве, превышающем 250–300 г, кожа надолго приобретёт устойчивый оранжевый оттенок.

Процесс сбора

Перед тем как собирать семена из соцветий, желательно надеть кожаные или резиновые перчатки, чтобы не пораниться острыми ворсинками. Далее соцветия перетирают в руках, при этом сухие зёрнышки легко высыпаются наружу. Самые здоровые, крепкие и с высокой всхожестью получают из наружного края венчика, поэтому внутреннюю сердцевину переминать не нужно.

Отбор пригодных и непригодных семян

Сортировку полученного семенного материала в домашних условиях проводят одним из следующих способов:

  1. Очищенные от мусора семена засыпают, помешивая, в раствор 30 г соли на литр воды и дают отстояться 10–15 минут. Хорошо вызревшие полновесные зёрнышки лягут на дно, а неспелые и пустые останутся на поверхности. Их сливают, а оставшиеся промывают в чистой воде и расстилают для просушки на ткани или бумаге.
  2. Сортировка сухим методом заключается в том, что семечки раскладывают на ровной поверхности и несколько раз проводят над ними наэлектризованной пластмассовой ручкой или эбонитовой палочкой. Пустые зёрнышки будут прилипать к ней как металлическая стружка к магниту. Высоту подбирают экспериментально, и она составляет обычно 1–2 см.
  3. Очистку от мусора и некачественных семечек можно сделать путём провеивания на ветру или под струёй воздуха от вентилятора.

Обратите также внимание на описание семян лучших сортов моркови.

Особенности хранения собранных семян

Лучшими условиями для хранения обладают места без резких колебаний температуры и влажности. Для этого подходят обычные жилые помещения. Семенной материал упаковывают в бумажные пакеты и подписывают сорт и год сбора.

Если всё количество не было использовано при посеве и будет храниться второй год и далее, семена следует переложить в стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой, чтобы уберечь от пересыхания. Морковь сохраняет всхожесть всего 2–3 года, поэтому бесполезно заготавливать сразу много семян. Лучший вариант — ежегодно выращивать свежую партию.

Кроме того, любой сорт постепенно теряет свои качества и вырождается, поэтому посевной материал желательно периодически обновлять у проверенных производителей. Выращивание своих собственных семян не только экономически оправдано, но и интересно и увлекательно, а привыкший к местным условиям выращивания сорт даст ещё лучший урожай.

Как вырастить собственные семена моркови (видео)

Производители семян в нынешние времена работают не покладая рук: каждый год полки садовых центров пестреют яркими красочными пакетиками, на которых мы, дачники, видим чудесные овощи, зелень, цветы и просто не можем пройти мимо, не купив ещё. Но, к сожалению, не все они оправдывают наши надежды и мечты, а на упаковке нам рисуют именно её — мечту об урожае.
Поэтому всё больше огородников, раз-другой обжёгшись на продукции недобросовестных производителей, предпочитают выращивать свои собственные семена. Кроме того, не раз было замечено, что растения, выращенные из своего посевного материала, всходят дружнее и раньше пакетированных, да и урожай дают не меньший. Немалую роль играет и желание сохранить старинный «бабушкин» сорт, выращиваемый десятилетиями и не подводивший никогда.
Наш постоянный автор Алёна (Латвия) относится именно к тем огородникам, что решили сохранить умение выращивать собственные семена моркови. В следующем ролике вы увидите, как подготовить морковку к посадке на семена, когда их следует собирать и какие условия необходимо соблюсти для получения собственного качественного посевного материала.
На нашем сайте было интересное обсуждение темы получения своих семян моркови: эксперты делились своим опытом и давали советы. Ознакомиться с ним вы можете, перейдя по ссылке Как правильно собрать семена моркови ?. Другая публикация на эту тему Свои семена: как вырастить, собрать, сохранить посвящена заготовке семян разных овощей: огурца, томата, перца, капусты и других.
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видеоролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK


При выращивании моркови медленное и недружное прорастание семян требует заблаговременных подготовительных процедур. При плохой всхожести и повторных посевах сложно получить положительный результат из-за долгого прорастания и быстрой потери влаги в почве. Семенной материал, который проходит подготовку, становится более устойчивым к болезням и вредителям, резким изменениям погоды. Всходы появляются раньше и дружнее, растения – крепче, а значит, повышается урожай. Как обработать семена моркови, чтобы посевы быстро взошли, читайте в нашей статье.

Морковь – двулетнее растение, поэтому большинство огородников не видит, как она цветет и дает зерна.

В первый год образуются только зелень и корнеплод. На второй год морковь выбрасывает стрелки с мелкими цветами. Семечки образуются в конце периода вегетации.

Как выглядят

Зерна овально-удлиненной формы, на поверхности – ребрышки с шипами. Внешне они схожи с семенами петрушки, но последние при надавливании становятся зеленоватыми, а морковные немного желтеют.

Получаем семена перцев

С получением семян острого перца вопросов вообще не возникает:

  1. Высушиваем плод до состояния погремушки.
  2. Берем семена.
  3. Успех.

Что касается сладкого перца, то есть отличный способ получить от него семена. Участник нашего портала Anansi узнал его от человека с тридцатилетним стажем выращивания овощей. Итак, берем красивый спелый плод, разрезаем, вынимаем плодоножку с семенами, подсушиваем ее несколько дней и собираем семена.

Anansi Участник FORUMHOUSE

Смысл в том, что семена перца, оставленные на плодоножке, лучше вызревают и дают больший процент всхожести.

Виды семян моркови

Для посадки используют покупной и собственноручно выращенный посевной материал.

Обычные

Самые простые семена стоят дешевле, но и сажать их сложнее. Они настолько маленькие, что 1 г содержит от 500 до 1000 зернышек. Посадки получаются густые, и их прореживают. При этом неизбежно повреждаются слабенькие корешки соседних сеянцев.

Гранулированные

Дражированные семена удобнее, потому что их сразу можно сеять на нужном расстоянии. Они стоят дороже, но и экономия в результате больше. Оболочка драже состоит из питательных веществ, которые способствуют лучшему прорастанию семян и полноценному развитию ростков.

Как правильно ухаживать за корнеплодом

Чтобы материал для посадки был максимально качественным, необходимо хорошо ухаживать за корнеплодом. Можно воспользоваться следующими советами:

  • Семенник можно поливать известковым молоком. Это нужно для улучшения качества семян. Проделать эту несложную процедуру можно спустя 2-3 недели после посадки плода в открытый грунт.
  • Необходимо своевременно поливать, мульчировать и полоть почву. Нельзя доводить почву до сухого состояния и появления корки. Морковь также не любит, когда вода задерживается в корневище. Полив должен проводиться в меру.
  • Нельзя допустить появления морковной мухи, которая является главным вредителем корнеплода. Чтобы защитить морковь от этого насекомого, можно добавить в почву мыльный раствор, который убьёт личинки морковной мухи.

Правильный уход обеспечивает качество будущих плодов.

Сроки сбора

Семена моркови на фото
Перед тем как получить семена моркови, следует на грядке до самых морозов оставить хороший, крупный корнеплод, при первых заморозках выкопать его, просушить и срезать ботву, оставляя черенок до 3 см, убрать на зиму в холодный погреб, температура в погребе должна быть до 0 градусов. Морковь уложить в деревянный ящик и пересыпать сухим песком.

Ранней весной высадить морковь на грядку, корнеплодом в почву, а черенок присыпать перегноем из соломы до самого верха, чтоб стебель не получил солнечных ожогов и заморозков.

До того как посадить морковь на семена, в лунку желательно дополнительно внести горсть перегноя и 5 г гранулированного суперфосфата. Корнеплоды сажают вертикально или слегка наклонно, головка должна быть на уровне почвы. Высаженные маточники хорошо обжимают для лучшего контакта с почвой и, если есть тронувшиеся в рост желтоватые листья, то их присыпают землей для предотвращения гибели от солнечных лучей. В ряду между растениями дают расстояние 40 см, между рядами — 70 см.

В течение всего периода выращивания почва должна содержаться в рыхлом состоянии, и быть чистой от сорняков. При отрастании семенников проводят подкормку азотными удобрениями — по 10 г/м2 мочевины. Вторую подкормку дают перед цветением для лучшего налива семян — по 15 г суперфосфата и 10 г хлористого калия в расчете на 1 м2.

Это место лучше отгородить и поставить опору, потому что растение вырастет в высоту до 1 метра, когда морковь будет расти, на неё будут образовываться соцветия.

Образуется большой жёлтый зонтик, которые будет привлекать жучков, пчёл и разных насекомых для опыления.

Семенники моркови имеют очень растянутый период цветения, из-за чего у поздно появившихся соцветий-зонтиков в нашей зоне семена не вызревают, поэтому зонтики, появившиеся после 25 июля необходимо регулярно удалять по мере их нарастания.

Зонтики в пределах одного куста созревают не одновременно, их убирают в 4 приема. Срезают в первую очередь те зонтики, семена в которых приобрели бурую окраску.

Если погода стоит прохладная и созревание семян идет медленно, то после двух срезок, но не позднее 20 сентября, семенные растения выдергивают из почвы и подвешивают для дозревания на хорошо продуваемом чердаке. Там же досушивают и ранее срезанные зонтики. Обмолот хорошо высушенных зонтиков проводят вручную. После обмолота для придания семенам текучести их протирают на решете или между ладонями, при этом удаляются имеющиеся на поверхности семян «реснички».

Теперь вы знаете, как правильно посадить морковь на семена, теперь ознакомьтесь с правилами обработке посадочного материала перед посевом.

Химический состав семян

Покупные и выращенные собственноручно семена моркови имеют примерно одинаковый набор полезных веществ. И те, и другие содержат большое количество эфирных масел, из-за которых поверхность зерен слегка маслянистая.

Химический состав:

Витамины, содержащиеся в семенах моркови, поддерживают здоровье кожи, глаз, укрепляют костную систему. Флавоноиды нормализуют работу нервной системы. Минералы поддерживают тонус сердца и сосудов, регулируют водно-солевой баланс организма.

Свойства

Семена моркови обладают:

  • обезболивающим, седативным, регенерирующим эффектами;
  • противовоспалительным и тонизирующим свойствами;
  • мочегонным действием.

При тяжело протекающей беременности отвар из семян моркови уменьшает тошноту в первом триместре.

Какой семенной материал моркови нельзя обрабатывать?

Прежде чем приступать к мероприятию по обработке семенного материала, стоит понимать, какие семена можно для этого использовать, а какие нет. Не подлежат предпосевной обработке следующие категории семян: собранные с гибридных сортов моркови (гибридный сорт отмечается на упаковке знаком F1); материал, прошедшей гранулирование или другую обработку промышленным способом; обработанные инсектицидом или фунгицидом; купленные у иностранного производителя.

Не стоит забывать и про такой момент, как срок годности семян. Бытует мнение, что семена с истекшим сроком годности, можно «оживить» при помощи предварительной подготовки, например, замачивания или обработкой активатором роста, однако, это не так. В семенах с истекшим сроком годности погибает зародыш и ни одним химическим веществом или влагой его невозможно «оживить». Срок годности семян моркови составляет 4 года, если на протяжении этого срока соблюдались требуемые условия хранения материала.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка перца на рассаду в 2020 году по лунному календарю в феврале
Лунный посевной календарь на февраль 2020 года садовода и огородника

Посадка перца на рассаду в 2020 году по лунному календарю в январе

Как применяются в народной медицине

В лечебных целях применяют семена морковки посевной и дикой. У культурных растений в июле – августе собирают зонтики с поспевшими плодами, сушат и обмолачивают.

Чтобы не допустить потери семян, соцветия оборачивают тканью или марлей и в таком виде шелушат. Хранят в полотняных мешочках или стеклянных банках, плотно закрытых.

В народной медицине семена моркови применяют:

  • при заболеваниях печени и селезенки;
  • запорах и метеоризме;
  • повышенном артериальном давлении;
  • нарушениях менструального цикла;
  • камнях в желчном пузыре и почках;
  • паразитах.

Кроме того, средства с зернами моркови выводят из организма соли, снимают спазмы и воспаления.

Справка. В большинстве народных рецептов из семян моркови готовят настойки и отвары. Иногда зерна употребляют в сухом виде.

Противопоказания к применению – аллергическая реакция на продукт, язвенная болезнь, сахарный диабет, астма, острые воспалительные заболевания почек и кишечника, сердечная недостаточность.

Целебным эффектом обладает масло из семян моркови. В домашних условиях приготовить его затруднительно, но можно приобрести в аптеке.

Масло из морковных зерен:

  • заживляет раны;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует деятельность нервной системы;
  • обладает противовоспалительным эффектом.

Семена дикой моркови для лечения

Применение их шире, чем у посевной культуры. Собранные и высушенные семена дикой моркови растирают в ступке или измельчают в кофемолке.

В народной медицине семена дикой моркови применяют для:

  • облегчения болей;
  • усиления полового влечения;
  • лечения туберкулеза;
  • усиления лактации;
  • выведения камней из почек;
  • лечения остеохондроза.

Детям дают семена дикой моркови в виде отваров для избавления от глистов, особенно остриц, снятия кишечной колики, при дефиците витамина А.

Подготовительный этап

Семена моркови можно получить только с растений второго года вегетации, поэтому подготовку следует начинать ещё в предыдущем сезоне.

  • Для начала при уборке витаминного урожая необходимо отобрать самые крупные и качественные корнеплоды, в полной мере обладающие всеми достоинствами сорта.
  • Морковь, отобранная для получения семян, должна не только обладать правильной формой, цветом и размером, но и быть абсолютно здоровой, не иметь механических повреждений. Особенно важно обратить внимание на шейку и головку плода при удалении ботвы.
  • Хранить семенную морковь необходимо отдельно от остального урожая, выбрав для этого прохладный, но непромерзающий подвал или погреб. Лучше всего корнеплоды чувствуют себя в яме с влажным песком.

Как правильно выбрать сорт семян моркови

Выбор определяется назначением: для получения корнеплодов или семян, для летнего употребления или зимнего хранения, с повышенным содержанием каротина или минералов. Для выращивания на семена не годятся гибриды, маркированные кодом F1: они не дадут нужный посевной материал.

Выбор раннего, среднего, позднего сорта

Для зимнего хранения корнеплодов подходят только поздние сорта. Ранние и среднеспелые лучше употреблять по мере созревания.

Популярные сорта ранней моркови (со сроком созревания до 90-100 дней с момента появления всходов):

  1. Аленка. Высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням. Корнеплод цилиндрической формы, массой 100-120 г, с повышенным содержанием сахара, сочный, хрустящий. Первые корнеплоды получают уже через 50 дней.
  2. Бюро. Ультраскороспелый высокоурожайный сорт. Корнеплод удлиненный, почти без сердцевины, ровный, сочный и вкусный.
  3. Тушон. Корнеплоды цилиндрические, весом до 140 г, с сочной оранжевой мякотью. Сорт устойчив к болезням и растрескиванию. Употребляется в свежем виде и для консервирования.

Ранняя морковь хороша тем, что уже через 1,5 месяца после появления всходов готова к употреблению. При поздних посадках корнеплоды обладают неплохой лежкостью – до 3-4 месяцев.

Лучшие среднеспелые сорта моркови:

  1. Нантская-4. Устойчива к морковной мухе. Корнеплоды обладают хорошей лежкостью, содержание каротина в них самое большое – 18%.
  2. Деликатесная. Корнеплоды конической формы, удлиненные, ярко-красные, с повышенным содержанием сахаров.
  3. Самсон. Крупные корнеплоды универсального назначения употребляют в свежем виде и для приготовления соков, пюре, консервирования, хранения.

Среднеспелые сорта достигают технической спелости через 4 месяца после появления всходов. Они хорошо хранятся и обладают отличными вкусовыми качествами.

Самые лучшие лежкие сорта с повышенным содержанием витаминов и минералов:

  1. Королева осени. Высокоурожайная, с отличными вкусовыми качествами морковь. Хорошо хранится – практически до нового урожая.
  2. Осенний великан. Ярко-оранжевые корнеплоды с сочной мякотью и повышенным содержанием каротина. Корнеплоды массой 180-250 г хорошо хранятся, устойчивы к заболеваниям.
  3. Красный великан. Любимый поздний сорт большинства огородников. Корнеплоды цилиндрические, крупные, с мелкими глазками. Высокое содержание каротина и минералов. Холодостойкий сорт с хорошей лежкостью.

Поздние сорта предназначены для длительного хранения. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, не теряющимися в течение нескольких месяцев. Срок созревания – 130-140 дней.

Лучшие сорта для открытого грунта и теплиц

Все продаваемые семена моркови в нашей стране – для открытого грунта. Некоторые из них пригодны для выращивания в теплицах.

Хорошо показали себя в защищенном грунте:

  1. Миникор. Ультраскороспелый и высокоурожайный сорт.
  2. Нантская. Предназначена для длительного хранения.
  3. Витаминная. Средних сроков созревания, с высоким содержанием каротина, витаминов группы В, минералов. Устойчива к растрескиванию.
  4. Лосиноостровская-13. Гибрид, дающий крупные корнеплоды цилиндрической формы, предназначенные для зимнего хранения.

Для выращивания в теплицах подходят сорта моркови, устойчивые к болезням и стрелкованию, теплолюбивые и не требовательные к почве.

Выбор сорта для разных регионов

Для получения обильного урожая выбирают районированные сорта моркови. Некоторые подходят для любых регионов, например, Шантанэ или Нантская. Но для получения максимального урожая высококачественных корнеплодов, сохраняющих полезные свойства всю зиму, придерживаются условий, к которым требовательна культура.

Для средней полосы России лучшие сорта моркови – Болтекс, Витаминная, Королева осени, Лосиноостровская.

Для Сибири – Дуняша, Забава, Лосиноостровская, Нантская.

Для степных районов (Башкирия, Татарстан, Южный Урал) – Балтимор, Блюз, Вита Лонга, Чаровница.

Для юга России – Детская, Детский витамин, Виго, Саманта, Турбо.

Для северных регионов – Зоркость, Медок, Кентавр, Шарлотта.

Правильно подобранный районированный сорт выдерживает длительные засухи или возвратные заморозки, растет на кислых или щелочных почвах, устойчив к болезням и вредителям, характерным для конкретного региона.

Последующий уход за посаженным растением

Полив

Сроки полива зависят от плотности и состава почвы. Если морковь посажена в рыхлый, хорошо аэрируемый грунт, ее поливают 1 раз в 3-5 дней, если выбраны суглинистые или супесчаные почвы – 1 раз в неделю.

Прополка

Грядку пропалывают после каждого полива и по мере созревания сорняков, но не реже 1 раза в неделю. Сорные культуры обладают быстрым ростом и хорошей корневой системой, что затормаживает цветение и способствует снижению качества семян.

Оптимальными для моркови являются азотные удобрения, которые используют по рекомендуемым на упаковках схемам. К ним относятся нитратные, аммониевые и аммиачные средства — различные разновидности селитры или мочевина. В период появления бутонов используют калиевые удобрения. Среди натуральных подкормок применяются древесная зола или зольный раствор.

Когда появился цветонос

Морковь зацветает в период с середины по конец июля. Цветение характеризуется появлением в ботве центрально расположенного тонкого стебля с не расправленным зеленым зонтиком. Когда появился цветонос, следует оборвать все боковые побеги ботвы, на которых растут дополнительные соцветия – тогда центральное соцветие получит наибольшее питание.

Как правильно сажать семена моркови

К посеву посадочный материал готовят заблаговременно. Семена протравливают в слабом растворе марганцовки не меньше суток. Выдерживают в теплой воде 2-3 дня для избавления от эфирных масел, которые замедляют прорастание. После вымачивания семена подсушивают или проращивают в плотной влажной ткани.

Внимание! Проращивать в марле семена моркови нельзя. Ее тоненькие корешки запутаются в волокнах и обломятся при попытке извлечь семечко.

Подготовка к посадке

Почву для грядки с морковью готовят еще с осени. Грядку перекапывают, удаляют растительные остатки, вносят органические и минеральные удобрения. Весной землю снова рыхлят, бороздки нарезают на глубину 3-4 см на расстоянии 20-25 см друг от друга и поливают.

Инструкция по посеву

Для получения дружных и ранних всходов и облегчения прореживания семена моркови высевают определенным образом:

  1. Дражированные сразу укладывают в соответствии со схемой: 15х20 см для ранних сортов и 20х25 см для поздних. Это легко сделать, поскольку драже в диаметре 2-3 мм. Перед посадкой бороздки увлажняют – это главное условие успешного прорастания.
  2. С песком. На 1 часть семян берут 3 части песка и смешивают. Сеют обычным образом.
  3. С клейстером. В 0,5 ст. холодной воды растворяют 2 ст. л. картофельного крахмала или 4 ст. л. муки. Вливают тонкой струйкой в кипящую воду (2 ст.), перемешивают и остужают. Переливают в пластиковую бутылку, в крышке которой делают отверстие, всыпают туда же семена моркови и взбалтывают. Сеют, выдавливая массу в подготовленные борозды.
  4. Ленточный способ. Нарезают туалетную бумагу полосками по размеру грядки и шириной 1,5 см. На расстоянии 5 см друг от друга приклеивают семена моркови с помощью канцелярского клея и зубочистки. Выкладывают подготовленные ленты в бороздки и присыпают почвой.

После посева землю на грядках плотно утрамбовывают. Если останутся пустоты, легкие семена моркови не получат сцепления с грунтом и не прорастут. Поливать после посадки не нужно.

Пошаговая инструкция: как собрать свои семена в домашних условиях

Семена собирают в момент потемнения соцветий, не дожидаясь, пока зонтики высохнут. Период сбора приходится на начало-конец августа.

Справка

Созревание происходит не одновременно — сначала созревают центральные зонтики, потом – зонтики последующих порядков, поэтому убирают их выборочно. Если на растении более половины зонтиков созрели, их убирают полностью.

Подготовка «зонтика» растения к сбору семян

Зонтики моркови срезают (оставшиеся корнеплоды для кулинарных целей непригодны) и складывают в сухом, хорошо проветриваемом помещении на дозревание. Можно собрать зонтики в небольшие группы, связать шпагатом и подвесить стеблями вниз, расположив внизу брезент или газеты.

Семена моркови очень мелкие, насыщенного бурого цвета, покрыты мелкими белыми ворсинками. Для некоторых сортов характерно наличие дольчатых полос. Готовые к сбору семена легко выпадают из зонтика и имеют небольшой блеск за счет эфирных масел на их поверхности.

Когда зонтики окончательно высохнут, их берут обеими руками и плотно перетирают, в процессе чего все семена выпадают из соцветий. Процедура выполняется в перчатках или рукавицах.

Для проверки пригодности семян к посадке их замачивают на 2-3 часа в емкости с водой комнатной температуры. «Пустые» и поврежденные семена всплывут на поверхность, в то время как качественные осядут на дно. Хорошие семена отцеживают и высушивают, расстелив на брезенте.

Хранение собранных семян

Семена хранят в стеклянной таре с плотной крышкой или пакете из ткани, в сухом темном месте при температуре 12-18 градусов.

Когда и как собирать семена моркови

Собирают семена культивируемой моркови в июле – сентябре, в зависимости от скороспелости сорта. Срезают соцветия до наступления полного созревания, иначе семена осыплются. Затем их связывают пучками и подвешивают для просушки, обвязав марлей. Высохшие семена обмолачивают.

Сбор и обработка семян

Вызревшие семена снимают, обрезая зонтичное соцветие целиком с частью стебля длиной до 20 см. Посадочный материал для повышения качества отправляют на дозаривание в хорошо проветриваемое место, развешивая зонтики, связанные пучками.

После тщательной просушки семенной материал отделяют от зонтичных соцветий путем перетирания над емкостью. Наиболее ценными являются те, что образовались по краям: они отличаются зрелостью и крупными размерами.

После отбора подходящего для посадки семенного материала и удаления постороннего мусора его окончательно высушивают без применения активного тепла (духовки или сушилки) и хранят до сроков посадки при температуре 10°С-15°С. Способность к всхожести посевной материал сохраняет на протяжении 3-4 лет.

Противопоказания

Несмотря на огромную п для здоровья, семена моркови, лечебные свойства которых эффективны, так же имеют ряд противопоказаний. Нельзя использовать экстракт и масло при:

  • аллергии на корнеплод;
  • язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • воспалении тонкой кишки;
  • поносах и колите;
  • сахарном диабете;
  • заболеваниях щитовидной железы;
  • эпилепсии;
  • астме;
  • пиелонефрите;
  • проблемах сердца;
  • маточном кровотечении;
  • беременности.

Несмотря на пользу, морковное масло не рекомендуют для регулярного пользования в ароматерапии из-за наличия миристицина. Это специфическое вещество, вызывающее неадекватное поведение и галлюцинации.

Нельзя использовать семена и масло семян моркови беременным женщинам, кормящим матерям и детям.

Как посадить на второй год

Инвентарь

Для посадки корнеплодов используются:

  • Лопата;
  • Емкость с материалом для мульчирования;
  • Ручной окучник или мотофреза.

Посадочный материал

Для полноценного опыления используют не менее 10-15 корнеплодов одного сорта, так как растение является перекрестно-опыляемым.

Почва

Грунт должен быть рыхлым, плодородным, с хорошей аэрацией и нейтральной средой. Допускаются суглинистые и супесчаные почвы при условии правильного внесения удобрений (гумуса). Участок должен быть солнечным и не ветреным.

Косметические рецепты

Маска с медом убирает морщины, выравнивает тон кожи и разглаживает ее:

  1. По 1 ст. л меда и оливкового масла смешивают с 6 каплями масла семян моркови.
  2. Втирают массажными движениями 2 раза в день.

Масло против рубцов и шрамов втирают в поврежденную область кожи 2 раза в день:

  1. По 5 капель эфирных масел семян, розмарина, календулы, и лаванды, 2 капли эфирного масла лесного ореха и 1 ч.л. витамина Е смешивают и используют при массаже рубцов.

Маска для волос

  1. Пять капель эфирного масла смешивают с оливковым маслом. втирают в кожу головы и распределяют по волосам.
  2. Держат под полиэтиленовой шапочкой час.
  3. Смывают под теплой проточной водой.

Массажное масло для лица и тела с омолаживающим эффектом

  1. Нужно 10-20 капель масла смешать с оливковым маслом для массажа лица и тела.

Увлажняющая ночная маска.

  1. Чистых 50 мл геля алоэ вера смешивают с 20 каплями масла.
  2. Наносят на ночь на лицо тонким слоем.

Смесь для обертывания

  1. 10 капель масла смешивают со сливками и медом, разводят в 0,5 л воды.
  2. Замачивают простыню и оборачиваются на 30 мин.

Косметический омолаживающий лед

  1. Смешивают 2-3 капли масла с маслом виноградных косточек или жожоба., смешивают с 0,5 ст воды и заливают формы для льда.
  2. Используют утром при умывании. Особенно эффективен лед перед массажем лица.

Нельзя использовать масло семян моркови в чистом виде. Следует избегать попадания его на слизистую и открытые раны.

Экстракт вводят в шампуни — 7 %, крема и тоники — 5%, в мыло — 3%.

Полезные составляющие

Морковные семена содержат эфирные масла, из которых получают даукарин — лекарственное средство. Оно является комплексом флавоноидов, расширяющих сосуды при коронарной недостаточности с явлениями стенокардии и при атеросклерозе.

Эфирное масло семян моркови применяется в ароматерапии, косметологии и гастрономии.

Помогут семена моркови от камней в почках, успокоят желудочные и кишечные боли, возбудят половое влечение и стимулируют месячные.

Советы опытных дачников

Советы огородников помогут новичкам добиться желаемого результата:

  1. Очищайте семена моркови перед высадкой от эфирных масел и дубильных веществ – они препятствуют прорастанию. Для очистки сухие семена в марлевых мешочках проливают горячей водой (не выше 50°С), а затем держат в холодной воде 10-15 минут.
  2. Отдавайте предпочтение органическим удобрениям – навозу, перегною, куриному помету. Если вы используете навоз как удобрение, в морковные грядки его вносят за 1-2 года до посева. Свежевнесенный навоз портит вкусовые качества и форму корнеплодов.

Дачники, имеющие опыт в семеноводстве, рекомендуют выбирать сорта, которые дают хороший посевной материал:

  • ранние сорта – Тушон, Голландка, Амстердам, Барыня;
  • средние сорта – Нантская, Каротель, Шантане Роял;
  • поздние сорта – Красный великан, Вита лонга, Баядера.

Сферы использования семечек моркови

Лечебные свойства семян моркови проявляются благодаря их составу.

Семя содержит эфирные масла, из которых вырабатывают даукарин – лекарственный препарат. Представляет из себя совокупность флавоноидов. Их используют в качестве сосудосуживающего при коронарной недостаточности, аденоидитах, риносинуситах аллергического характера.

Эфирное масло семени используют в лечении:

  • селезенки;
  • при нарушениях менструаций;
  • печени;
  • органов ЖКТ;
  • дыхательной системы;
  • проблем с суставами;
  • сердечно-сосудистых нарушений;
  • при поражениях гельминтами;
  • рахите;
  • снижении иммунитета.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх